សម្រាប់មនុស្សមួយចំនួនទឹកដោះគោគឺជាផលិតផលសំខាន់នៅក្នុងរបបអាហារការតវ៉ាមួយផ្សេងទៀតដោយលើកយកថាគ្រោះថ្នាក់មួយពីទឹកដោះគោនិងមនុស្សបន្ទាប់ពីបានរកឃើញធ្នើទឹកដោះគោនៅក្នុងផ្នែកពេញវ័យរបស់ពួកគេ , ទឹកដោះគោទឹកដោះគោមិនមានអ្វីក្រៅពីការបង្កអន្តរាយ។ ដូច្នេះតើការកុហកគឺជាអ្វី?
ទេវកថា 1. ការបរិភោគទឹកដោះគោមួយកែវក្នុងមួយថ្ងៃរួមចំណែកដល់ការរក្សាជាតិកាល់ស្យូមកម្រិតគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងខ្លួន
ការពិតដែលថាទឹកដោះគោគឺជាប្រភពសំខាន់មួយនៃជាតិកាល់ស្យូមប្រហែលជាអ្វីៗទាំងអស់។ ជាតិកាល់ស្យូមសំខាន់ៗជាពិសេសក្លាយជាសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះចាប់តាំងពីអត្រាកាល់ស្យូមប្រចាំថ្ងៃអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះកើនឡើងស្ទើរតែពីរដង។ ប៉ុន្តែទឹកដោះគោនៅឆ្ងាយពីផលិតផលតែមួយគត់ដែលមានផ្ទុកជាតិកាល់ស្យូមក្នុងបរិមាណច្រើន។ ផលិតផលទាំងនេះរួមមាន: បន្លែគ្រាប់ធញ្ញជាតិក៏ដូចជាសាច់ក្រហមថ្លើមថ្លើមនិងបក្សី។ សូមត្រលប់ទៅម៉ូលកូកាវិញ។ ដើម្បីទ្រទ្រង់បរិមាណកាល់ស្យូមល្អបំផុតនៅក្នុងខ្លួនអ្នកត្រូវផឹកទឹកដោះគោមិនឈប់ - ប្រហែលប្រាំកែវក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅក្នុងជីវិតធម្មតាមនុស្សម្នាក់មិនផឹកច្រើនទេដែលមានន័យថាធាតុដាននេះត្រូវការជាចាំបាច់ដោយការផឹកនិងផលិតផលផ្សេងទៀត។
ទឹកដោះគោ - ប្រភពសំខាន់នៃកាល់ស្យូម
រូបថត: Pixabay.com/ru ។
ទេវកថា 2. វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទទួលបានកាល់ស្យូមមិនត្រឹមតែពីទឹកដោះគោប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែពីឈីក្រុម Fulham, ឈីសនិងផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented
ថ្វីត្បិតតែទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់កាល់ស្យូមក៏ពិបាកក្នុងការផ្សារភ្ជាប់ក្នុងខ្លួនដែរដោយគ្មានជំនួយ។ មិនត្រឹមតែរាងកាយរបស់យើងទទួលបានកាល់ស្យូមពីផលិតផលដែលការតភ្ជាប់ពិបាកនឹងបែកគ្នាដូច្នេះសូម្បីតែដំណើរការរំលាយកាល់ស្យូមអាចរលាយបានទាល់តែសោះ។ ចងចាំថាកាល់ស្យូម "មិត្តភក្តិ" ល្អបំផុត - ប្រូតេអ៊ីន។ ប្រសិនបើអ្នកទទួលបានប្រូតេអ៊ីនតិចតួចបន្ទាប់មកត្រូវប្រាកដថាកាល់ស្យូមមិនត្រូវបានស្រូបយកបានល្អពេកនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកទេ។ ដូច្នេះក្នុងករណីនេះទេវកថានេះក្លាយជាការពិត: ប្រាកដណាស់ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងឈីក្រុម Fulham ឈីសនិងទឹកដោះគោកាល់ហួរកាល់ស្យូមត្រូវបានស្រូបយកបានល្អប្រសើរនិងលឿនជាងមុន។
ទេវកថា 3. ទឹកដោះគោមិនទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ដល់មនុស្សពេញវ័យទេ
វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាទឹកដោះគោមានប្រយោជន៍សម្រាប់តែអតិថិជនចម្បងរបស់វា - កុមារ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនពិតទេ។ នៅពេលដែលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញអ្នកដែលប្រើទឹកដោះគោធម្មជាតិក៏ដូចជាប្រេងធម្មជាតិទំនងជាមិនទទួលរងពីជំងឺនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនោះទេ។ លើសពីនេះទៀតទឹកដោះគោចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សចាស់ដែលទទួលរងពីជំងឺដែលបង្កើនភាពផុយស្រួយ។
ប្រយ័ត្នជាមួយទឹកដោះគោធម្មជាតិ
រូបថត: Pixabay.com/ru ។
ទេវកថា 4. ដោយសារតែការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោជាញឹកញាប់អ្នកអាចឡើងទម្ងន់
តាមធម្មតាទ្រឹស្តីនេះប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអ្នកគាំទ្ររបបអាហារបំបាត់ទឹកដោះគោ។ ប៉ុន្តែចំណុចគឺថាបញ្ហាគឺមិនមាននៅក្នុងទឹកដោះគោដោយខ្លួនឯងទេប៉ុន្តែនៅក្នុងកម្រិតនៃខ្លាញ់។ ជាការពិតណាស់ប្រសិនបើអ្នកចិញ្ចឹមក្រែមជូរធ្យូមនិងម៉ាហ្គារីនបន្ទាប់ពីពេលខ្លះអ្នកនឹងទទួលបានលទ្ធផលល្អប្រសើរសម្រាប់រាប់សិបគីឡូក្រាម។ ប្រសិនបើអ្នកទិញទឹកដោះគោមួយកញ្ចប់នៅក្នុងហាងដែលមានភាគរយខ្លាញ់អប្បបរមាអ្នកមិនគំរាមលើសទម្ងន់ទេ។ អ្នកប្រហែលជាដឹងហើយថាមនុស្សដែលស្វែងរកការស្រកទំងន់ការប្រើប្រាស់ឈីក្រុម Fulham និង Kefir ត្រូវបានបង្ហាញ។
ទេវកថា 5. ទឹកដោះគោធម្មជាតិមានប្រយោជន៍ជាងរោងចក្រ
វាហាក់ដូចជាអ្វីដែលត្រូវឈ្លោះប្រកែកគ្នាតាមធម្មជាតិធម្មជាតិគឺល្អប្រសើរជាងមុនប៉ុន្តែចូរយើងដោះស្រាយវា។ ទឹកដោះគោជាបន្ទាន់ពីក្រោមគោនៅតែសមស្របសម្រាប់ការផឹកពេញមួយម៉ោង (ដោយគ្មានការក្រៀវ) គ្រប់ពេលវេលាធ្វើសកម្មភាពរមាប់មគបាក់តេរីពីគោដោយខ្លួនឯង។ បន្ទាប់ពីពេលនេះបាក់តេរីមានគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចនាំឱ្យមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរចាប់ផ្តើមគុណនឹងទឹកដោះគោ។ ដូច្នេះត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលអ្នកទិញទឹកដោះគោធម្មជាតិនៅកសិករ: ត្រូវប្រាកដថាដាំវា។ ទឹកដោះគោពីរោងចក្រនេះគឺមិនអាក្រក់ជាងកសិករទេវាត្រូវបានកែច្នៃនៅសីតុណ្ហភាពទាបដូច្នេះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ត្រូវបានរក្សាទុក។
MyTh 6. ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីនឹងទឹកដោះគោវាមានន័យថាមានអ្វីមួយខុសប្រក្រតីជាមួយទឹកដោះគោ
ប៉ុន្តែអ្នកយល់ស្របថាអាឡែរហ្សីក៏កើតឡើងចំពោះផលិតផលមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតឧទាហរណ៍នៅលើទឹកឃ្មុំនិងគ្រាប់ហើយពួកគេបានបំផ្លាញយូរជាងនេះទៀត។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់បានរកឃើញការមិនអត់ឱនចំពោះ Lactose នេះមិនមានន័យថាទឹកដោះគោមិនអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់មនុស្សទាំងអស់ដែលមានអាយុដូចគ្នាទេ។ លើសពីនេះទៀតក្រុមហ៊ុនផលិតផ្តល់ជូននូវជម្រើសផលិតផលជាច្រើនដែលមិនមានផ្ទុកជាតិ lactose ។
ទឹកដោះគោធម្មជាតិមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់តែពីរបីម៉ោងដំបូងប៉ុណ្ណោះ។
រូបថត: Pixabay.com/ru ។
ទេវកថា 7. ទឹកដោះគោប៉ាស្តាមានប្រយោជន៍តាមរបៀបដូចគ្នានឹងមាប់មគ
នៅពេលដែលទឹកដោះគោ pasteize វាត្រូវបានព្យាបាលនៅសីតុណ្ហភាព 65 អង្សារមិនលើសពីកន្លះម៉ោង។ វាប្រែថាផលិតផលគឺមាប់មគប៉ុន្តែមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិទេ។ ដកគឺថាវាត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី។ បន្ទាប់វាធ្វើឱ្យផលិតផល ferocular ។ មាប់មគគឺជាវិធីតឹងរឹងជាងនេះ: អតិសុខុមប្រាណភាគច្រើនត្រូវបានជម្រុះចេញ។ ទឹកដោះគោនេះត្រូវបានរក្សាទុកយូរជាងនេះហើយមិនថើបទេផ្ទុយទៅវិញវាជូរចត់បន្ទាប់ពីមួយរយៈ។
ទេវកថា 8. ទឹកដោះគោមានផ្ទុកអង់ទីប៊ីយ៉ូទិក
ប្រហែលជានេះគឺជាទេវកថាទូទៅបំផុត។ បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុនផលិតប្រើ Arsenal ធំនៃការអភិរក្សធម្មជាតិដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកការពារទឹកដោះគោ។ ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀតរុក្ខជាតិទាំងអស់មានមន្ទីរពិសោធន៍ពិសេសដែលគ្រប់គ្រងគុណភាពនៃផលិតផលដែលបានផលិត។