ប្រហែលជាយើងម្នាក់ៗបាន heard អំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃសាច់មាន់សម្រាប់ការរំលាយអាហារត្រឹមត្រូវ។ សាច់មាន់មិនត្រឹមតែជាផលិតផលប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានកាឡូរីទាបផងដែរដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់ដោយគ្មានការអត់ឃ្លាន។
តើរបបអាហារមាន់មានអ្វីខ្លះ?
ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តបន្ថែមសាច់ទៅក្នុងរបបអាហារខណៈពេលដែលអ្នកកំពុងជួបប្រទះលើសទម្ងន់ជម្រើសល្អបំផុតគឺសាច់មាន់។ ផ្នែកមួយនៃផ្នែកដែលមានប្រយោជន៍បំផុតនៃបក្សីនឹងជាសុដន់: អ្នកនឹងទទួលបានសារធាតុចាំបាច់ទាំងអស់ហើយក្នុងពេលតែមួយអ្នកនឹងមិនមានភាពធ្ងន់ធ្ងរព្រោះវាអាចកើតឡើងដោយសារតែការប្រើប្រាស់សាច់ក្រហម។ មានលក្ខខណ្ឌមួយ: អ្នកក្នុងករណីណាក៏ដោយមិនចាំបាច់ចៀនសាច់មាន់ទេ។ សាច់អាចត្រូវបានធ្វើឱ្យស្រស់, ឆ្អិនឬដុតនំ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បញ្ចប់ផលិតផលទាំងស្រុងចូរភ្លេចអំពីការចំអិនសាច់ជាមួយស្បែកក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀតក្នុងកំឡុងពេលរបបអាហារសាច់មាន់វាចាំបាច់ត្រូវផឹកទឹកយ៉ាងតិចមួយកន្លះសម្រាប់ការរៀននិងការធូរស្បើយនៃការរៀនសូត្រនៃការរៀនសូត្រល្អប្រសើរជាងមុន។
បញ្ហាចម្បងមួយក្នុងកំឡុងពេលរបបអាហារគឺរយៈពេលរបស់វា: ជាធម្មតារបបអាហារណាមួយមិនអាចមានរយៈពេលយូរជាង 14 ថ្ងៃទេ។ ការពិតគឺថាសូម្បីតែផលិតផលអាហារូបត្ថម្ភដូចជាសាច់មាន់ក៏មិនអាចផ្តល់នូវរាងកាយរបស់អ្នកយ៉ាងពេញលេញហើយដូច្នេះរឹតបន្តឹងរបបអាហារច្រើនជាងពីរសប្តាហ៍គ្រាន់តែមានគ្រោះថ្នាក់។
តើរបបអាហារមាន់មានឥទ្ធិពលយ៉ាងណាទៅលើរាងកាយរបស់យើង?
យោងតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភការប្រើប្រាស់សាច់មាន់ជួយបន្តិចម្តង ៗ ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងល្បាប់ដែលស្អប់។ ប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងសាច់មាន់ជួយពង្រឹងសាច់ដុំដែលមិនឱ្យរាងកាយមើលទៅ "ទន់" ទោះយ៉ាងណាអ្នកត្រូវយល់ថារបបអាហារមួយមិនចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើសស្មុគស្មាញដែលនឹងមិនចាំបាច់ជ្រើសរើសស្មុគស្មាញទេ មានតែម៉ឺនុយដែលបានកែតម្រូវប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបន្ទុកថែទាំស្បែកផងដែរ។
ក្នុងមួយសប្តាហ៍អ្នកអាចកំណត់ឡើងវិញបានប្រហែល 2 គីឡូក្រាម
រូបថត: www.unsplash.com ។
តើអ្វីទៅជាគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃរបបអាហារបែបនេះ?
គុណសម្បត្តិរួមមានភាពថ្លៃថ្នូរលឿននៃផលិតផលការខ្វះខាតនៃតម្រូវការអត់ឃ្លានពង្រឹងសាច់ដុំការពង្រឹងស្នាមសាច់ដុំធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ប៉ុន្តែវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការភ្លេចអំពីអណ្តូងរ៉ែ: របបអាហារណាមួយបង្កប់នូវករណីលើកលែងនៃផលិតផលមួយចំនួនក៏ដូចជាការមិនអត់ឱនចំពោះសាច់មាន់ដែលកាន់តែកាន់តែកាន់តែច្រើនឡើង ៗ ។ របបអាហារដែលនៅសល់បង្ហាញពីលទ្ធផលដែលសក្តិសម។
តើមានលទ្ធផលអ្វីដែលអាចទទួលបានជាមួយនឹងរបបអាហារបែបនេះ?
នៅក្រោមច្បាប់ទាំងអស់ក្នុងមួយសប្តាហ៍អ្នកអាចស្រកចេញពី 2 គីឡូក្រាមលើសពីនេះទៅទៀតអ្នកនឹងសម្អាតរាងកាយពីជាតិពុលផងដែរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយដូច្នេះថាមិនឱ្យទទួលបានលទ្ធផលផ្ទុយទេដោយប្រុងប្រយ័ត្នធ្វើតាមចំណែកគ្នា។ វាមិនគួរត្រូវបានបង្កើនចំណែកបន្តិចម្តង ៗ ទេផ្ទុយទៅវិញអាហារដែលមិនស្តាប់មិនស្តាប់នៅដំណាក់កាលជាច្រើនតាមឧត្ដមគតិ 4-5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។