- ប៉ាស្តា
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 កុំព្យូទ័រ;
- ការ៉ុត - 1 កុំព្យូទ័រ;
- ប៉េងប៉ោះស្រស់ឬកំប៉ុង - 2 កេស;
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2;
- អំបិលម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ស្ករ - 1 h ។ ស្លាបព្រា;
- ទឹកខ្មះ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា;
- ហៅថា Parmesan - 1-2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា (ស្រេចចិត្ត);
- បង្គាឬអាហារសមុទ្រដទៃទៀត (តូចចង្អៀតមឹក។ ល។ );
- Parsley - 2-3 twigs;
- ប្រេងបន្លែសម្រាប់អាំង - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
ដំបូងរៀបចំ marinade នេះ: ម្រាមដៃលើប្រេងបន្លែខ្ទឹមបារាំងច្របាច់ឱ្យម៉ត់បន្ថែមគ្រែមួយនៅលើការ៉ុតដ៏ធំមួយ។ នៅពេលដែលធ្នូមានតម្លាភាពបន្ថែមប៉េងប៉ោះអំបិលម្រេចខ្មៅនិងចំអិនរយៈពេល 15 នាទីទៀត។ ចាក់ទឹកខ្មេះ 1 ស្លាបព្រាហើយបន្ថែមស្ករ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេយករយៈពេល 7 នាទីទៀត។ អ្នកអាចបន្ថែម parsley Greenery chopped ល្អ។
ខណៈពេលដែល Marinade កំពុងលួច, ប៉ាស្តាគ្មានខ្លាញ់ក្នុងទឹកអំបិលរំពុះយោងទៅតាមការណែនាំនៅលើកញ្ចប់។
ការសំពះបង្គាឆៅ (វាក៏គួរឱ្យចង់យកពណ៌ប្រផេះផងដែរ - មិនឆ្អិន) ចៀនក្នុងខ្ទះចៀនដែលមានប្រេងបន្លែខ្ទឹមសខ្ទឹមសនិងបៃតងរហូតដល់ពួកគេត្រូវបានគេដាក់។ កុំចាំថាបើមិនដូច្នេះទេពួកគេនឹងស្ងួតខ្លាំងណាស់តែពីរបីនាទីនៅសងខាង។
ដរាបណាបង្គាបានត្រៀមរួចរាល់ដាក់ប៉ាស្តានៅលើម្ហូបដាក់ម៉ារីនបន្លែជាមួយអាហារសមុទ្រនៅលើកំពូល។ អ្នកអាចប្រោះជាមួយ Parmesens ដែលដឹងគុណនិងញញួរសាច់ជ្រូកខ្មៅស្រស់។
រូបមន្តផ្សេងទៀតសម្រាប់មេចុងភៅរបស់យើងមើលទំព័រហ្វេសប៊ុក។