"មាសរាវ" - ដោយរយៈពេលដ៏អស្ចារ្យនេះអ្នកស្រុកអូស្ត្រាលីហៅថាប្រេងដែលទទួលបានពីម៉ាក្រូដាមៀន។ គ្រាប់នេះថ្លៃបំផុតនៅលើពិភពលោក: មួយគីឡូក្រាមនៃគ្រាប់ឆ្ងាញ់ទាំងនេះមានតម្លៃប្រហែល 30 ដុល្លារ។ សមាសភាពដ៏មានតម្លៃរបស់វាត្រូវបានតំណាងដោយវីតាមីននៃក្រុម B, អ៊ីនិង RR, Mono បានពោរពេញទៅដោយអាស៊ីត palmitic, សូដ្យូម, ផងដែរ, រ៉ែ, រ៉ែ, ប្រូតេអ៊ីន, ប្រូតេអ៊ីន, ប្រូតេអ៊ីននិងវីតាមីនសំខាន់ៗ។ តម្លៃសំខាន់របស់ប្រេងម៉ាកាម៉ានគឺជាអាស៊ីតដីសើមមនោរម្យមួយដែលមិនត្រូវបានផលិតដោយរាងកាយមនុស្សនោះទេប៉ុន្តែវាចាំបាច់ណាស់។
ប្រេង Argan ដែលមានទំនុកចិត្តពេញលេញអាចត្រូវបានគេហៅថាផ្តាច់មុខ។ ផ្លែឈើដែលវាត្រូវបានទទួលបានកំពុងកើនឡើងតែនៅប្រទេសម៉ារ៉ុកប៉ុណ្ណោះទេហើយត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាម្ហូបឆ្ងាញ់បំផុតនៅលើពិភពលោក។ វាគឺជាដើមឈើបៃតងរហូតដល់ 6 ម៉ែត្រនិងមានរយៈពេលប្រមាណ 300 ឆ្នាំដុះលូតលាស់ផ្តាច់មុខនៅភាគកណ្តាលខាងលិចនៃប្រទេសនិងផ្តល់ឱ្យជីវិតរបស់កុលសម្ព័ន្ធពី 2 លានម៉ារ៉ុក Berber ។ វាគឺឥន្ធនៈពីវាអាហារសម្រាប់មនុស្សនិងចំណីសត្វប្រេងនិងថ្នាំពេទ្យ។ អាថ៌កំបាំងនៃប្រេងរបស់ Argan គឺថាវាមាន 45% នៃអាស៊ីដ Oligolinolic ហើយដោយសារតែមាតិកាប្រេងដូចជា tocopherol នេះគឺជាប្រភពវីតាមីនអ៊ី។
លោក Olga Antonva បាននិយាយថា "សម្រាប់សក់ប្រេងទាំងនេះមិនអាចកាត់ថ្លៃបានជាចម្បងដោយការពិតដែលថាពួកគេស្តាររចនាសម្ព័ន្ធរបស់ពួកគេឡើងវិញសូម្បីតែក្នុងករណីដែលគ្មានសង្ឃឹមបំផុតក៏ដោយ" ។ - ប្រសិនបើអ្នកអនុវត្តផលិតផលនេះនៅលើសក់របស់អ្នកឆ្លងកាត់ទាំងស្រុងដោយការប្រែពណ៌ដ៏រឹងមាំចុងរបស់ពួកគេកាន់តែបត់បែនបានហើយពេញប្រវែងសក់ទទួលបានពន្លឺចែងចាំងមិនគួរឱ្យជឿ។ ប្រេងក៏ល្អផងដែរសម្រាប់ស្ងួតរឹងលើធម្មជាតិនិងជាពិសេសសក់រួញអង្កាញ់ដែលពិបាកក្នុងការផ្សំគ្នាច្របាច់ការភាន់ច្រឡំនិងខូចខាត។ បន្ទាប់ពីអនុវត្តប្រេងទាំងនេះសូម្បីតែការជិះកាំរស្មីអ៊ិចភាគច្រើនមានសភាពទន់និងស្តាប់បង្គាប់ហើយរលកសក់មានលក្ខណៈពិសេស "រូបរាង" អស្ចារ្យ "។ ទឹកម៉ាឡេស៊ីនិងប្រេងអាម៉ាហ្គែនគឺជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏មានឥទ្ធិពលមួយនៅពេលពួកគេការពារការបំផ្លាញភ្នាសរំអិលកោសិកាក៏ដូចជាការពារសក់ពីអ៊ុលត្រាវីយូ។ ទោះបីជាអ្នកចំណាយពេលវិស្សមកាលរបស់អ្នកនៅក្នុងប្រទេសដែលក្តៅបំផុតក៏ដោយគ្រាប់ពូជទាំងនេះពីរបីដំណក់ប្រេងនឹងមិនត្រឹមតែព្រមានពីការដុតសក់ប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងផ្តល់នូវអាហារដែលចាំបាច់និងមានសំណើមផងដែរ។ ប៉ុន្តែនេះគ្រាន់តែជាផ្នែកមួយនៃលទ្ធភាពដែលផលិតផលមានតម្លៃទាំងនេះផ្តល់ឱ្យ។ ពួកគេអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅស្ទើរតែគ្រប់មធ្យោបាយណាមួយ - រាប់ចាប់ពីម៉ាស៊ីនត្រជាក់សម្រាប់សក់រួមទាំងភាពគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើមនិងបញ្ចប់របាំងជាពិសេសប្រសិនបើសក់ត្រូវការការថែទាំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។ តំបន់មួយទៀតនៃការប្រើប្រាស់ប្រេងគឺជាពណ៌មួយនៅពេលប្រេងត្រូវបានបន្ថែមដោយផ្ទាល់ទៅនឹងល្បាយពណ៌។ ចៅហ្វាយនាយមួយចំនួនទាក់ទងនឹងនីតិវិធីបែបនេះដែលមានការសង្ស័យខ្លាំងណាស់ប្រេងមិនត្រឹមតែបានរំលោភលើដំណើរការនៃស្នាមប្រឡាក់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែផ្តល់ឱ្យវានូវមុខងារបន្ថែម។ ប្រហែល 5 មីល៊ីល្លិ៍បានបន្ថែមទៅក្នុងថ្នាំជ្រលក់ក្នុងការសម្តែងការតម្រឹមរចនាសម្ព័ន្ធសក់ដែលរួមចំណែកដល់ស្នាមប្រឡាក់កាន់តែច្រើនហើយនេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ប៍នតង់ដេងដែលខូចខាតសក់ដែលខូចខាត។ ការពិតគឺថាសក់ដែលខូចខាតបានស្រូបយកសារធាតុពណ៌គឺខ្លាំងក្លាជាងនេះហើយលទ្ធផលអាចនឹងប្រែជាមិនអាចទាយទុកជាមុនបាន។ បន្ទាប់ពីអនុវត្តប្រេងសក់កាន់តែមានភាពរស់រវើកភ្លឺរលោងភ្លឺរលោងហើយមានពន្លឺភ្លឺថ្លាហើយប្រេងគឺជា "ចំហាយ" សម្រាប់សារធាតុពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការបង្កើតរបស់វានៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធសក់។ នៅចុងបញ្ចប់ការប្រើប្រាស់ប្រេងនៅពេលគូរគំនូរគឺជាការសង្គ្រោះពិតប្រាកដសម្រាប់អ្នកដែលមានក្បាលក្បាលដែលមានភាពរសើបកាន់តែខ្លាំង (ថ្នាំជ្រលក់ធម្មតាបណ្តាលឱ្យរមាស់និងរលាកជួនកាលការរលាក) ។ មិនឱ្យនិយាយពីការពិតដែលថាល្បាយពណ៌ដែលប្រេងបានបន្ថែមដោយទទួលបានក្លិនដ៏រីករាយខ្លាំង "។
Makadamia ។
មានកាដាម៉ាយ៉ាចំនួន 9 ប្រភេទនៃប្រទេស 5 ក្នុងចំណោមពួកគេបានកើនឡើងតែនៅអូស្រ្តាលីប៉ុណ្ណោះ។ នៅមាតុភូមិនៃដើមឈើគ្រាប់របស់គាត់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាពិសិដ្ឋ។ ពួកគេជួយក្នុងការធ្វើចំណាកស្រុកជំងឺឆ្អឹងថ្នាំ Avitinminos បានដកកូឡេស្តេរ៉ូលចេញយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះចេញពីរាងកាយ។ ជនជាតិអ៊ឺរ៉ុបដំបូងគេដែលលេចមុខនៅប្រទេសអូស្ត្រាលីដោយចងខ្សែមិនធម្មតាមួយ - ពួកគេបានយកឈ្នះរសជាតិនៃទារកកម្រនិងអសកម្ម។ គាត់បានក្លាយជារូបិយប័ណ្ណតែមួយគត់ក្នុងការធ្វើពាណិជ្ជកម្មជាមួយកុលសម្ព័ន្ធក្នុងស្រុក។ ចេញពីគ្រាប់ចេញពីការបរបាញ់ពិតប្រាកដ។ ការប្រមូលផលដោយដៃមិនអាចនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលសំខាន់ណាមួយឡើយ។ ការពិតគឺថាមនុស្សម្នាក់ស្ថិតនៅក្រោមអំណាចក្នុងការបំបែកគ្រាប់មួយរយហាសុកក្នុងមួយគីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ បដិវត្តបច្ចុប្បន្ននៅក្នុងតំបន់នេះគឺការបង្កើតអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអូស្ត្រាលីរបស់ប្រទេសអូស្ត្រាលីនៃឡានពិសេសសម្រាប់ប្រមូលគ្រាប់។ អព្ភូតហេតុនៃបច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់ប្រាំបីម៉ោងអាចទទួលបានអាហារឆ្ងាញ់រហូតដល់ 3 តោន។
នៅដើមនៃហុកសិបឧស្សាហកម្ម Walnut នៅប្រទេសអូស្ត្រាលីបានប្រែទៅជាកម្លាំងពេញលេញ។ សព្វថ្ងៃនេះការផលិតគ្រាប់គឺ 40 ពាន់តោនក្នុងមួយឆ្នាំជាមួយនឹងផលិតកម្មពិភពលោកប្រមាណ 100 ពាន់តោន។ គ្រាប់ម៉ាក្រូម៉ាដាមៀមានផ្ទុកប្រេងសំខាន់ៗដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីនខនិង rr, ខ្លាញ់ជាច្រើននិងមានកាឡូរីខ្ពស់។ ប្រេងម៉ាក្រូដាមៀគឺជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់ស្បែកស្ងួតនិងសក់ស្ងួតនិងសក់ស្ងួតនិងខ្សោយ។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ Makadamia ប្រហាក់ប្រហែលនឹង Walnut ។ រួមគ្នាជាមួយសូកូឡាគឺជាម្ហូបឆ្ងាញ់ពិតប្រាកដ។
អាពាហ៍ពិពាហ៍។
Argania Spinosa - ស្ទើរតែមិនមែនជាដើមឈើអាថ៌កំបាំងបំផុតរបស់អាហ្វ្រិកខាងជើង។ ដើមឈើរស់នៅដែលមានកំពស់ស្រស់ដុះលូតលាស់ដល់ 6 ម៉ែត្រនិងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់អ្នកភូមិម៉ារ៉ុក។ ប្រេង Argan ត្រូវបានច្របាច់ចេញពីស្នូលនៃផ្លែឈើរបស់វា។ វាសំបូរទៅដោយវីតាមីនហើយត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងៗគ្នាអាស្រ័យលើកំរិតសំអាត។ ប្រេង 80 ភាគរយមានអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតរួមទាំង 35 ភាគរយនៃអាស៊ីតលីណូឡិនដែលមិនត្រូវបានផលិតនៅក្នុងខ្លួនហើយអាចទទួលបានពីខាងក្រៅតែប៉ុណ្ណោះ។ ប្រេងរបស់ Argan បានពោរពេញដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិ - polyphenols និង tocopherol ។ នៅក្នុងខ្លឹមសារនៃថ្នាំ tocopherols, ប្រេងរបស់ Argan គឺខ្ពស់ជាងអូលីវ 2,5-3 ដង។ Polyphenols មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រេង Argan មានផ្ទុកសារធាតុ stomols ដ៏កម្រដែលលែងមាននៅក្នុងប្រេងផ្សេងទៀតដែលមានលក្ខណៈមិនធម្មតានិងប្រឆាំងនឹងការរលាក។
ប្រេង Argan គឺជាប្រេងមួយដែលមានតម្លៃថ្លៃជាងគេបំផុតនិងមានតម្លៃបំផុតនៅលើពិភពលោកវាអាចប្រៀបធៀបបានសម្រាប់តម្លៃដែលមានតំលៃជាមួយនឹងត្រីខកំប៉ុងនិងអយស្ទ័រ។
នៅក្នុងគ្រឿងសំអាងទំនើបដែលមាននៅលើប្រេងរបស់លោក Argan សាប៊ូធម្មជាតិរបាំងនិងក្រែមសម្រាប់ថែរក្សាស្បែកសក់និងក្រចកត្រូវបានផលិត។ ប្រេង Arang បានស្តារឡើងវិញដោយចិញ្ចឹមសាច់ចិញ្ចឹមនិងការពារស្បែក។ វីតាមីននិងអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់ក្នុងប្រេងត្រូវបានការពារពីកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូជួយព្យាបាលការរលាកពន្លឺព្រះអាទិត្យការពារភាពចាស់នៃស្បែក។ របាំងមុខសម្រាប់សក់និងសាប៊ូកក់សក់លុបបំបាត់អង្គែស្បែកក្បាលនិងធ្វើឱ្យសក់ភ្លឺរលោងនិងមានសុខភាពល្អ។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រេង Argan ត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលស្មុគស្មាញនៃជំងឺស្បែករបកក្រហមនិងដំបៅផ្សិតនៃស្បែក។
កុំកិន!
ប្រសិនបើយើងប្រើប្រេងដើម្បីបរិភោគដោយភាពរីករាយយើងសូមកោតសរសើរចំពោះស្បែកដែលមានអំណរបន្ទាប់មកអ្វីៗទាំងអស់កាន់តែមានភាពស្មុគស្មាញជាងមុនជាមួយនឹងសក់។ យ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងជីវិតរបស់គាត់បានឆ្លងកាត់បាតុភូតមិនល្អបែបនេះដែលជាសក់ "កើត" ។ ចង់ផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវសុខភាពកម្លាំងនិងពន្លឺចែងចាំងមនុស្សជាច្រើនប្រើផលិតផលខុស "ខុស" ទាំងស្រុង។ ប្រេងដែលឈរលើធ្នើនៅក្នុងហាងនានាត្រូវបានលក់នៅតាមឱសថស្ថានពួកគេភាគច្រើនមិនសមស្របសម្រាប់សក់ទេ។ ការពិតគឺថាវិធីសាស្រ្តនៃការព្យាបាលប្រេងសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងៗគ្នានិងប្រេងមានគោលបំណងសម្រាប់ការបរិភោគអាហារមានរូបមន្តខុសគ្នាទាំងស្រុងមិនដូចអ្វីដែលបន្ថែមផលិតផលដែលត្រូវយកចិត្តទុកដាក់។
លោក Olga Antonva មានប្រសាសន៍ថា "ដូច្នេះប្រេងត្រូវបានស្រូបចូលក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធសក់វាគួរតែមានម៉ូលេគុលតូចមួយ។ បើមិនដូច្នេះទេអ្នកនឹងត្រូវលាងសម្អាតវាជាយូរមកហើយហើយនេះនឹងមិនផ្តល់ការធានាថាសក់នឹងមិនមានជាតិខ្លាញ់និងស្អិតឡើយ។ ប្រេងបែបនេះមានផ្ទុកលើសទម្ងន់ប៉ុន្តែអ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺស្បែករបស់ក្បាលទទួលរងព្រោះរបាំងអ៊ីដ្រូលីធម្មជាតិត្រូវបានរំខានដែលអាចបង្កឱ្យមានបញ្ហាពីធ្មេញណាល់និងបានបញ្ចប់ដោយអាឡែរហ្សី ហើយសូម្បីតែជំងឺត្រអក។ ការប្រុងប្រយ័ត្នពិសេសគួរតែត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើប្រេងសំខាន់ៗដែលមានភាពខុសគ្នានៃការផ្តោតអារម្មណ៍ខ្ពស់ហើយអាចបណ្តាលឱ្យរលាក។ ដូច្នេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យពិសោធន៍នៅផ្ទះ។ ជ្រើសរើសមធ្យោបាយដែលមានសញ្ញាសម្គាល់ "សម្រាប់សក់" ។
ប្រសិនបើអ្នកចាំបាននូវប្រេងដែលជាទីស្រឡាញ់បំផុត - អូលីវនិងក្នុងតំបន់ដែលទាំងអស់ខាងលើខាងលើអនុវត្តចំពោះពួកគេផងដែរ។ ដោយវិធីនេះប្រេងអូលីវមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ប៍នតង់ដេងទេព្រោះសក់របស់ពួកគេអាចទិញពណ៌បៃតងហើយប្រេងរ៉េមានវាយនភាពក្រាស់ហើយអាចដាក់ពិន្ទុស្បែករបស់ស្បែកក្បាលដែលរំខានដល់ដំណើរការដង្ហើមរបស់វា។ ប្រសិនបើយើងកំពុងនិយាយអំពីផលិតផលកាត់សក់ប្រេងត្រូវបានដំណើរការដោយបច្ចេកវិទ្យាពិសេសទាំងស្រុងវាត្រូវបានដាក់ក្នុងកញ្ចប់ពិសេសដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានកំរិតជាក់លាក់នៃផលិតផលប៉ុន្តែអត្ថប្រយោជន៍សំខាន់របស់វាគឺថាវាមិនដែលចំណាយពេលទេ សមត្ថភាពជ្រាបចូលខ្ពស់។ ក្រុមហ៊ុន "ពូថុចូមចែកចាយ" បង្ហាញពីខ្សែវីដេអូធម្មជាតិដែលបានបញ្ចូលគ្នាពីគ្រាប់ដ៏មានតម្លៃដែលមានល្បាយពិសេសពីការចំរាញ់ចេញពីរុក្ខជាតិដែលមានប្រយោជន៍និងគាំទ្រដល់ស្ថានភាពសក់ដែលមានសុខភាពល្អឡើងវិញ។ ឧទាហរណ៍ការថែទាំប្រេង - ប្រេងឥន្ធនៈការព្យាបាលប្រេងរបស់ Argan គឺជាប្រេងព្យាបាលគឺជាប្រេងព្យាបាលដែលសមស្របបំផុតសម្រាប់ប្រភេទសក់ណាមួយហើយជាពិសេសមានប្រយោជន៍សម្រាប់សក់ដែលខូចខាតស្ងួត។ វាផ្តល់នូវអាហារដែលមានបរិមាណកាន់តែច្រើនសូម្បីតែសក់ដែលខូចខាតច្រើនបំផុតរលោងស្រូបយកភ្លាមៗធ្វើឱ្យសក់មានសក់ដែលមានអ៊ុលត្រាសោនដែលស្តាប់បង្គាប់និងភ្លឺរលោង។ ផលិតផលពី Lines H. Airspa ក៏មានប្រសិទ្ធិភាពស្រដៀងគ្នានេះដែរដំបូងត្រូវបានណែនាំដោយការចែកចាយ Charm នៅលើទីផ្សាររុស្ស៊ី។ ពួកគេរាប់បញ្ចូលប្រេងចំនួន 2 គ្រឿង - Argan និង HEMP ដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីន E. ផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានផលិតជាពីរកំណែ: "ពន្លឺ" ដែលបានរចនាឡើងសម្រាប់សក់ស្តើងនិងរឹងរួមទាំងការអង្កាញ់ពីធម្មជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកពិបាកក្នុងការចែកចាយចំនួនផលិតផលសូមជ្រើសរើសឧបករណ៍បាញ់។ ផលិតផលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ពីទឹកធម្មជាតិម៉ាក្រូម៉ាសី - សិតសក់សម្រាប់សក់ត្រាំសរីរាង្គនិងម៉ាកាដៀ។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមរយៈដំណើរការច្នៃប្រឌិតថ្មីដែលអនុញ្ញាតឱ្យលាយប្រេងលាយជាមួយជ័រពិសេស។ ដំណោះស្រាយដើមបែបនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកអនុវត្តផលិតផលនៅលើសក់ក្នុងបរិមាណដែលត្រូវការហើយនីតិវិធីខ្លួនវាចំណាយពេលពីរបីនាទី។