សូម្បីតែពងមាន់បុរាណក៏អាចជាការងារសិល្បៈដែរប្រសិនបើវាត្រូវបានដាក់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ តុបតែងម្ហូបប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយបៃតងឬផ្តល់ឱ្យគាត់នូវរាងបេះដូង។
គ្មាននរណាម្នាក់លុបចោលសៀវភៅបុរាណទេ។ គ្រាន់តែអណុកដែលគេដុតមួយនឹងក្លាយជាអាហារពេលព្រឹកដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់មនុស្សជាទីស្រឡាញ់។
3. ដោយវិធីនេះអំពីសៀវភៅបុរាណ។ តើក្មេងស្រីអ្វីដែលយ៉ាងហោចណាស់ធ្លាប់មិនសុបិន្តពីប៉ារីស? នំក្រអូបមួយគូនិងកាហ្វេក្រអូបអស់រយៈពេលមួយម៉ោងនឹងផ្ទេរអ្នកទៅទីក្រុងនៃសេចក្តីស្រឡាញ់។
4. សម្រាប់អ្នកដែលស្រឡាញ់អាហារដែលមានសុខភាពល្អជំនួសឱ្យម្សៅនិងចៀនយើងអាចផ្តល់ជូនស្រាក្រឡុកផ្លែឈើស្រស់។ កិនផ្លែឈើពីរបីនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបន្ថែមទឹកដោះគោនិងរលោង! រឿងសំខាន់គឺមិនឱ្យដាស់នរណាម្នាក់ឡើយ។
5. ការចាប់ផ្តើមដ៏អស្ចារ្យនៃថ្ងៃនឹងមានភារកិច្ចទន់ភ្លន់និងខ្យល់។ អ្នកអាចបន្ថែមឈីសឬសាច់ក្រកទៅវា។ ហ៊ាននិងពេញចិត្ត: ម្ហូបអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អបំផុត។
6. សម្រាប់អ្នកដែលយ៉ាងហោចណាស់ស្គាល់ចង្រ្កានបន្តិចបន្តួចយើងអាចផ្តល់នំផេនខេន។ ចាក់ពួកវាជាមួយសុីរ៉ូ, តុបតែងផ្លែប៊ឺរីនិងអាហារពេលព្រឹកដែលមិនអាចបំភ្លេចបានដែលអ្នកបានផ្តល់។
7. បន្ថែមលើនំសាំងវិចធម្មតាជាមួយឈីសនិងសាច់ក្រកអ្នកអាចចំអិននំសាំងវិចក្តៅ។ ម្ហូបបែបនេះនឹងមិនមាននៅក្នុងការព្យាយាមនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងនេះទេ។
8. ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តអាហារពេលព្រឹកក្រាស់បន្ទាប់មកគ្មានអ្វីប្រសើរជាងផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីគ្រប់ប្រភេទនោះបានដាក់នៅលើម្ហូប។
9. ប្រសិនបើគំនិតមុន ៗ ទាំងអស់ហាក់ដូចជាសាមញ្ញពេកហើយសាមញ្ញបន្ទាប់មកចានពីរខាងក្រោមមានភាពត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នក:
នំខេកលឿនសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនៅលើគ្រែ
គ្រឿងផ្សំលើនំខេក 2 នំខេកៈ
1 ស៊ុត;
4 tbsp ។ លីត្រ។ ម្សៅ;
4 tbsp ។ លីត្រ។ សាហារ៉ា;
3 tbsp ។ លីត្រ។ ទឹកដោះគោ;
3 tbsp ។ លីត្រ។ ប្រេងរុក្ខជាតិ;
2 tbsp ។ លីត្រ។ កាកាវ;
½ h ។ L. ម្សៅដុតនំ;
1 tsp ។ ស្ករវ៉ានីឡា។
នៅក្នុងចានតូចមួយយើងជូតស្ករនិងស៊ុតបន្ថែមទឹកដោះគោនិងប្រេង។ លាយបន្ថែមម្សៅកាកាវនិងស្ករវ៉ានីឡា។ ចុងក្រោយបំផុតប៉ុន្តែជញ្ជក់ម្សៅដុតនំ។ ដោយភាពស្ថិតស្ថេរ dough គួរតែដូចជាក្រែមជូរ។ យើងបែងចែកគាត់ពាក់កណ្តាលហើយដាក់ក្នុងពែង។ យើងដាក់រយៈពេល 3 នាទីដល់មីក្រូវ៉េវថាមពល 600-800 ដ។ នៅពេលដាក់ពាក្យសុំអ្នកអាចតុបតែងពែងជាមួយផ្លែប៊ឺរីឬគូរលំនាំម្សៅតាមរយៈក្លិនស្អុយ។
10. បង្អែម។ ស្រស់ស្អាតនិងមានប្រសិទ្ធិភាពមើលទៅដូចជាបង្អែមពីឈីក្រុម Fulham និង cherries ហើយសំខាន់បំផុតការចម្អិនអាហាររបស់វាត្រូវការពេលវេលាបន្តិច។
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ស្រទាប់ Curd:
ឈីក្រុម Fulham 200 ក្រាម;
ក្រែមខ្លាញ់ 100 មីលីលីត្រ;
ពែងស្ករ;
វ៉ានីឡា។
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ស្រទាប់ chererry:
300 ក្រាម cherry ដោយគ្មានគ្រាប់ពូជ
1 tbsp ។ លីត្រ។ ម្សៅ;
ពែងស្ករ;
⅓វ៉ែនតាទឹក។
ឈីក្រុម Fulham, ក្រែម, វ៉ានីឡានិងការវាយស្ករនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ គួរតែមានម៉ាស់ដូចគ្នានិងខៀវស្រងាត់។ cherry ជាមួយស្ករដាក់ក្នុងខ្ទះឆាហើយនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ ក្នុងពេលនេះយើងលាយស្ករជាមួយម្សៅដោយប្រើទឹកដែលនៅសល់យើងណែនាំល្បាយលទ្ធផលទៅក្នុងខ្ទះជឺរី។ នាទីចុងក្រោយសូមបិទភ្លើង។ យើងផ្លាស់ប្តូរ cherry ទៅចានមួយផ្សេងទៀតរង់ចាំត្រជាក់។
នៅក្នុងវ៉ែនតាវ៉ែនតាដាក់ចេញម៉ាស់ curd ឆ្លាស់គ្នាជំនួសវាដោយ cherry ។ បម្រើបង្អែមគឺល្អប្រសើរជាងមុននៅក្នុងវ៉ែនតាហើយអ្នកអាចតុបតែងជាមួយស្លឹកជីអង្កាមឬក្លិនឈុន។
ភ្ជាប់ម្ហូបណាដែលចំណាំគួរឱ្យស្រឡាញ់ជាមួយនឹងការទទួលស្គាល់នៅក្នុងសេចក្តីស្រឡាញ់ហើយអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នកនៅតែមានមនោសញ្ចេតនា។ ចងចាំថាអ្វីក៏ដោយអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នកគឺរឿងសំខាន់គឺថាវាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយក្តីស្រឡាញ់។
អេលីសាបិតយ៉ុសយូស្សាវីសាកា