សម្រាប់ dough:
- ម្សៅ - 1 ពែង;
- ប៊ឺប៊ឺ - ½ពែង;
- ស្ករ - ½ h ។ ស្លាបព្រា;
- អំបិល - ½ h ។ ស្លាបព្រា;
- ទឹក - ¼ពែង;
សម្រាប់ការបំពេញ:
- 3 ស៊ុត;
- ក្រែម 200 ក្រាម;
- ចំណិតឈីស 100 ក្រាម 100 ក្រាមនិង 100 ក្រាម។ ឈីសសរុប;
- nutmeg - chopping;
- ប៊ីចេង 100 ក្រាម;
- ស្ពៃកាឡង់ 200 ក្រាម;
- អំពូល 1;
- ប្រេងបន្លែសម្រាប់ចៀន។
ពិនិត្យមើល dough ក្រាស់ហើយដាក់វារយៈពេល 1 ម៉ោងក្នុងទូទឹកកករុំក្នុងខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារ។
ខណៈពេលដែល dough ត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់, រៀបចំការបំពេញ: ចៀនខ្ទឹមបារាំងក្នុងខ្ទះចៀនបន្ថែម bacon ល្អបន្ថែមកាំបិត spinach, បន្ថែមកាំបិត nutmeg (ដី) នៅលើចុងនិងលាបពណ៌ 10 នាទី។
នៅក្នុងម្ហូបដាច់ដោយឡែកមួយលាយពងមាន់ 3 200 ក្រាម 200 ក្រាមក្រែមអំបិលម្រេចដើម្បីភ្លក់រសជាតិលាយ។
រមៀល dough នៅជុំវិញរង្វង់ហើយដាក់ចូលទៅក្នុងសំណុំបែបបទនៅលើក្រដាសដុតនំដាក់ចេញ stew spinach ដាក់ចំណិតឈីសពីខាងលើនិងចាក់ក្រែមជាមួយស៊ុតមួយ។ ដាក់រយៈពេល 30 នាទីទៅឡដែលបានកំដៅដល់ 200 អង្សារ។
5 នាទីមុនពេលត្រៀមខ្លួនប្រោះជាមួយឈីសដឹងគុណហើយផ្ញើវាទៅក្នុងឡ។
រូបមន្តផ្សេងទៀតសម្រាប់មេចុងភៅរបស់យើងមើលទំព័រហ្វេសប៊ុក។