អ្នកនឹងត្រូវការ: ប៊ឺត្រជាក់ 140 ក្រាម, ម្សៅ 250 ក្រាម, 2 ម៉ោង។ ស្លាបព្រានៃ thyme ស្រស់ 1 yolk 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃទឹកដោះគោ½ h ។ ស្លាបព្រាអំបិលសមុទ្រ។
សម្រាប់ការបំពេញ: ក្រែម 150 មីលីលីត្រ, ថ្លើមសាច់មាន់ 250-300 ក្រាម, 1 ស៊ុត, 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា brandy, 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃ portwine, 1 ធ្នូ, ក្រណាត់ខ្ទឹម, ដី nutmeg ដីនៅលើចុងកាំបិត thyme twig, អំបិលសមុទ្រ, ម្រេចខ្មៅស្រស់, ម្រេចខ្មៅស្រស់, ម្រេចខ្មៅស្រស់, ម្រេចខ្មៅស្រស់, ម្រេចខ្មៅស្រស់, ម្រេចខ្មៅស្រស់, ម្រេចខ្មៅស្រស់, ម្រេចខ្មៅស្រស់, ម្រេចខ្មៅស្រស់, ម្រេចខ្មៅស្រស់, ម្រេចខ្មៅស្រស់, ម្រេចខ្មៅស្រស់, ម្រេចខ្មៅស្រស់, ម្រេចខ្មៅស្រស់, ម្រេចខ្មៅស្រស់, ម្រេចខ្មៅស្រស់)
ដំណើរការត្រៀម: ឡកំដៅរហូតដល់ 200 ដឺក្រេ។ កាត់ប៊ឺរត្រជាក់ប៊ឺរបន្ថែមម្សៅ, ថ្នម, លើម, ទឹកដោះគោនិងអំបិល, និង knead dougy ដីខ្សាច់។ រញ្ជួយ dough ចូលទៅក្នុងបាល់, រុំនៅក្នុងខ្សែភាពយន្តហើយបញ្ជូនទៅត្រជាក់រយៈពេលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់មករមៀល dough ដូចស្តើងជាងមុនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានដាក់ក្នុងរាងប្រេងរំអិលធ្វើឱ្យផ្នែកម្ខាងហើយដាក់ទម្រង់រយៈពេល 20 នាទីក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ ដាក់ក្រដាស dough ញាក់សម្រាប់ដុតនំធ្លាក់ចុះ peas aslepe ហើយដុតនំ 15 នាទីបន្ទាប់មក peas ដែលមានក្រដាសយកចេញក្រដាសចេញ។
វាយនៅក្នុងថ្លើមថ្លើមក្រែមស៊ុត, ឆាដការច្របាច់និងខ្ទឹមសពន្លឺនៃ thyme, brandy, intermeg, chopmeg, chopmeg, chopmeg, chopmeg, chopmeg និងម្រេច។
ដោះសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងឡទៅ 100 អង្សាសេ។ បំពេញម៉ាសអេសអេសអេសអេសអេសស៊ីនិងដុតនំប្រហែល 40 នាទីបន្ទាប់មកត្រជាក់។