ខ្ញុំជា Barista: រៀបចំកាហ្វេដែលអ្នកចូលចិត្តនៅផ្ទះ

Anonim

តើអ្នកពឹងផ្អែកលើកាហ្វេដូចយើងដែរឬទេ? យើងសង្ឃឹមថាបាទ។ មានជំរើសជាច្រើនសម្រាប់ការចម្អិនអាហារទាំងភេសជ្ជៈបុរាណនិងដេរីវេរបស់វា។ ជាអកុសលមនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងពីរបៀបរៀបចំកាហ្វេនៅកម្រិតនៃអ្នកបារេរវិជ្ជាជីវៈប៉ុន្តែគ្មានអ្វីរារាំងអ្នកពីការផ្គាប់ចិត្តខ្លួនឯងដោយភេសជ្ជៈដែលមានក្លិនក្រអូបដោយមិនចាកចេញពីផ្ទះរបស់អ្នកទេ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងបានសំរេចចិត្តប្រមូលផ្តុំដែលឆ្ងាញ់បំផុតតាមគំនិតរបស់យើងរូបមន្តភេសជ្ជៈខ្លះពីបញ្ជីច្បាស់ជានឹងក្លាយជាចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។

late latte ។

តើមានអ្វីដែលត្រូវការ:

- កាហ្វេដីដែលអ្នកចូលចិត្តជាងគេគឺ 50 ម។ ល។

- 250 មីលីលីត្រ។ ក្រែម 3,2% ។

ញ៉ាំកាហ្វេដូច្នេះភេសជ្ជៈប្រែជាក្រាស់និងរឹងមាំ។ យើងចាក់ចូលក្នុងកែវខ្ពស់វាគួរឱ្យចង់បានដែលវាមានតម្លាភាព។ ទឹកដោះគោកំដៅដោយវិធីណាមួយដែលមានអាយុកាល 60 ដឺក្រេ។ យើងវាយទឹកដោះគោក្តៅក្នុងឧបករណ៍លាយរហូតដល់ស្នោក្រាស់មិនអាចនៅលើផ្ទៃបានទេ។ ចាក់ទឹកដោះគោខ្យល់ចូលក្នុងកាហ្វេ។ ត្រៀមខ្លួន!

ទឹកកកកាហ្វេក្រូចឆ្មាទឹកកក

តើមានអ្វីដែលត្រូវការ:

- កាហ្វេដីដែលអ្នកចូលចិត្តជាងគេគឺ 100 ម។ ល។

- បរិមាណក្រូចឆ្មាដែលអ្នកចូលចិត្តជាងគេគឺសមបំផុតសម្រាប់សូដាដែលមានតម្លាភាព។

- ទឹកកកដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ចម្អិនកាហ្វេនៅក្នុងសារព័ត៌មានបារាំងហើយទុកឱ្យវាត្រជាក់បន្តិច។ យើងចាក់ក្នុងឧស្ម័នដែលមានតម្លាភាពនិងកញ្ចក់ខ្ពស់ហើយធ្លាក់ទឹកកកដេកលក់។ ចាក់កាហ្វេយឺត ៗ ជាមួយនឹងការហូរស្តើង។ ក៏លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់យឺត ៗ ផងដែរ។

កាហ្វេទទួលបានអារម្មណ៍ភ្លាមៗ

កាហ្វេទទួលបានអារម្មណ៍ភ្លាមៗ

រូបថត: www.unsplash.com ។

Raf Maf

តើមានអ្វីដែលត្រូវការ:

- កាហ្វេដីដែលអ្នកចូលចិត្តជាងគេគឺ 100 ម។ ល។

- ក្រែម 10% - 100 មីលីលីត្រ។

- ស្ករទៅរសជាតិ។

ចម្អិនអាហារកាហ្វេនៅហ្វ្រង់បារាំងឬអ្នកបង្កើតកាហ្វេ។ ក្រែមពណ៌ប្រផេះរហូតដល់ 60 ដឺក្រេ។ ចាក់ក្រែមក្តៅនៅហ្វ្រែនសឺរសូមដេកលក់ស្ករសហើយចាក់កាហ្វេប្រសិនបើអ្នករៀបចំវានៅក្នុងអ្នកផលិតកាហ្វេ។ សម្រាប់ 30 វិនាទីលើកដៃយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយបន្ទាបស្តុង។ ភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់អាចត្រូវបានកំពប់ដោយកាម៉ា។

បុរាណអមតៈ

យើងកំពុងនិយាយអំពី Cappuccino ។ ភេសជ្ជៈដែលស៊ាំនិងចូលចិត្តមនុស្សរាប់លាននាក់នៅជុំវិញពិភពលោក។

តើមានអ្វីដែលត្រូវការ:

- កាហ្វេដីដែលអ្នកចូលចិត្តជាងគេគឺ 40 ម។ ល។

- ទឹកដោះគោ 3,2% - 150 ម។ ល។

ញ៉ាំកាហ្វេខ្លាំង។ យើងទឹកដោះគោក្តៅដល់ 55 ដឺក្រេ។ បំពេញទឹកដោះគោក្នុងការចុចហ្វ្រង់បារាំង។ បន្ថយចលនាលឿននិងលើកស្តុងស្តុងរហូតដល់ទឹកដោះគោនឹងស្នែងដែលជាក្បួនមួយបានចាប់យក 30 វិនាទី។ ចាក់ទឹកដោះគោដោយមានកាហ្វេហូរស្តើងដែលអ្នកធ្លាប់លិចទឹកក្នុងកែវខ្ពស់។

អាន​បន្ថែម