ធុញទ្រាន់នឹងការចំអិនម្ហូបឆាឡាល់តាក់ហើយមិនដឹងថារូបមន្តងាយៗផ្សេងទៀតទេ? ចូរយើងបើកសំងាត់: មាននំឆ្ងាញ់ជាច្រើនដែលមានភាពងាយស្រួលនិងរហ័សក្នុងការចំអិន។ លើសពីនេះទៀតពួកគេនឹងមិននាំមកនូវគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើននៅក្នុងតួលេខនេះទេព្រោះវាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការថែរក្សាវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវរូបមន្តទាំងបីនៃនំដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នករីករាយនិងមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក។
ចំណិតល្ពៅ
ត្រូវការ:
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ល្ពៅ - 300 ក្រាម;
- ស្ករ - 3-5 ស្លាបព្រា;
- ប៊ឺ - 100 ក្រាម;
- cinnamon - 1 ស្លាបព្រា;
- Bustyer - 1 ស្លាបព្រា;
- ម្សៅ - 200 ក្រាម;
- Zestra ពណ៌ទឹកក្រូច;
សម្រាប់ក្រែម:
- ឈីស Cheate - 140 ក្រាម;
- ម្សៅស្ករ - 50 ក្រាម។
ចម្អិនអាហារ:
សម្អាតល្ពៅកាត់ជាបំណែក ៗ និងដុតនំវា: វាលប្រេងហើយបញ្ជូនវាទៅឡសម្រាប់ឡចំហាយរយៈពេល 1 ម៉ោងនៅ 180 ដឺក្រេ។
ក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយលាយពងមាន់ជាមួយស្ករបន្ទាប់មកបន្ថែមប៊ឺនិងលាយម្តងទៀត។ ល្ពៅកិនក្នុងម៉ាស៊ីនលាយហើយបន្ថែមលើល្បាយ។ ចាក់ម្សៅ, cinnamon និងម្សៅដុតនំ zest សូដ្យូមនិងលាយទៅនឹងម៉ាស់ homogeneous ។ ការផ្សិតសម្រាប់ដុតនំប្រេងបោកគក់ចាក់ dough នៅទីនោះហើយបញ្ជូនវាទៅឱ្យឡសម្រាប់ 40 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។
សម្រាប់ក្រែមលាយឈីសនិងម្សៅស្ករ - ម្សៅស្ករ - រាលដាលវានៅលើចំណិតត្រជាក់។ អ្នកអាចតុបតែងស៊ីណុននិងផ្លែប៊ឺរីក្នុងរសជាតិរបស់អ្នក។
Pie ល្ពៅនឹងបំពេញផ្ទះទាំងមូលដែលមានក្លិនក្រអូប
រូបថត: USPLASH.com ។
រីតូទីកជាមួយផ្លែពែរ
ត្រូវការ:
- ប៊ឺ - 210 ក្រាម;
- ស្ករ - 100 ក្រាម;
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- ម្សៅ - 200 ក្រាម;
- Bustyer - 10 ក្រាម;
- Ricotta - 250 ក្រាម;
- pears - 4 បំណែក;
- Zest Zest;
- Reed ស្ករ - 100 ក្រាម។
ចម្អិនអាហារ:
រូបរាងដុតនំត្រូវបានជាប់ដោយក្រដាសនំដែលមានប្រេងក្រែម 20 ក្រាមនិងចែកចាយ។ ប្រោះជាមួយស្ករ Reed ពីខាងលើហើយផ្ញើឡចំហាយមួយដែលបានកំដៅដល់ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ 10-15 នាទី។
ប្រេងក្រអូប 150 ក្រាមនៃរលាក់ដែលមានជាតិស្ករធម្មតាស៊ុតក្រូចឆ្មា zest និង pinch អំបិល។ បន្ថែម Ricott, លាយហើយបន្ទាប់មកបោះម្សៅនិងម្សៅដុតនំ។ ទទួលយកភាពដូចគ្នា។
pears ជម្រះចេញពីទាំងអស់ពេកនិងអនុវត្តចំណិត។
រូបរាងដែលយកចេញពីឡដោយដាក់ប្រេង 40 ក្រាមជាមួយគូបនិងផ្លែល្ពៅលើស្ករ។ វិក័យប័ត្រនៅលើកំពូលនៃ dough ហើយផ្ញើវាទៅឡសម្រាប់ 30-40 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។
នំនេះបន្តិចបន្តិចហើយបន្ទាប់មកបង្វែររាងទៅជាផ្លែព័រដែលនៅលើបាតប្រែទៅជាកំពូល។ រកឃើញក្រដាសដុតនំ។ នំបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ!
រវើរវាយនៅពេលតុបតែងនំ
រូបថត: USPLASH.com ។
ស្ទូឌីយោ cherry
ត្រូវការ:
- ទ្រនាប់ទ្រនាប់ទ្រុង - 1 កញ្ចប់;
- cherry ដោយគ្មានគ្រាប់ពូជ - 300 ក្រាម;
- ស្ករ - 150 ក្រាម;
- ម្សៅ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ម្សៅស្ករ;
- ប្រេងក្រែម - 20 ក្រាម។
ចម្អិនអាហារ:
នៅក្នុងខ្ទះលាយ cherry ជាមួយស្ករហើយដាក់លើភ្លើងបន្ថែមម្សៅនិងចំអិនរហូតដល់ក្រាស់។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនឱ្យ cherry ឱ្យឆ្អិន។ យើងបញ្ចូលស៊ីរ៉ូចូលគ្នាតែផ្លែប៊ឺរីប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវការជាចាំបាច់។
នំធ្វើនំម្សៅធ្វើនំហើយដាក់នៅលើ cherry, ប្រោះជាមួយស្ករពីខាងលើហើយរមៀល dough ចូលទៅក្នុងបំពង់។ រំខានដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវគែម។
នៅលើសន្លឹកដុតនំគ្រែក្រដាសសម្រាប់ដុតនំដាក់ studel និងស្រទាប់វាជាមួយប៊ឺ។ ផ្ញើនំទៅឡសម្រាប់ 20-25 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។ មុនពេលបម្រើ, decoce ជាមួយម្សៅដែលមានជាតិស្កររលាយ។