អាថ៌កំបាំងនៃស្នាមប្រឡាក់ពង
ស៊ុតត្រូវការលាងសម្អាតនិងបន្ទាបបន្ថោក។ ធ្វើបែបនេះត្រាំក្នុងទឹកក្តៅរយៈពេល 10-15 នាទី។ បន្ទាប់មកលាងសមាតក្រណាត់ទន់ជាមួយសាប៊ូហើយលាងជម្រះឱ្យបានល្អ។ អ្នកមិនអាចត្រាំក្នុងទឹកបានទេប៉ុន្តែលាងសមាតសាប៊ូនិងសាប៊ូដែលមានជាតិអាល់កុលឬវ៉ូដាកា។
មុនពេលចម្អិនស៊ុតវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការយកចេញជាមុនពីទូទឹកកក។ ប្រសិនបើអ្នកជៀសវាងសីតុណ្ហភាពខុសគ្នាក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារពងនឹងបង្ក្រាបតិច។
ចំអិនពងមាន់ជាមួយអំបិល។ ស្លាបព្រាលើទឹកកន្លះពែង។
ថ្នាំជ្រលក់ធម្មជាតិ: អង្កាមវែង, beet, រមៀត, សាហ្វរ៉ុន, បៃតង, ស្ពៃក្រហម។
វិធីសាស្ត្រថ្មម៉ាប: ចែកការជ្រលក់អាហារបន្ថែម 1 tbsp ។ ប្រេង។ មុនពេលដាក់ពងមាន់លាយថ្នាំលាប។
ចរ: ពងដែលបានផ្សារភ្ជាប់ត្រូវបានរុំយ៉ាងតឹងរឹងទៅក្នុងក្រណាត់ចរហើយលុបចោលទៅក្នុងថ្នាំជ្រលក់រយៈពេល 10 នាទី។
លំនាំ volumetric: ម្សៅស្ករពនលាយជាមួយទឹកដើម្បីក្រហាយភាពក្រាស់។ ដាក់ល្បាយចូលក្នុងសឺរាុំង confectionery ។ អនុវត្តទៅស៊ុតដែលបានផ្សារភ្ជាប់និងលាបពណ៌គំនូរណាមួយដោយប្រើសឺរាុំង។
Kulich ក្នុង Multivarka
នំអ៊ីស្ទើរ
រូបថត: Pixabay.com/ru ។
ផ្ទះបាយ: រុស្ស៊ី
ប្រភេទ: បង្អែម
ពេលវេលាចម្អិនអាហារ: 2 ម៉ោង
ម្ហូបនេះត្រូវបានគណនានៅលើ: 6 នាក់ (ក)
អ្នកនឹងត្រូវការ: ម្សៅ 500-600 GMOLO 1 stuksuche yeast 1 packingian 4 stshar 1 ការសម្តែងស្ករ 1 កញ្ចប់ប៊ឺ ons 1 ឈរបាន 100 កន្លែងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
វិធីធ្វើម្ហូប:
មយយ
Raisin ត្រាំក្នុងទឹកពុះរយៈពេល 10 នាទី។ ស្លាយប្រោះម្សិល។
2 ។
ចាប់ ced ។
3 ។
កំដៅក្នុងខ្ទះឆាឬទឹកដោះគោមួយចានបង្ហូរដំបែ។ លាយ។
បយន
វាយពងជាមួយស្ករទៅស្នោ។ បន្ថែមទៅទឹកដោះគោជាមួយដំបែ។ លាយថ្នមៗ។ រើសអំបិលនិងស្ករវ៉ានីឡា។
របាម
រលាយប្រេងក្រែម។ ត្រជាក់បន្តិចហើយចាក់ដើម្បីធ្វើតេស្ត។ បន្ថែមម្សៅដែលបានសះស្បែង។ បន្ថែម raisins, zest ។ អ្នកអាចដាក់គ្រាប់និង tsukaty ក្នុង dough នេះ។
6 ។
ចានគោមយឺត ៗ រំអិលរំអិលជាមួយប៊ឺ។ ចាក់ dough នេះ។ បិទគំរបបើកកំដៅនៃនាទីដោយ 10 ។
7 ។
ទុកនំខេករយៈពេលមួយម៉ោងដូច្នេះវាទៅ។ កុំបើកគំរប។ ដុតនំនំនៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ" នៃ 1,5 ម៉ោង។
បុណ្យអ៊ីស្ទើរសាមញ្ញដែលមានទឹកដោះគោខាប់
រៀបចំបុណ្យអ៊ីស្ទើរ
រូបថត: Pixabay.com/ru ។
ផ្ទះបាយ: រុស្ស៊ី
ប្រភេទ: បង្អែម
ពេលវេលាចម្អិនអាហារ: 30 នាទី
ម្ហូបនេះត្រូវបានគណនានៅលើ: 6 នាក់ (ក)
អ្នកនឹងត្រូវការ: ឈីក្រុម Fulham ចំនួន 500 Gsgushchenka 1 ឥវ៉ាន់ប្រេង 1 ប្រេង 1 ប្រេង 1 ស្ករ 1 Bagsucats, Raisins
វិធីធ្វើម្ហូប:
មយយ
raisins ចាក់ទឹករំពុះសម្រាប់ 10-15 នាទី។ ស្ងួតហើយប្រោះជាមួយម្សៅ។
2 ។
ប្រេងរលាយ។ ភ្ជាប់ឈីក្រុម Fulham, ប៊ឺ, ក្រែមជូរ។ ចាក់ស្ករសវ៉ានីឡា។ លាយនិងបំបែកតាមរយៈការលាយបញ្ចូលគ្នាឬជូតតាមរយៈ Sieve បាន។
3 ។
បន្ថែមទៅម៉ាស់ទៀន raisins ។ អ្នកអាចគ្រាប់បាន។ ចាក់ពាងនៃទឹកដោះគោខាប់និងលាយ។
បយន
បុរសសើមក្នុងទឹក។ ដាក់ក្រណាត់មួយ។ ចែកចាយនៅខាងក្នុងម៉ាស់ Curd, គ្របលើមារៈបង់រុំនិងដាក់នៅក្រោមការជិះជាន់។ បុណ្យអ៊ីស្ទើរនឹងត្រៀមខ្លួននៅពេលដែលសារធាតុរាវលើសចេញមក។ នោះគឺម៉ោងបន្ទាប់ពី 14 ឬក្នុងមួយថ្ងៃអាស្រ័យលើគុណភាពនៃឈីក្រុម Fulham ។