ទិវាឯករាជ្យភាពរបស់អាហ្សង់ទីន (ជាភាសាអេស្ប៉ាញ: Día de LabveSencessions) ត្រូវបានប្រារព្វពិធីមង្គលបួនជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅថ្ងៃទី 9 ខែកក្កដា។ ពេលនេះថ្ងៃឈប់សម្រាកធ្លាក់នៅថ្ងៃអង្គារនេះ - វាមានន័យថាថ្ងៃច័ន្ទក៏នឹងក្លាយជាថ្ងៃឈប់សម្រាកផ្លូវការផងដែរ។ មហោស្រពរដ្ឋជាតិនេះគឺជាឯករាជ្យភាពរបស់អាហ្សង់ទីនពីអេស្បាញដែលត្រូវបានប្រកាសនៅថ្ងៃទី 9 ខែកក្កដាឆ្នាំ 1816 ។
ទំនាក់ទំនងជាមួយអ្នកស្រុក
រូបថត: USPLASH.com ។
ប្រវត្តិនៃទិវាឯករាជ្យភាពអាហ្សង់ទីន
បន្ទាប់ពីអ្នកស្រាវជ្រាវអ៊ឺរ៉ុបមកដល់ក្នុងតំបន់នៅដើមសតវត្សទីដប់ប្រាំមួយអេស្ប៉ាញបានបង្កើតអាណានិគមអចិន្រ្តៃយ៍នៅលើទីតាំងរបស់ Buenos Aires នៅឆ្នាំ 1580 ។ នៅឆ្នាំ 1806 និង 1807 ចក្រភពអង់គ្លេសចក្រភពអង់គ្លេសបានទទួលការលុកលុយចំនួនពីរដល់លោក Buenos Aires ប៉ុន្តែពេលខ្លះត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងដោយចំនួនប្រជាជនក្រេឡូ។ សមត្ថភាពនេះក្នុងការដឹកនាំយុទ្ធនាការយោធាប្រឆាំងនឹងកងកម្លាំងបរទេសបានពង្រឹងគំនិតដែលថាពួកគេអាចឈ្នះសង្គ្រាមដើម្បីឯករាជ្យភាព។
ប្រាំមួយឆ្នាំបន្ទាប់ពីការបង្កើតរដ្ឋាភិបាលអាហ្សង់ទីននៅថ្ងៃទី 25 ខែឧសភាឆ្នាំ 1810 ប្រតិភូមកពីអាមេរិកខាងត្បូងបានប្រកាសខ្លួនពួកគេឯករាជ្យនៅថ្ងៃទី 9 ខែកក្កដាឆ្នាំ 1816 ។ ប្រតិភូបានប្រមូលផ្តុំគ្នានៅក្នុងផ្ទះគ្រួសារមួយនៅ Tucuman ។ ផ្ទះនៅតែមានហើយត្រូវបានប្រែក្លាយទៅជាសារមន្ទីរដែលគេស្គាល់ថា Casa Histigrica de LA LA រៀងៗខ្លួន។
ដូចដែលបានកត់សម្គាល់ដោយទិវាឯករាជ្យរបស់អាហ្សង់ទីន
ថ្ងៃនេះត្រូវបានប្រារព្ធធ្វើឡើងដោយព្រឹត្តិការណ៍ស្នេហាជាតិដូចជាការសម្តែងក្បួនដង្ហែរនិងបាតុកម្មយោធានិងជាពេលវេលាដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកគ្រួសារ។ នៅពេលរសៀលតាមបណ្តោយផ្លូវ Mayo ក្នុងរដ្ឋធានី Buenos Aires មានក្បួនដង្ហែរយោធាមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកទៅទីនោះអ្នកប្រាកដជាជួបមនុស្សជាច្រើនដែលមានមនុស្សរីករាយនឹងការប្រារព្ធពិធីនេះ។ កុំភ្លេចសួរអ្នកស្រុកដែលកំពុងឃ្លាំមើលក្បួនដង្ហែរដែលថ្ងៃឯករាជ្យសម្រាប់ពួកគេ។ នេះគឺជាវិធីដ៏ប្រសើរមួយក្នុងការអនុវត្តអេស្ប៉ាញនិងរៀនពីរបៀបដែលជនជាតិអាហ្សង់ទីនជនជាតិដើមអាហ្សង់ទីនអបអរនៅថ្ងៃនេះ។
សាកល្បង assado ជាមួយស្រាក្រហម "Malbek"
រូបថត: USPLASH.com ។
ម្ហូបជាតិនិងភេសជ្ជៈ
រឿងមួយទៀតដែលអាហ្សង់ទីនជាច្រើននឹងធ្វើក្នុងឱកាសពិធីបុណ្យនេះគឺត្រូវរៀបចំការជួបជុំជាមួយក្រុមគ្រួសារនិងមិត្តភក្តិ។ គ្រួសារជាច្រើនចូលចិត្តឱកាសនេះនៅថ្ងៃឯករាជ្យដើម្បីរៀបចំរូបមន្តប្រពៃណីរបស់អាហ្សង់ទីនរួមគ្នាជាមួយនឹងការអះអាងដ៏ពេញនិយម (អាងហាំង) ។ ទៅហាងកាហ្វេឬភោជនីយដ្ឋានដើម្បីញ៉ាំម្ហូបនេះ។ កុំភ្លេចសាកល្បងប្រើស្រាក្រហមអាហ្សង់ទីនរបស់អាហ្សង់ទីនដែលមានភាពល្បីល្បាញនៅលើពិភពលោក "Malbek" ។