ឈីសខៀវមានផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានដែលផ្តល់ឱ្យគាត់នូវរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងក្លិន។ នេះមិនមែនដូចវាទេប៉ុន្តែវាពិតជាមានសុវត្ថិភាពណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយឈីសដែលមានផ្សិតអាចខូចដូចជាឈីសផ្សេងទៀតហើយដោយដឹងពីរបៀបដើម្បីកំណត់គឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃការប្រើប្រាស់ឈីសដែលមានសុវត្ថិភាព។
ការវិភាគផលិតផល
ឈីសជក់។ វិធីល្អបំផុតក្នុងការស្វែងយល់ថាតើឈីសខៀវបានខូចគឺមានក្លិនវា។ ឈីសស្រស់ៗដែលមានផ្សិតមានក្លិនខ្លាំងប៉ុន្តែវាផ្លាស់ប្តូរនៅពេលវាចាប់ផ្តើមកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។ ឈីសជក់បារីហើយប្រសិនបើវាមានក្លិនដូចអាម៉ូញាក់វាប្រហែលជាខូច។ គំនិតល្អគឺដើម្បី sniff ឈីសជាមួយផ្សិតនៅពេលអ្នកទើបតែនាំគាត់ទៅផ្ទះ។ ដូច្នេះអ្នកនឹងដឹងថាតើមានក្លិនឈីសស្រស់ហើយអ្នកអាចកំណត់ថាតើក្លិនស្រូបនឹងផ្លាស់ប្តូរនៅពេលណា។
ពណ៌ធម្មតានៃឈីសស្រស់ - ពីពណ៌សទៅជាពណ៌លឿង
រូបថត: USPLASH.com ។
2. យកចិត្តទុកដាក់លើពណ៌។ នៅក្នុងឈីសស្រស់ៗដែលមានផ្សិតមានរួចហើយមានផ្សិតដែលជាធម្មតាមានពណ៌ខៀវឬបៃតង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមានតម្លៃក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើពណ៌នៃឈីសក្រែម។ នេះជាធម្មតាមានពណ៌សបន៍ត្នោតខ្ចីឬពណ៌លឿង។ ប្រសិនបើអ្នកកត់សម្គាល់ថាវាបានក្លាយជាពណ៌ផ្កាឈូកពណ៌ត្នោតឬពណ៌បៃតងប្រហែលជាឈីសខៀវរបស់អ្នកខូច។ ដូចក្នុងករណីមានក្លិនឈ្ងុយដែរយកចិត្តទុកដាក់លើពណ៌ឈីសខៀវស្រស់ដើម្បីងាយស្រួលកត់សំគាល់ការផ្លាស់ប្តូរប្រសិនបើវាកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។ បន្ថែមពីលើការផ្លាស់ប្តូរពណ៌សូមអានឈីសដើម្បីមើលថាតើផ្ទៃរបស់វាមានអាកាសធាតុអាក្រក់ឬបោះចោលប្រសិនបើអ្នកកត់សំគាល់ការផ្លាស់ប្តូរវាយនភាព។
3. សាកល្បងឈីស។ ប្រសិនបើឈីសរបស់អ្នកមានផ្សិតនៅតែមានក្លិនហើយមិនបានផ្លាស់ប្តូរពណ៌អ្នកអាចកំណត់ថាតើគាត់បានបំផ្លាញដោយព្យាយាមវាដែរឬទេ។ ឈីសស្រស់ៗដែលមានផ្សិតមានរសជាតិធូររលោងប៉ុន្តែឈីសចាស់មានមុតស្រួចជាពិសេសនៅពេលវាចាប់ផ្តើមកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍រសជាតិនៃឈីសខៀវហើយគាត់ខ្លាំងពេកដើម្បីរីករាយនឹងពួកគេបោះវាចោល។ ខ្ញុំញ៉ាំឈីសពណ៌ខៀវពីរបីដែលអ្នកមិនទៅដូច្នេះអ្នកមិនទៅទេដូច្នេះការភ្លក់មិនមានគ្រោះថ្នាក់ទេ។
អនុវត្តតាមកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់
ពីរថ្ងៃក្រោយមកបោះចោលឈីសដែលត្រូវបានរក្សាទុកនៅខាងក្រៅទូទឹកកក។ ឈីសពណ៌ខៀវគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាព + 0-10 ដឺក្រេដូច្នេះវានៅតែស្រស់។ ប្រសិនបើអ្នកទុកវានៅលើតុឬក្នុងកាបូបវានឹងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនលឿន។ ក្នុងករណីភាគច្រើនអ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញថាវាបានខូចក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មានថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើអ្នកបានចាកចេញពីឈីសដោយចៃដន្យវាជាការល្អប្រសើរជាងក្នុងការបោះវាចោលប្រសិនបើពីរថ្ងៃឬច្រើនជាងនេះបានកន្លងផុតទៅ។
2- បោះឈីសញាក់បន្ទាប់ពី 3 ទៅ 4 សប្តាហ៍។ ការផ្ទុកឈីសខៀវនៅក្នុងទូទឹកកកអាចមានរយៈពេលយូរ។ ពិនិត្យមើលអាយុកាលធ្នើនៃឈីសរបស់អ្នក - ក្នុងករណីភាគច្រើនវានៅតែស្រស់ក្នុងរយៈពេលពីរឬបីសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីបើកការវេចខ្ចប់។ ដូច្នេះឈីសដែលមានផ្សិតនៅតែស្រស់ដរាបណាអាចធ្វើបានសូមប្រាកដថាសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងទូទឹកកកមិនលើសពី +10 ដឺក្រេ។
បន្ទាប់ពីផ្ទុកនៅក្នុងឈីសម៉ាសីនតឹកកកបានឈប់មានក្រែម
រូបថត: USPLASH.com ។
3. កម្ចាត់ឈីកកកបន្ទាប់ពីប្រាំមួយខែ។ ប្រសិនបើការឈីសជាមួយផ្សិតត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុង freezer នៅ 0 ដឺក្រេ, វាអាចត្រូវបានរក្សាទុកជាយូរមកឆ្ងាយណាស់មធ្យោបាយដែលថាអ្នកអាចបង្កកឈីដែលលើសដែលមិនមានគម្រោងដើម្បីប្រើសម្រាប់ការក្នុងមួយខែដើម្បីការពារការខូចខាត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់រសជាតិកាន់តែប្រសើរនិងវាយនភាពមិនគួររក្សាទុកវានៅក្នុងទំរង់ទឹកកកបានលើសពីប្រាំមួយខែ។ សូមចងចាំថារសជាតិនិងវាយនភាពនៃឈីសខៀវអាចផ្លាស់ប្តូរបន្តិចបន្តួចបន្ទាប់ពីវាខូច។ វាបាត់បង់ផ្នែកមួយនៃរសជាតិមុតស្រួចហើយជាទូទៅវាងាយស្រួលក្នុងការបាក់បែក។