ប្រេងដូងមានប្រជាប្រិយភាពមិនគួរឱ្យជឿ - ហើយមិនមែនឥតប្រយោជន៍ទេ។ វាមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនរសជាតិឆ្ងាញ់រសជាតិនិងអាចរកបានយ៉ាងទូលំទូលាយ។ វាក៏ជាប្រេងសកលផងដែរ - នេះគឺជាវិធីឆ្លាតចំនួន 15 ក្នុងការប្រើប្រាស់វា:
ការពារស្បែករបស់អ្នកពីកាំរស្មីយូវី
នៅពេលដែលបានអនុវត្តទៅលើប្រេងដូងរបស់ស្បែកអាចការពារវាពីកាំរស្មីព្រះអាទិត្យយូរីវីយូ (កាំរស្មីយូវី) ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកស្បែកនិងបណ្តាលឱ្យមានស្នាមជ្រីវជ្រួញនិងចំណុចពណ៌ត្នោត។ តាមពិតការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថាប្រេងដូងរារាំងកាំរស្មីយូវីប្រហែល 20 ភាគរយនៃព្រះអាទិត្យ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយសូមចងចាំថាវាមិនផ្តល់ការការពារដូចគ្នានឹងឡេការពារកម្តៅថ្ងៃធម្មតាដែលរារាំងកាំរស្មីយូវី 90% ។ ការសិក្សាមួយទៀតបានបង្ហាញថាប្រេងដូងមានកត្តាការពារកម្តៅថ្ងៃ (អេហ្វអេហ្វអេហ្វ) 7 ដែលនៅតែទាបជាងអនុសាសន៍អប្បបរមានៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួន។
នៅឯសមុទ្រប្រេងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការពារពីព្រះអាទិត្យនិងពន្លឺព្រះអាទិត្យស្រស់ស្អាត
រូបថត: USPLASH.com ។
បង្កើនការរំលាយអាហាររបស់អ្នក
ប្រេងដូងមានទ្រីគ្លីសេរីដដែលមានប្រវែងខ្សែសង្វាក់ជាមធ្យម (MCT) ។ ទាំងនេះគឺជាអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយអាចបង្កើនចំនួនកាឡូរីដែលអ្នកដុត។ ការសិក្សាដែលគ្រប់គ្រងបានបានបង្ហាញថា MST អាចបង្កើនអត្រាមេតាប៉ូលីសយ៉ាងខ្លាំង - យ៉ាងហោចណាស់ជាបណ្តោះអាសន្ន។ ការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថា MST ពី 15-30 ក្រាមបង្កើនចំនួនកាឡូរីដែលបានដុតជាមធ្យម 120 ក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោង។
រៀបចំសុវត្ថិភាពនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់
ប្រេងដូងមានបរិមាណខ្លាញ់ឆ្អែតណាស់។ តាមពិតធាត់ប្រមាណ 87% មានជាតិខ្លាញ់ក្នុងវាឆ្អែត។ លក្ខណៈពិសេសនេះធ្វើឱ្យវាក្លាយជាខ្លាញ់ល្អបំផុតមួយសម្រាប់ការចៀននៅលើកំដៅខ្ពស់។ ខ្លាញ់ឆ្អែតរក្សារចនាសម្ព័ន្ធរបស់ពួកគេនៅពេលដែលក្តៅដល់សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ផ្ទុយពីអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated មាននៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ ប្រេងបែបនេះដូចជាពោតនិងសៅឡែននៅពេលដែលកម្តៅត្រូវបានបម្លែងទៅជាសមាសធាតុពុល។ ពួកគេអាចមានឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់សុខភាព។ ដូច្នេះប្រេងដូងគឺជាជម្រើសដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការចម្អិនអាហារនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។
សម្លាប់អតិសុខុមប្រាណក្នុងប្រហោងមាត់
ប្រេងដូងអាចជាអាវុធដ៏មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីរួមមានថ្នាំ Streptococcus Mutans បាក់តេរីនៅក្នុងមាត់ដែលបណ្តាលឱ្យមានអណ្តាតធ្មេញ caries និងអញ្ចាញធ្មេញ។ នៅក្នុងការសិក្សាមួយការឃ្វាលចៀមជាមួយប្រេងដូងរយៈពេល 10 នាទីដែលគេស្គាល់ថាជាការលាងប្រេង - កាត់បន្ថយបាក់តេរីទាំងនេះដែលមានប្រសិទ្ធិភាពដូចជមែះដែលមានមធ្យោបាយប្រឆាំងនឹងថ្នាំសំលាប់មេរោគសម្រាប់លាងសម្អាតមាត់។ នៅក្នុងការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតការលាងសម្អាតប្រចាំថ្ងៃជាមួយប្រេងដូងបានបន្ថយការរលាកនិងការរលាកធ្មេញក្នុងវ័យជំទង់ដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោជី (រលាកអញ្ចាញធ្មេញ) ។
កម្ចាត់ការរលាកស្បែកនិងជំងឺត្រអក
ការសិក្សាបង្ហាញថាប្រេងដូងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវជំងឺរលាកស្បែកនិងជំងឺស្បែកផ្សេងទៀតយ៉ាងហោចណាស់ដូចជាប្រេងរ៉ែនិងជាតិសំណើមធម្មតាផ្សេងទៀត។ នៅក្នុងការសិក្សាដែលទាក់ទងនឹងកុមារដែលមានជំងឺត្រអក 47% នៃអ្នកដែលបានទទួលប្រេងដូងបានកត់សម្គាល់ឃើញការកែលម្អគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
ការធ្វើឱ្យខួរក្បាលប្រសើរឡើង
MST នៅក្នុងប្រេងដូងត្រូវបានបំបែកចូលទៅក្នុងថ្លើមរបស់អ្នកហើយប្រែទៅជា Ketones ដែលអាចដើរតួជាប្រភពថាមពលជំនួសសម្រាប់ខួរក្បាលរបស់អ្នក។ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា MST មានគុណសម្បត្តិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងជំងឺខួរក្បាលរួមមានជំងឺឆ្កួតជ្រូកនិងជំងឺវង្វេងស្មារតី។ អ្នកស្រាវជ្រាវខ្លះណែនាំឱ្យប្រើប្រេងដូងជាប្រភព MCT ដើម្បីបង្កើនការផលិត Ketones ។
រៀបចំ mayonnaise មានប្រយោជន៍
mayonnaise ពាណិជ្ជកម្មជារឿយៗមានប្រេងសណ្តែកនិងស្ករ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ mayonnaise ពីប្រេងដូងឬអូលីវ។ នៅក្នុងរូបមន្តទី 2 ពីបញ្ជីនេះប្រេងដូងគឺជាខ្លាញ់មួយសម្រាប់ជាតិខ្លាញ់ដែលមានប្រយោជន៍។
ផ្តល់សំណើមដល់ស្បែក
ប្រេងដូងគឺជាឧបករណ៍សំណើមដ៏ល្អបំផុតដៃនិងកែងដៃ។ អ្នកក៏អាចប្រើវានៅលើមុខរបស់អ្នកទោះបីជាវាមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានស្បែកខ្លាញ់ខ្លាំងក៏ដោយ។ វាក៏អាចជួយជួសជុលកែងជើងដែលប្រេះផងដែរ។ គ្រាន់តែលាបស្រទាប់ស្តើងនៅលើស្បែកជើងកែងមុនពេលចូលគេងដាក់លើស្រោមជើងហើយបន្តរៀងរាល់ល្ងាចរហូតដល់កែងជើងប្រែជារលូន។
អាចជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងបាន
ប្រេងដូងនៃការវិលចេញដំបូងមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីដែលជួយព្យាបាលការឆ្លង។ ការសិក្សាមួយនៅក្នុងបំពង់សាកល្បងបានបង្ហាញថាវាបានបញ្ឈប់ការលូតលាស់របស់បាក់តេរីដាច់សរសៃឈាមខិត្តប័ណ្ណដែលត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយថាស៊ីឌីដែលបណ្តាលឱ្យមានជំងឺរាគរូសធ្ងន់។ វាក៏តស៊ូជាមួយដំបែផងដែរ - ផលប៉ះពាល់ដែលជាធម្មតាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាស៊ីតឡឺរីអាស៊ីអាស៊ីតខ្លាញ់ដ៏សំខាន់របស់ប្រេងដូង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមានការសិក្សាបានបង្ហាញថាប្រេងដូងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលការឆ្លងនៅពេលបរិភោគឬលាបលើស្បែកទេ។
បង្កើនកូលេស្តេរ៉ុល "ល្អ" របស់អ្នក
វាត្រូវបានបង្ហាញថាប្រេងដូងបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងមនុស្សមួយចំនួន។ ទោះយ៉ាងណាផលប៉ះពាល់ខ្លាំងបំផុតនិងថេរគឺជាការកើនឡើងនៃកូលេស្តេរ៉ុលល្អរបស់ HDL ។ ការសិក្សាមួយជាមួយនឹងការចូលរួមរបស់ស្ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ក្នុងពោះបានបង្ហាញថាកម្រិតនៃការទទួលបាន HDL បានកើនឡើងក្នុងក្រុមដែលទទួលទានប្រេងដូងខណៈពេលដែលវាបានធ្លាក់ចុះពីអ្នកដែលបានប្រើប្រាស់ប្រេងសណ្តែក។
សូកូឡាខ្មៅដោយគ្មានជាតិស្ករ
សូកូឡាខ្មៅនៅផ្ទះគឺជាមធ្យោបាយដ៏រីករាយក្នុងការទទួលបានសុខភាពពីប្រេងដូង។ គ្រាន់តែកុំភ្លេចទុកវានៅក្នុងទូទឹកកកឬម៉ាសីនតឹកកកដូចជាប្រេងដូងកំពុងរលាយ 24 អង្សាសេវាងាយស្រួលរករូបមន្តនៅលើអ៊ីនធឺណិតហើយចាប់ផ្តើម។ ដើម្បីថែរក្សាសុខភាពរកមើលរូបមន្តដោយគ្មានជាតិស្ករ។
អាចកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់នៅលើក្រពះ
ប្រេងដូងអាចជួយកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ពោះដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាខ្លាញ់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ដែលជាប់ទាក់ទងនឹងហានិភ័យសុខភាពកើនឡើងដូចជាជំងឺបេះដូងនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។ ក្នុងការសិក្សាមួយបុរសដែលមានជាតិខ្លាញ់បានបាត់បង់ជាតិខ្លាញ់ 2,54 ស។ មនៅលើចង្កេះបន្ថែមប្រេងដូងចំនួន 2 ស្លាបព្រាបែក (30 ម។ ល។ ) នៃប្រេងដូងទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ នៅក្នុងការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតស្ត្រីដែលសង្កេតមើលរបបអាហារជាមួយនឹងការដាក់កម្រិតកាឡូរីត្រូវបានសិក្សា។ អ្នកដែលប្រើប្រេងដូងចំនួន 2 ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃបរិមាណចង្កេះថយចុះខណៈការកើនឡើងតិចតួចមួយត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងក្រុមមួយដែលមានប្រេងសណ្តែកសៀង។
លាបប្រេងលើសក់ដើម្បីឱ្យមានសំណើមនិងពង្រឹងពួកគេ
រូបថត: USPLASH.com ។
ការពារសក់ពីការខូចខាត
ប្រេងដូងជួយរក្សាសុខភាពសក់។ ក្នុងការសិក្សាមួយឥទ្ធិពលនៃប្រេងដូងប្រេងរ៉ែប្រេងរ៉ែប្រេងមានសូរ្យគ្រាសត្រូវបានប្រៀបធៀប។ មានតែប្រេងដូងទេដែលកាត់បន្ថយការបាត់បង់ប្រូតេអ៊ីនពីសក់នៅពេលលាបមុនឬក្រោយពេលលាងក្បាល។ លទ្ធផលនេះត្រូវបានគេសង្កេតឃើញទាំងសក់ខូចនិងមានសុខភាពល្អ។ ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវបានឈានដល់ការសន្និដ្ឋានថារចនាសម្ព័ន្ធអាស៊ីតឡឺរ៉ៃគឺជាអាស៊ីតខ្លាញ់ដ៏សំខាន់នៅក្នុងប្រេងដូងអាចជ្រាបចូលទៅក្នុងក្រមសក់នៅពេលវាមិនអាចជ្រាបចូលទៅក្នុងខ្លាញ់ភាគច្រើន។
កាត់បន្ថយភាពអត់ឃ្លាននិងការទទួលទានអាហារ
ទ្រីគ្លីសេរីដដែលមានប្រវែងខ្សែសង្វាក់ជាមធ្យម (MCT) ក្នុងប្រេងដូងអាចជួយកាត់បន្ថយអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានដែលនាំឱ្យមានការថយចុះដោយឯកឯងក្នុងចំនួនកាឡូរីដែលបានប្រើប្រាស់។ នៅក្នុងការសិក្សាតូចមួយបុរសម្នាក់ដែលគោរពរបបអាហារ MCT ខ្ពស់បានទទួលទានកាឡូរីតិចនិងបាត់បង់ទំងន់ច្រើនជាងបុរសដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលមានខ្លឹមសារទាបឬមធ្យម។
ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការព្យាបាលមុខរបួស
ការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថាសត្វកណ្តុរដែលមានស្នាមរបួសត្រូវបានព្យាបាលដោយប្រេងដូងមានការថយចុះនៃសញ្ញាសម្គាល់រលាកនិងការកើនឡើងនៃជំនាន់កូឡាជែនដែលជាសមាសធាតុសំខាន់នៃស្បែក។ ជាលទ្ធផលស្នាមរបួសរបស់ពួកគេបានជាសះស្បើយលឿនជាងមុន។ ដើម្បីបង្កើនល្បឿននៃការជាសះស្បើយនៃការកាត់តូចឬស្នាមសាច់, លាបថ្នាំដូងមួយចំនួនត្រង់លើមុខរបួសហើយបិទវាដោយបង់រុំ។