ក្លិនផ្អែមនេះខ្លាំងណាស់ដុតបន្តិចបន្តួចដូចជាមានម្រេចចូលក្នុងវាវាមិនអាចបំភ្លេចបានទេ។ ក្លិនក្រអូបនៃ cinnamon ធ្វើឱ្យយើងក្លាយជាសមាគមដែលមានអំណរបំផុត: បានដុតនំដែលម៉ាក់កាហ្វេកាហ្វេឬតែជាមួយគ្រឿងទេសដែលកំពុងឆេះស្រាដែលមានករណីលើកលែងដោយមានករណីលើកលែង។ នេះពន្យល់ពីប្រជាប្រិយភាពនៃវិញ្ញាណបូព៌ាជាមួយនឹងអង្កត់ធ្នូនៃគ្រឿងទេសនេះ។ ទោះយ៉ាងណាក្លិនស្អាងគឺមិនអាចខ្វះបានមិនត្រឹមតែនៅក្នុងទឹកអប់ប៉ុណ្ណោះទេ។ នេះគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ល្អមួយដែលជាឱសថព្យាបាលសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយនិងជំនួយការក្នុងការតស៊ូដើម្បីភាពសុខដុមរមនា។
វាពិបាកក្នុងការស្រមៃថាដោយសារតែក្លិនស្អុយធម្មតាដែលអាចត្រូវបានទិញនៅក្នុងហាងណាមួយនៅពេលដែលសង្គ្រាមពិតបានឆាបឆេះពន្លកត្រូវបានលើកឡើងមានរដ្ឋធំ ៗ នៅលើវាហើយពួកគេបានបំផ្លាញ។ យ៉ាងណាមិញម្សៅងងឹតទទួលបានពី Cortex នៃមែកឈើ cinnamon ត្រូវបានកោតសរសើរដោយទំងន់មាសនៅក្នុងន័យព្យញ្ជនៈនៃព្រះបន្ទូល។
គ្រឿងទេសបុរាណដ៏ល្បីល្បាញបំផុតគឺស៊ាំនឹងមនុស្សជាតិតាំងពីបុរាណកាលមក។ ការលើកឡើងអំពីវាមាននៅក្នុងគម្ពីរសញ្ញាចាស់។ ភស្តុតាងជាលាយលក្ខណ៍អក្សរនៃការពិតដែលថានៅប្រទេសអេហ្ស៊ីបបុរាណវាត្រូវបានប្រើជារូបិយប័ណ្ណ។ ក្រិកក៏ដឹងអំពីរសជាតិរសជាតិនិងម៉ាស៊ីនក្រអូបរបស់គ្រឿងទេសផងដែរ។ Herodotus និងអ្នកនិពន្ធដទៃទៀតនៃវត្ថុបុរាណបានសរសេរអំពី cinoon ។ ប៉ុន្តែភាគច្រើននៃព្រះចៅរ៉ូម៉ាំងរបស់នាងបានលើកតម្កើងសិរីរូនូររ៉ូម៉ាំងរបស់នាង។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃពិធីបុណ្យសពរបស់ Sabina Sabpiny របស់គាត់បានគ្រប់គ្រងដើម្បីដុតការផ្គត់ផ្គង់គ្រឿងទេសប្រចាំឆ្នាំនៅលើបូនី។ វាមានអាយុ 60 ឆ្នាំនៅមុនយុគសម័យរបស់យើងដែលមានក្លិនឈុងម៉ុនបន្ទាប់មកមានតម្លៃថ្លៃបំផុត។ ឥឡូវនេះវានឹងស្មើនឹងការបំភ្លឺភ្លើងដោយប្រើកញ្ចប់លុយ។ បុរសព្រលឹងដ៏ធំទូលាយគឺជាអ្វីដែលអ្នកនិយាយ។
ផ្តាច់មុខលើការលក់ក្លិនស្អែតែងតែរក្សាអារ៉ាប់។ ប៉ុន្តែនៅដើមសតវត្សរ៍ទី XVI ដែលជាប្រទេសព័រទុយហ្កាល់ដឹកនាំដោយក្រុមហ៊ុនរុករក Lorenzo ទៅអាលម៉ានៃទីក្រុង Ceylon ដែលឥឡូវនេះត្រូវបានគេហៅថាឈ្មោះសាធារណរដ្ឋសង្គមនិយមស្រីលង្កា។ បន្ទាប់មកសុខុមាលភាពក្នុងជ្រុងឋានសួគ៌នេះនៅលើផែនដីនិងទីបញ្ចប់បានមកដល់។ កោះនេះបានធ្លាក់ចូលក្នុងទាសភាពអាណានិគមអស់រយៈពេលជាច្រើនសតវត្សរ៍ហើយភាគច្រើននៃការរីករាលដាលព័រទុយហ្កាល់បានសាងសង់បន្ទាយមួយនៅទីនេះហើយបានយកត្បូងដែលមាននៅក្នុងដៃរបស់ពួកគេ។ បន្ទាប់ពីពេលខ្លះការរជ្ជកាលរបស់ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលដំបូងបានងាកទៅរកបុរសជនជាតិហូឡង់ហើយបន្ទាប់មកទៅកាន់សង្គ្រាមអង់គ្លេស។ តម្លៃសម្រាប់គ្រឿងទេសដែលមានសំណាងបានធ្លាក់ចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ចាប់តាំងពីពេលនោះមកប៉ុន្តែស្រីលង្កានៅតែជាក្រុមហ៊ុនផលិតគ្រឿងទេសពិភពលោកដ៏សំខាន់។ វាគឺ Ceylon Cinnamon ដែលមានតម្លៃទាបដោយទឹកអប់ខាងលើទាំងអស់។ ដាំដុះដើមឈើ cinamon នៅប្រទេសវៀតណាមក្នុងប្រទេសឥណ្ឌានៅសីheeles, ចាវ៉ា, ស៊ូម៉ាតា, ម៉ាដាហ្គាស្ការនិងសូម្បីតែនៅប្រទេសប្រេស៊ីល។
អំពីលក្ខណៈសម្បត្តិក្រអូបនៃគ្រឿងទេសត្រូវបានគេស្គាល់ពីបុរាណទេប៉ុន្តែការពិតដែលថា cinnamon បង្កើនសកម្មភាពផ្លូវចិត្ត, ប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារ, ជួយកាត់បន្ថយអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លាននិងការធ្វើការជាថ្នាំសំលាប់មេរោគមួយនេះអ្នកវិទ្យាសាស្ដ្របានបង្ហាញឱ្យឃើញពេលនេះ។ ដោយសារតែការច្របាច់គ្រឿងទេសការរំលាយអាហារបង្កើនល្បឿនម្ភៃដង។ ហើយនេះមានន័យថាជាតិខ្លាញ់លើសនៅលើចង្កេះហើយត្រគាកនឹងត្រូវពន្យារពេលតិចទោះបីជាអ្នកអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនអ្នកនូវបំណែកនៃនំខេក។ រុំនិងម៉ាស្សាជាមួយប្រេងដែលមានប្រេងនៅតាមវិធីនេះក៏រួមចំណែកដល់ការថយចុះបរិមាណនិងស្អប់ "សំបកពណ៌ទឹកក្រូច" ។ ពិចារណាពេលវេលានេះនៅពេលអ្នកជួបជុំគ្នាម្តងទៀតនៅស្ប៉ា។