មយយ
ជើងទាដែលមានផ្លែព័រ
គ្រឿងផ្សំ: ជើងទាចំនួន 3 ដុំសាច់បៀរ 4 ដុំ - រនាស់ 4 ដើមស្លឹក 1 ឆ្នេរសមុទ្រក្រវាញក្រវាញ 1 មើមសាច់អំបិល 3 tbsp ។ ប្រេងបន្លែ 1 tsp ។ សាហារ៉ា។ សម្រាប់ទឹកជ្រលក់: ប៊ឺ 20 ក្រាមស្ករ 40 ក្រាមស្ករសមានស្រាកំពស់ 150 មីលីលីត្រស្រា 1 ក្រូចឆ្មា 2 សន្លឹក។
ពេលវេលាចម្អិនអាហារ: 1 ម៉ោង
របៀបចំអិន: ផ្អែមនិងម្រេចចៀនយ៉ាងរហ័សក្នុងពុកមាត់នៅលើល្បាយនៃប្រេងក្រែមនិងប្រេងអូលីវជាមួយធីមសឺររ៉ូស្មែររ៉ូស្មែររ៉ូស្មែស។ បន្ទាប់មកដាក់ទាមួយហើយបន្ថែមប៊ីចេងនិងធ្នូដែលមាន chopped ល្អ ៗ ចូលទៅក្នុងប្រេងជាមួយឱសថ។ ត្រឡប់ទាចូលទៅក្នុងទាបិទគម្របហើយផ្ញើទៅឡដែលបានកំដៅរហូតដល់ 200 អង្សារសម្រាប់ 30-40 នាទី។ ទន្ទឹមនឹងនេះទឹកជ្រលក់ធ្វើម្ហូប។ នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ចាក់ស្រាផតថលនិងចាក់ស្ករ។ បន្ថែមចំណិតក្រូចឆ្មានិងទឹកក្រូចឆ្មារក៏ដូចជាស្លឹក Bay និងប៊ឺ។ ថ្ងៃស្អែកមុនពេលក្រាស់។ នៅក្នុងទឹកជ្រលក់នេះ, ជ្រមុជទឹក, pearles peeled និង pear ធំ ៗ នៅលើទឹកជ្រលក់នេះ។ បន្ទាប់មក pears ផ្លាស់ប្តូរទៅក្នុងខ្ទះចៀនហើយចៀនវាលើប្រេងបន្លែ។ ប្រោះជាមួយស្ករនិងបន្ថែម thyme twig ។ ជើងទារួចរាល់ដើម្បីបម្រើក្នុងក្រុមហ៊ុនដែលមានដើមទ្រូងខាញ់និងទឹកជ្រលក់ស្រាក្រាស់!
2 ។
សាឡាត់ជាមួយសាច់មាន់និងក្រូចត្លុង
គ្រឿងផ្សំ: ដុតនំសាច់មាន់ 300 ក្រាម½ក្រូចថ្មីក្រូចថ្មី 2 tbsp ។ ឈីសបច្ចុប្បន្នសាឡាត់ធ្នឹម 1 ។ សម្រាប់ទឹកជ្រលក់: 1 tbsp ។ ប្រេងបន្លែ, ក្រូចឆ្មា 1, 1/25 ch.l. មីងស្ងួត 1 tsp ។ ស្ករ 1 ចំណិតម្រេច 1 ចំណិតអំបិល 1
ពេលវេលាចម្អិនអាហារ: 30 នាទី
វិធីចំអិន: នំសាច់មាន់ខាំត្រូវបានកាត់យ៉ាងខ្លាំង។ ក្រូចត្លុងសំអាតពីសំបកនិងខ្សែភាពយន្តហើយកាត់ pulp ជាបំណែកតូចៗ។ ចានជ្រៅជ្រៅមួយត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយស្លឹកសាឡាត់ហើយដាក់លើវាសាច់មាន់និងសាច់ក្រូចថ្លុង។ សម្រាប់ទឹកជ្រលក់លាយប្រេងអូលីវទឹកក្រូចឆ្មារទឹកក្រូចឆ្មាម្ទេសស្ងួតម្រេចអំបិលនិងប៉ាប៉ាគី។ បំពេញទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់, លាយល្អហើយប្រោះជាមួយឈីសដឹងគុណ។
3 ។
sabions ជាមួយ berries
គ្រឿងផ្សំ: ពងមាន់ចំនួន 8 ពង 8 tbsp ។ ស្ករ, 100 មីលីលីត្រនៃស្រាសំប៉ាញពាក់កណ្តាលផ្អែម, berries - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ពេលវេលាចម្អិនអាហារ: 1 ម៉ោង
របៀបចំអិន: ពងមាន់ពងមាន់ដើម្បីលាយជាមួយស្ករហើយវាយលាយលាយទៅនឹងពពុះក្រាស់។ បញ្ចូលស្រាសំប៉ាញពាក់កណ្តាលផ្អែមហើយដាក់លើទឹកងូតទឹក។ ជាបន្តបន្ទាប់កូរក្រែមដរាបណាវាមិនក្រាស់។ ក្រែមលទ្ធផលដើម្បីឱ្យត្រជាក់នៅក្នុងទូទឹកកកបន្ទាប់មករលួយយោងទៅតាមផ្សិតហើយតុបតែងផ្លែប៊ឺរីណាមួយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ បង្អែមសាមញ្ញប៉ុន្តែគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលបានត្រៀមរួចរាល់!