ចម្អិនអាហារថ្ងៃត្រង់ឆ្ងាយ

មយយ

ស៊ុបត្រីក្រហម

គ្រឿងផ្សំ: សម្រាប់ 4 ដង: 500 ក្រាមនៃប្រេងបន្លែ 30 ម។ ល។ ម្រេច។

ពេលវេលាចម្អិនអាហារ: 40 នាទី

វិធីចំអិន: ខ្ទឹមបារាំងច្របាច់យ៉ាងល្អចៀនលើប្រេងបន្លែដោយប្រើក្រណាត់ខ្ទឹមទាំងមូល។ បន្ថែម Thyme, butter និងអំបិល។ បនា្ទាប់ពីពីរបីនាទីខ្ទឹមសនិងខ្ទមទាញយកហើយនៅក្នុងទេសភាពដើម្បីបញ្ជូនត្រីក្រហមចំណិតចំណិត ៗ ដោយគូប។ បន្ទាប់ពីនោះដាក់ប៉េងប៉ោះកាត់ដោយគ្មានស្បែកកំប៉ុងក្នុងទឹករបស់យើងផ្ទាល់។ ដាក់អ្នកកាប់នៅក្នុងឡនិងថ្ងៃស្អែកនៅសីតុណ្ហភាព 150 ដឺក្រេប្រាំទៅ 10 នាទី។ ចេញពីចង្រ្កានចាក់ចូលបន្លែនិងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ត្រីហើយប្រគល់អ្នកកាត់ក្នុងឡ។ 10 នាទីទៀត 10 នាទីនិងដប់ប្រាំហើយស៊ុបត្រីក្រហមអាចត្រូវបានបម្រើទៅនឹងតារាង!

2 ។

សាឡាត់ "ចុងបូព៌ា"

គ្រឿងផ្សំ: សម្រាប់ 4 ដង: 300 ក្រាមនៃមឹក 3 ស៊ុត 1 ដានីកាគីន 1 ពណ៌ក្រហមម្រេចប៊ុលហ្គារី 1 អំពូល 4 ស្លាបព្រា 4 tbsp ។ ប្រេងបន្លែ, ប៊ឺ butter 20 ក្រាម, ខ្ទឹមបារាំងបៃតងស្រស់, 1 lemon 2 tbsp ។ ទឹកស៊ីអ៊ីវអំបិលម្រេច។

ពេលវេលាចម្អិនអាហារ: 30 នាទី

របៀបចំអិន: មឹកស្អាតកាត់ចូលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និងចៀនយ៉ាងលឿនក្នុងល្បាយនៃប្រេងក្រែមនិងប្រេងបន្លែ។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។ Daikon Radish ពណ៌សកាត់ចូលទៅក្នុងចានស្តើងហើយដាក់នៅលើបាតចានធំមួយនៅពីលើម្រេចកណ្ដឹងក្រហម, ចំណិតជាមួយឆ្នូតស្តើង។ អំបិល។ ស្រទាប់បន្ទាប់ដាក់ចេញស៊ុតឆ្អិនធំ ៗ និងខ្ទឹមបារាំងបៃតងស្រស់។ ការព្យួរសមាសភាពដែលអ្នកត្រូវការចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍របស់មឹកចៀន។ សម្រាប់ទឹកជ្រលក់លាយទឹកស៊ីអ៊ីវប្រេងបន្លែនិងទឹកក្រូចឆ្មា។ បំពេញសាឡាត់លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់តុបតែងបៃតងហើយបម្រើដល់តុ!

3 ។

បង្អែមជាមួយនឹងការធ្វើតេស្ត Puffalis និង Puff

គ្រឿងផ្សំ: គ្រឿងផ្សំ: ½គីឡូក្រាមនៃនំកុម្មង់នំផតផត 300 ក្រាមផ្លែប៉ោម 2 ផ្លែប៉ោម 1 tbsp ។ គ្រាប់ដើមតាត្រៅ½ tbsp ។ ស្ករ 3 tsp ។ ម្សៅ។

ពេលវេលាចម្អិនអាហារ: 1 ម៉ោង

របៀបចំអិន: សម្អាតផ្លែប៉ោមពីសំបកហើយដឹងគុណនៅលើក្រួស។ រូបវិទ្យាត្រូវបានពង្រីកយ៉ាងល្អ។ ចុចផ្លែឈើពីរាវលើសលាយបន្ថែមស្ករគ្រាប់ម្សៅនិងដើមតាត្រៅ។ Puff dough ក្រឡុកយ៉ាងល្អប្រោះជាមួយម្សៅនិងកាត់ជាការ៉េ។ ដើម្បីដាក់នៅកណ្តាលនៃការ៉េនីមួយៗនៅលើស្លាបព្រានៃការបំពេញផ្លែប៉ោមនិង phizalis ហើយបន្ទាប់មកធ្វើឱ្យជ្រុងនៃ dough នៃចំណិតនៅកណ្តាល។ ចែករំលែកនំលទ្ធផលនៅលើ Bakingbird ដែលមានជាតិរំអិលជាមួយប្រេងបន្លែហើយបញ្ជូនទៅឡដែលបានកំដៅដល់ 180 ដឺក្រេសម្រាប់សែសិបនាទីសម្រាប់សែសិបនាទីសម្រាប់សែសិបនាទីសម្រាប់សែសិបនាទីសម្រាប់សែសិបនាទីសម្រាប់សែសិបនាទីសម្រាប់សែសិបនាទីសម្រាប់សែសិបនាទី។