អ្នកនឹងត្រូវការ:
- ស្លឹកសាឡាត់នៃថ្នាក់ខុសគ្នា 100 Gr;
- ត្រីធូណាកំប៉ុង (គិតជាប្រេងឬទឹករបស់វា) - ធនាគារ 1 ធនាគារ;
- ប៉េងប៉ោះ 2 ក្បាល;
- Leeks (ឬខ្ទឹមបារាំងឬពណ៌បៃតង) - អំពូល 1 ឬផ្នែកពណ៌សនៃប្រភេទខ្លះ។
សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ "Vinaigrette":
- ¼ h ។ L. mustard;
- 1 tbsp ។ លីត្រ។ ទឹកខ្មេះស្រា;
- ¼ h ។ L. ស្ករនិងអំបិល;
- 1 tbsp ។ លីត្រ។ ស្រាស;
- 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ "វីរុសវីហ្គែន";
- 1 t ។ ទឹកខ្មេះ balsamic លីត្រ "Aceite Balsamico de Modena";
- ម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ខ្លាញ់ស្រស់) ។
ដំបូងធ្វើឱ្យការចាក់ប្រេងមួយ។ លាយ mustle លាយជាមួយទឹកខ្មះបន្ថែមអំបិលស្ករស្ករ balsamic ទឹកខ្មះនិងស្រាស។ ហើយមានតែពេលនេះចាក់ប្រេងអូលីវហើយកូរវា។
បន្ទាប់មកនៅក្នុងចានសាឡាត់ដាក់សាឡាត់មួយពូជមួយឬផ្សេងៗគ្នាខ្ទឹមបារាំងច្របាច់ដោយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ប៉េងប៉ោះនិងត្រីធូណាពីពាង។ ប្រសិនបើអ្នកមិននៅលើរបបអាហារអ្នកអាចបន្ថែមពីរស្លាបព្រានៃពោតកំប៉ុងឬ / និងឈីសរឹង chopped ដោយគូប។ ពេលខ្លះខ្ញុំបន្ថែមចំណិតស្តើង ៗ របស់ហ្សាហ្គោនដែលឆៅនៅក្នុងការស្លៀកពាក់សាឡាត់ពួកគេមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ណាស់។
ឥឡូវអំបិលម្រេចនិងបំពេញដោយចាក់ប្រេងឡើងវិញ។ មុនពេលបម្រើនៅលើតុសូមផ្តល់សាឡាត់រយៈពេល 30 នាទីដើម្បីឈរនិងត្រាំ។
រូបមន្តផ្សេងទៀតសម្រាប់មេចុងភៅរបស់យើងមើលទំព័រហ្វេសប៊ុក។