Пошта барысында біз өнімдер санын азайтуға тырысамыз, бірақ Ыдыс-аяқтар аз қоректік заттар болуы керек деп болжаймыз. Керемет шешім - бұл бай сорпа болады, бұл асқазанның өзіне қанықтыру сезімін сақтауға мүмкіндік береді, сонымен бірге сізде асқазан-ішек жолдарында жағымсыз сезімдер жоқ. Бұл керемет постқа қандай сорпалар барған жөн, біз маған одан әрі айтып береміз.
Жүгері мен бұршақ қосылған сорпа
Бізге не қажет:
- шамдардың жартысы.
- Бір сәбіз.
- Сарымсақтың бір қалампыры.
- Балдыркөк.
- үш картоп.
- екі ас қасық. Күнбағыс майы.
- бір мақала. ұн.
- 350 мл. Өсімдік сүті.
- Қара бұрыш.
- Бұршақтың 4 қасықтары.
- 300 г. Жүгері банктен.
Сіз дайындаған кезде:
Пияз, сарымсақ, балдыркөк, сәбіз және картопты кесіңіз. Мен көкөністерді табаға тарттым, бірақ әзірге құрметті картоп. Қуырыңыз, шамамен 5-6 минут. Табада ұн қосыңыз, араластырыңыз. Әрі қарай, біз сүтті құйып, қайнағанша күтеміз. Картоп қосып, одан әрі пісіріңіз. Соңында бұрыш, тұз, жүгері және бұршақ, қош келдіңіз сорпасы тағы екі минутқа қосылады.
Сорпа кешкі асқа аштықты жеңуге көмектеседі
Сурет: www.unsplash.com.
Сызғыш сорпа
Бізге не қажет:
- Құрғақ гайка - 200 г.
- Су - 750 мл.
- балдыркөк - 3 дана.
- бірнеше маринадталған қияр.
- Қызанақ - 4 дана.
- пияз - 2 дана.
- Өсімдік майы - 2 ас қасық.
- Тұз.
- Қара бұрыш.
- дәміне қарай паприка.
Сіз дайындаған кезде:
Сорпаны дайындауға дейін жаңғақты күніне суландыру керек. Жуылған жаңғақтар кастрюльде жатыр. Нут жұмсақ болған кезде біз су қосып, қайнатқаннан кейін күтеміз. Тоқашының бір бөлігі кейінге қалады - бұл бізге қажет болады. Балдыркөк, қызанақ және қияр, пияз жартылай сақиналарды кесіп тастайды. Садаққа 10 минут қуырыңыз. Келесі, Лукаға қияр қосыңыз және сәл қуырыңыз. Біз қызанақ, балдыркөк қосып, тері тесігіне дайындаламыз және барлық сұйықтық қуыру табасынан жоғалып кетпейінше. Қуыруға арналған табаның мазмұнын табаға нөлге салыңыз, араластырыңыз. Шамамен 10 минут дайын болғанға дейін пісіріңіз, себебі сіз сорпаны кремді кремге айналдыра аласыз, блендерді пайдаланып, мазмұнды жарқырата аласыз.
Перловка бар сорпа
Бізге не қажет:
- Інжу жармалары - 100 г.
- пияз пиязы - 1 дана.
- сәбіз - 1 дана.
- Өсімдік майы - 3 ас қасық.
- Шампиньондар - 6 дана.
- Қызанақ - 2 дана.
- Картоп - 4 дана.
- лавр жапырағы - 2 дана.
- Кептірілген ақжелкен - 2 с.
- Қара бұрыш.
- Су 1,5 литр.
- Тұз.
Сіз дайындаған кезде:
Бастамас бұрын, біз таңғы ас ішуіміз керек, содан кейін жуылған пішінді табада пісіруге дайындаңыз. Біз табаға су қосамыз, арпа қайнаған суға дейін күтеміз және тағы екі сағатта сөйлеңіз. Су төгетін ағызу. Үлкен үгіткіште пияз бен үш сәбізді кесіңіз. Шамамен 3 минуттай көкөністер қуырыңыз. Кесілген формадағы ShampignOns кастрюльде қалады. Біз қызанақ пен картопты, сондай-ақ дәмдеуіштерді қосамыз. Біз ыстық су құйып, бәрін шамамен 15 минут пісіреміз. Әрі қарай, алдын-ала жойылған кастрюльде тосқауыл қосыңыз. Біз 20 минутқа қалдырамыз.