Керемет пост кезінде диета айтарлықтай реттелген, бірақ кейбір релаксация бар, мысалы, балық аулау күні, сіз өзіңізді теңіз өнімдерімен еркелете аласыз, бірақ қуанта алмайсыз. Бірақ сонымен бірге, балықты классикалық рецепт бойынша қайнату немесе қуыру қажет емес. Дәмді тағамдар дайындаған дұрыс, және дәл осыдан не айтамыз.
Уылдырықпен қызыл балық суфле
Бізге не қажет:
- Крем 34% - 300 мл.
- лосось филесі - 500 г
- Жұмыртқа ақуызы - 2 дана.
- Кремді ірімшік.
- Тұз.
- Қызыл уылдырық.
Сіз дайындаған кезде:
Балықты блендерде туралған, кішкене кесектерге алдын-ала кесу керек. Әрі қарай, біз ақуыздарды тұзбен дәіп, кілегеймен құйамыз. Біз қалың массадан қарызбыз. Сондай-ақ, балық қосып, жақсылап араластырыңыз. Алдын-ала пісіруге дайындалған формалар пайда болды, нәтижесінде суфле пайда болды. Суфле бар кішкене қалыптар терең пісіру парағына салып, суға суға құйыңыз, су құймалармен суфле бар қалыптарға құйыңыз. Біз бәрін бірге пешке жинадық, алдын-ала 180 градусқа дейін қыздырылады. Біз 40 минут күтеміз және шығарамыз. Қызмет көрсетер алдында суфланы салқындату маңызды. Суфле шеттерінде кондитерлік шприцті пайдаланып, кремді ірімшік сығып алыңыз. Әр суфланың ортасында қызыл уылдырық қойыңыз.
Қызыл уылдырық қосылған картоптың латтері
Бізге не қажет:
- картоп - 500 г
- пияз пиязы - 1 шам.
- Ұн - ¼ CUP.
- Жұмыртқа - 1 дана.
- дәміне қарай тұз.
- Дәміне қарай қара бұрыш.
- жержаңғақ майы - дәміне қарай.
- Шикі қаймақ.
- Қызыл уылдырық.
Сіз дайындаған кезде:
Біз картопты сүртіп, пиязды ұсақтаймыз, содан кейін бәрін бірге араластырамыз. Гаузаның көмегімен біз артық сұйықтық береміз. Түймесін басыңыз, бірақ көп емес. Біз үлкен тостағанды аламыз, онда біз ұн, жұмыртқа және тұзды бұрышпен араластырамыз. Біз картопты садақпен қосып, қайтадан араластырамыз. Табаға өсімдік майын құйып, сәл қыздырыңыз. Десертті қасық көмегімен біз қамырды табаға құйып, екі жағынан қуырыңыз. Дайын картоптың таблеткалары дәміне қарай қызыл уылдырық пен қаймақ қояды.
Уылдырықпен сіз көптеген ыдыс-аяқ пісіре аласыз
Фото: pixabay.com/ru.
Қызыл уылдырық және авокадомен қамыс
Бізге не қажет:
- Қызыл уылдырық - 65
- Авокадо - 2 дана.
- Қара нан - жартысы нанның жартысы.
- еріген ірімшік - 50 г.
- лимон жартысы.
Сіз дайындаған кезде:
Нанды кесіңіз, бірақ тым қалың кесектер емес. Қаңтардың бір бөлігі квадраттарға кесіліп, басқа кружкаларды кесу үшін басқаларын қолданыңыз. Мен квадраттарға ірімшік жағып тұрмын. Біз авокадоны кесіп, сүйекті шығардық. Қабығын алыңыз. Целлюлозаның жартысы кружкалар мен аздап суға кесілген, сондықтан жеміс қараңғы түспейді. Қалған, қалған еттер. Дөңгелек авокадо бөліктері нан шеңберлеріне қойып, пюрені авокадодан квадраттарға жайыңыз. Біз жоғарыдан қызыл уылдырық қосамыз.