Пісірілген алмада өте пайдалы пектин және микроэлементтердің массасы бар, сонымен қатар олар холестеринді жоғарылатқандар үшін өте пайдалы деп саналады.
Егер уақыт немесе пеш болмаса, біз микротолқынды пешті қолданамыз.
Сонымен, біз алманы (бір бөлігін бір-бірлеп) алып, аяғына дейін кесіп тастаймыз, бірақ, біз заттарды алып тастаймыз, тесіктерді тесікке, мейізге қойып, үстіне бал немесе джеммен құйыңыз. Егер бұл болмаса, сіз тек қант құйып аласыз. Біз алдын ала қыздырылған пешті (180 градус) 30 минутқа немесе микротолқынды пешке 6 минутқа қойдық. Алма алуан түріне байланысты, сізге микротолқынды пеште бірнеше минут қосу қажет болуы мүмкін.
Біз қолданамыз және қызмет етеміз: сіз ванильді ұнтақталған немесе даршын себіңіз, коньяк немесе ликер құйып, балмұздақ допқа арналған жидектермен безендіре аласыз.
Пісірілген алма дегеніміз не?
Алма құрамында пектин бар. Әсіресе оған пісірілген алма бар. Тағамды сіңірген кезде, пектин токсиндермен, ауыр металдар мен радионуклидтердің тұздары, олар асқазан-ішек жолдарының шырышты қабығына сорып, денеден алынады. Ішекте пектиндік заттар оның ортасының рН-нің рН-ны қышқыл жағына ауыстырады, ал патогендік бактерияларға бактерицидтік әсерлер көрсетіледі.
Біздің аспазға арналған басқа рецепттер Facebook парағын қараңыз.