Крем соусындағы Healtus (негізгі фотосурет)
4 порция үшін: 500 г галотис, 200 мл крем, 1 сәбіз, 1 шам, 1 ладан сарымсақ, 3 түйір сарымсақ, 2 розмарин, 6 тимьшектің 2 бұтағы. Бүйірлік тағам үшін: 300 г ақ нан, 5 сарымсақ тышқаны, 2 розмарькалар, 2 бұтақтар, 200 г қызанақ, 200 г қызанақ, өсімдік майы, 1 шам, 150 г капсан, ½ ас қасық. Дәміне қарай лимон шырыны, тұз және бұрыш.
Пісіру уақыты: 1 сағат.
Гарнирді дайындаңыз. Бұл үшін, ақ нанның бөліктері розмарин, камера, камера және сарымсақ қосып, оны қуыру табада қосып, көкөніс майына қуырыңыз. Нанды салат жапырақтары бар ыдысқа бөліңіз. Арналар өсімдік майына сарымсақ пен каперлер қосу арқылы қуырыңыз. Қызанақтар қайнаған су құйып, қабығынан тазартып, оны қуырғыш табаға салыңыз. Көкөністерді жіберіп, салат пен нанмен ыдысқа жіберіңіз. Салат лимон шырынын және өсімдік майын, тұз бен бұрыш толтырыңыз. Пияз бен қызанақтар қуырылған табада, галотистің тілімдерін салыңыз. Балықты креммен құйып, аздап сөндіріңіз. Хош иісі, пияз, сәбіз, сарымсақ, розмарин және шбақтар лақтырыңыз. Балықты дайындыққа дейін әкеліңіз және пісірілген салатпен қызмет етіңіз. Мұндай тағам зодиактың белгісіне ие болуы керек!
Бауыр мафиндері
10 дана: 200 г қарақұмық, 200 г сиыр еті, 1 шам, 1 ламп, өсімдік майы, тұз және бұрыш.
Пісіру уақыты: 1 сағат.
Қарақұмық қарақұмық қайнатыңыз және ет тартқышты сиыр еті арқылы айналдырыңыз. Пияз өсімдік майынан қуырыңыз және буып-түкке арналған массаға қосылады. Тұз, тартылған ет, оны қалыптарға сәйкес ыдырайды. Оларды пешке салыңыз, 200 градусқа дейін қыздырыңыз. Жиырма минут - және бауырдың мафиналары дайын!
Торт «COTTHAMIST»
Қамыр үшін: 1 жұмыртқа, 100 г қаймақ, 200 г сүзбе, 1 ас қасық. Қант, ¼ H. л. Тұз, 1 шай қасық. Сода, 100 мл қайнаған су, 450 г ұн. Толтыру үшін: 200 г сүзбе, 2 жұмыртқа, 1 ас қасық. Қант, ¼ H. л. Тұз.
Пісіру уақыты: 1 сағат.
Жұмыртқа қоспасы қаймақпен араластырыңыз. Сыйлық ірімшік, қант және тұз қосыңыз. Сода қоспасына кіріп, қайнаған суды шашыратыңыз. Біртіндеп ұн құйып, қамыр илеп, оны ораңыз. Толтыруды дайындаңыз. Ол үшін сүзбе, жұмыртқа, қант және тұз араластырыңыз. Пісіру парағын өсімдік майымен майлаңыз, қамырды таратып, оған салмаңыз. Сынақ шетіне және SprinkFNM болашақ қант бәлішіне көмектесіңіз. Сыйлық ірімшікті 180 градус температурада 40 минут пісіріңіз. Астрологтан алынған сүзбе - және болжам айқын! Бұл дәмді және қанағаттанарлық болады!
Морзе мүкжидегі және алма
1 литр: 3 алма, 200 г мүкжидек, 1 ас қасық. Бал, 1 ас қасық. Апельсин шырыны, ½ диаграммасы. Лимон шырыны, 800 мл су.
Пісіру уақыты: 30 минут.
Суды жоғарылатып, кесілген алмаларды лақтырыңыз. Жемістерді аршып, апельсин шырынымен араластырылған бал құйыңыз. Сусындар мүсіндеріне, лимон шырынын және басқаларға көбірек қосыңыз. Ырылған алма-алма эликсиріне ыстық немесе салқындатыңыз!
«Барышна және аспаздық», «ТВ орталығы», Жексенбі, 11 мамыр, 10:55