- мұздатылған пальто (1 сынақ тақтасына 2 алма);
- Жасыл алма (жеті немесе Гренни Смиттер), алма жартысының жиырбасы
- қант - кубок;
- жұмыртқа (майлау үшін);
- себу үшін қант ұнтағы.
Барлық осы керемет тоқаштардың бәрінен жақсы, дайын пішінді қамырдан алынған. Аязды қамыр тақтайшасы (бір бағытта) және оны 4 бөлікке бөліңіз.
Алма пісіру Apple үшін Apple жартысы қажет. Барлық жасыл (жеті немесе гренни Смит) қышқыл және қатты. Алма таза және жартысына кесілген.
Тегіс кастрюльде немесе қуырғыш табада үйлесімді қант пен екі ас қасық бекітірді. Су қасықтар. Қант ерігенде, алманы екі рет, ал 10 минут қайнатыңыз, қайнаған карамельде, бірнеше рет бұрылады. Оларды суытыңыз.
Қамырдың тілімдерінде алма жартысына қойылып, алманы жабыңыз, қамырды жартысына бүктеңіз. Мұндағы жоғарғы жағы ортасында көлденең кесу жасайды. Шығу керек.
Біз жұмыртқаның сарысын үстіңгі жағына немесе жай қантпен майлаймыз. Пеште біз 200 градус температурада 15 минут пісіреміз. Қант ұнтағы себіңіз және қызмет етіңіз, суытыңыз. Егер сізге даршын алма алғыңыз келсе, ұнтақ орнына сіз даршынға себе аласыз.
Біздің аспазға арналған басқа рецепттер Facebook парағын қараңыз.