№1 кеңес
Ұрықты таңдағанда, мөлшерге назар аударыңыз. Кішкентай қарбызды дұрыс пайдаланбауға болады және үлкен - ол әрқашан оның нитраттармен айдалады дегенді білдірмейді. Сорттар, орташа жидектердің салмағы 20 кг құрайды. Бұл жағдайда алтын ортасына жабысқан дұрыс.
Піскен қарбыздарды таңдаңыз
pixabay.com.
№2 кеңес.
«Бет» деп аталатын «щек» деп атаңыз - қарбыздың жанындағы жарқын жер. Ол жер бетінде жатты. Егер дақ көп болса, онда жемістер ұзақ уақыт піседі, ол күн сәулесінен жетіспеді. Мүмкін, ол керемет болады. Бұл белгі «щек» ақ болған жағдайда жұмыс істейді. Оның сары көлеңкесі болуы керек - жарқын, жақсырақ, содан кейін сіз жидектердің қант дәмін ұнатасыз.
Кесілген жемістерді сатып алмаңыз
pixabay.com.
Кеңес № 3.
Қарбызды дыбыстағы анықтауға болады. Піскен ұрық оны түрту кезінде қоңырау соғылады, ал қысу кезінде ол сынған. Көңілсіз немесе борпылдақ - саңырау дыбыс шығарады.
Қант қарбыздары естіледі
pixabay.com.
Кеңес №4.
Сатып алу кезінде қабығын мұқият тексеріңіз. Ол ондай болмауы керек: дақтар, дақтар, фидтер және жарықтар. Шырынды және қоректік ет - бактерияларды асықтыруға арналған тамаша орта. Сіз асқазанның бұзылуын немесе улану қаупі бар. Сондықтан қарбыздың жарты ширегін сатып алудың қажеті жоқ.
Жолақтарға қараңыз
pixabay.com.
Қарбыздағы сурет маңызды - жолақтар айқын болуы керек, ал қыртыс жылтыр, қатты, ол тырнаққа салынбайды. Жолақтар арасында үлкен қашықтық бар жемістерді таңдаңыз, олар тәтті.
Кеңес №5.
Пол қарбызы да дәмге әсер етеді. «Қыздар» «ұлдарға қарағанда» тәтті болады деп саналады. Бұл ең жақсы тозаңданумен түсіндіріледі. Қыздарда гүл көп, оны оның орнында қалған жерден анықтауға болады. Қарбыздың ері дөңес дақ және мөлшері аз. Бірақ құрғақ құйрық ештеңе айтпайды, өйткені ол үш күнде кебеді, ал Астраханнан қарбыз Мәскеуге кетті.
Қарбыз-қыздар дәмді
pixabay.com.