Австралиялық ғалымдар көкөністерді қолдану стрессті азайтып, денеде мазасыздықты сезінуі мүмкін екенін білді. Егер күн сайын төсек-орындардан өнімдер болса, сіз тіпті депрессиядан арыла аласыз.
Тақырыптар 45 жастан асқан 60 мыңнан астам австралиялықтар болды. Белгілі бір кезеңде олар тамақ өнімдері, олардың денсаулығы мен көңіл-күйі осы күнгі күнделіктер өткізді.
Күніне 3-4 рет көкөністерді жегендер, күйзеліске қауіп төндіретіні белгілі болды. Күнделікті 5-7 порсты жеміс-жидек пен көкөністерді тұтынған адамдар стресстің 14% ұзаққа созылды.
Мұны американдық ғалымдар растайды - екі апта көкөністер мен жемістермен бұрылады, ал сіздің көңіл-күйіңіз едәуір жақсаруы мүмкін.
Қайнар көз
Көкөністердің пайда болуы үшін негізгі ойлардың бірі - ол шикі немесе минималды термиялық өңдеуге ұшырайды - «альменденділі» болу керек.
Маусымды
Ресейде, күзден, квапелленген қырыққабат және төгілген қияр - олар барлық маусымда витаминдерді сақтайды
Фото: pixabay.com/ru.
Бұл климатта өскен көкөністер мен жемістер, онда адам өмір сүреді және осы маусымда. Сондықтан Ресейде күзден күзде қырыққабат пен қияр төгілді - олар бүкіл маусымда дәрумендерді сақтайды.
Енді, денені суықпен әлсіреген кезде, ал бұлтты ауа-райы қайғылы көңіл-күй қалыптастырады, бұл уақыт көкөністермен емделеді. Бұл адамға қажет, олар үшін қажет, олар үшін қажет витаминдер мен минералдардың құнды көзі.
Сәбіз
Бұл тамыр зауытында жоқ: В, Б.П., Е, k, К, калий, темір, фосфор, магний, йод, фтор және негізгі каротин - А дәрумені үшін қажет және оны алыңыз Басқа өнімдерден қиын.
Сәбіз маймен бірге жеген жақсы
Фото: pixabay.com/ru.
Минус: сәбіз өздігінен сіңірмейді. Оған кішкене май көзі, мысалы, өсімдік майы керек.
Пияз
Жасыл пияз сіздің диетаңызда болуы керек. Бұл ағзаға көктемгі ағып, аурулармен күресуге көмектеседі. Садақ метаболизмді жақсартады, қан тазартады, онкологиялық аурулармен күресуге көмектеседі.
Фото: pixabay.com/ru.
Терезедегі бір стакан суды терезе үстіне қойыңыз, сонда сіз көп ұзамай өзіңізде құнды дәрумендер бар.
Сарымсақ
Ол туралы ол туралы пияз сияқты айтуға болады, бірақ бұл 150-ден астам пайдалы заттар бар кең ауқымды интеграцияның күшті табиғи антибиотикі.
Фото: pixabay.com/ru.
Қызанақ
Әрине, олар жылыжай және оларды алыстан әкеледі, сондықтан оны қалай өңдеу керектігі жоқ, сондықтан бұл өнімді сатып алғанда, үнемдеген дұрыс. Қазір баға сапаға тең, сонымен қатар иіс, дәмі мен пайдасы бар.
Фото: pixabay.com/ru.
Қызанақтар бүйрек пен ішектің жұмысын ынталандырады, қандағы зиянды холестерин деңгейін төмендетеді. Жүрек-қан тамырлары мен анемияның қызанағы мен аурулары пайдалы.
Болгар бұрышы
Онда лонондар мен қарақатқа қарағанда анағдан әлдеқайда көп витамин бар. Сондай-ақ, бұрышта B, R, RR, калий, натрий, кальций, темір, фосфор дәрумендері бар.
Қызылша
Dast йод, магний, калий, кальций, темір, фосфор. Қызылша ас қорыту мен метаболизмді жақсартады, денеден шлактар мен токсиндерді жояды, асқазан, бауыр, жүрек-тамыр жүйесінің жұмысына пайдалы әсер етеді. Табиғи лактивті.
Фото: pixabay.com/ru.
Орамжапырақ
Бұл бірегей өнім - бұл u витаминінің қайнар көзі, ол адам ағзасы өзін жасай алмайды. Сонымен қатар, оның құрамында мүмкін витаминдер мен минералдар бар.
Фото: pixabay.com/ru.
Қырыққабаттың басқа түрлері туралы ұмытпаңыз. Брокколи - ас қорыту жүйесінің жұмысына оң әсер ететін топтық дәрумендер көзі. Гастриттің ұшырылған бланкілеріне гүлді қырыққабат тіпті тұра алады. Көкөністер холестеринді денеден көрсетеді, ыдыстардың қабырғаларын нығайтады, ас қорыту жүйесінің жұмысын жақсартады.
Жасыл көктем ажырассыз
Фото: pixabay.com/ru.
Көк
Шпинат, салат, аскөк, ақжелкен - оларсыз еш жерде жоқ, әйтпесе сіз авитанозды аласыз.