Дыбыстық заттардың пікірінше, ақуыздық тепе-теңдікті сақтау үшін біз күн сайын таңғы асқа кем дегенде бір жұмыртқаны жеуіміз керек. Алайда, егер сіз классикалық формада жұмыртқаны ұнатпасаңыз, неге омлет жасамасқа, бірақ түпнұсқа рецепттермен.
Омлетендегі мошсты.
Бұл омлет дегеніміз - сіз өзіңіздің талғамыңызға, мысалы, көкөніс немесе ірімшікке салуға болады.
Бізге не қажет:
- Сүт - 2 ас қасық. қасықтар.
- Ірімшік - 50 гр.
- Жұмыртқа - 3 дана.
- Бұршақ - 90 гр.
- Ветчина - 50 гр.
- Мұнай - 1 ас қасық.
- Тұз - 1 шымшу.
- Бұрыш - 1 шымшым.
Сіз дайындаған кезде:
Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз, содан кейін Cuccake формаларын майлаңыз. Табаға көкөністер, бұршақтар мен ветчина салыңыз. Біз шамамен 2 минутты дайындаймыз. Алынған қоспасы формада жатыр. Әрі қарай үгітілген ірімшік, сүт, тұз, бұрыш және жұмыртқа араластырыңыз. Жұмыртқа қоспасы көкөністер мен ветчинаның бланкілеріне құйылады. Біз 20 минут пісіреміз.
Француз омалесі
Егер сіз классикалық омлетен шаршасаңыз, опция. Оны көкөністермен сұйылтыңыз, біз айтып береміз.
Бізге не қажет:
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Мұнай - 1,5 сағ. Мен
- қызанақ - 1,5 дана.
- шпинат - 1 ыңғайлы.
- Ірімшік - 1 ас қасық.
- насыбайгүл - 5 дана.
- пияз - 0,5 дана.
Егер сізге классикалық жұмыртқалар ұнамаса, әртүрлілікті арттырып көріңіз
Сурет: www.unsplash.com.
Сіз дайындаған кезде:
Садақ пен қызанақты кішкене текшелерден кесіңіз. Алдын ала қыздырылған табаға шпинат, қызанақ пен пияз салыңыз. Садақ жұмсартылмайынша біз екі минут дайындаймыз. Табаққа қойыңыз.
Біз тұз, бұрыш және жұмыртқаны аралаймыз, барлығы панаға құйыңыз. Жұмыртқа қоспасын табаға құйыңыз. Омлет қатты пішінді болған кезде, оны қуырғыш табаның бір жағынан жасаңыз, көкөністерді екіншісіне салыңыз. Бір-екі минут пісіріңіз.
Жидектері бар омлет
Неліктен өзіңізді таңғы ас ішпеске?
Бізге не қажет:
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Даршын - 1 шымшым.
- Ірімшік ірімшігі - 150 гр.
- Жидектер - 170 гр.
- сүт - 1 ас қасық
- Мұнай - 1 ас қасық.
Сіз дайындаған кезде:
Даршынмен қамшы сүті. Жұмыртқа қоспасы майдың түбін маймен майлау үшін құйылады. Омлет нысанды алғанға дейін біз екі минут бұрын екі минут дайындаймыз. Біз тақтайшадан омлет қойып, сүзбе ортасына қойып, жидектердің ішіне орап, жидек периметрі бойынша жатып алдық.