Есіңізде және тамақтану

Anonim

Soprano Art Group аккордеоны және ірімшігі бар SANTA Claus

«Мен Жаңа студент Жаңа жыл Мен Гнеинканың жатақханасында кездестім», - деді Анна Киролик. - Біз өзім сияқты, біз сияқты, үйден шығып, бізді жинадық. Бұл өте қызықты болды, үлкен компания. Біз ережені ойладық: бөлмеге кіреберіс, тек халықтық әнмен және дайындалған салатпен бірге. Аяз ата Аккордеонда болды және партияда пайда болғандардың барлығына ойнады! Және әндер шексіз естілді. Терезенің артында қардың керемет сұлулығы болды, және Чиматтар шайқасымен жақындаған, біз терезенің сыртында жылағанын естідік, ал ақ атқа князь. Сондықтан менің стипендиям болашақ күйеуіне ұсыныс жасады! Бұл ертегі сияқты көрінді! Айтпақшы, олар қазір бақытты! »

Yewel мүйізінен көкнәрге арналған ірімшік

Тесттің ингредиенттері: 1,5 стакан сұлы, 5 ас қасық. л. Fit (табиғи қант алмастырғыш), 125 г зәйтүн майы, 1 сарысы. Көкнәрді толтыру үшін: 100 г жаңғақ (жержаңғақ), 3 стакан (шыны 200 г) көкнәр, 4 ас қасық. л. Parad, 50 г мейіз, 2 жұмыртқа (бөлек ақуыздар мен сарысы), 2 ас қасық. л. Кебек. Сыйлық ірімшік салуға арналған: 400 г сүзбе (18%), 500 г жұмсақ ірімшік, 300 г тофу, 10 ас қасық. л. Parad, 130 г зәйтүн майы, 5 жұмыртқа (бөлек ақуыздар мен сарысы), 2 ас қасық. л. Бұран, ванильдің мәні.

Дайындау әдісі: Тестің барлық компоненттері тез илеп, тоңазытқышқа бір сағатқа салыңыз. 15-20 минут ішінде 190 градус температурада пісіріңіз. Көкнәр айқайлау, біріктіру, біріктіру, қант алмастырғышпен екі рет өтіңіз, сарысын қосып, жақсылап араластырыңыз. Мейіз, жаңғақтар, май, кебек, араластырыңыз. Ақ протеиндерке төзімді шыңдарға және массамен араластырыңыз. Майды қант алмастырғышпен және сарғыспен араластырыңыз, сүзбе, тофу және жұмсақ сүзбе қосады. Кандионды қосыңыз. Ақ ақуыздар жақсы және сүзбе массасына енгізілген. Маск массасын негізде, содан кейін сүзбе қою.

Ірімшікке шамамен 175 градус температурада пісіріңіз (сіз нан пісіргіш қағазды жоғарыдан 6 минуттан ала аласыз, себебі сылақ ақ түсте, бірақ оны шамамен 20 минут ішінде жасау керек, өйткені бұл жұмсақ және қағаздың салмағы жабысып қалуы мүмкін). Тұмшапешіріңіз, есікті ашып, бірнеше сағат ішінде салқындатып, оны түнде тоңазытқышқа алыңыз.

Милиционердегі Жаңа жыл және Саша Т-Крихтан «Энтилл» торт

Саша Т-Килах.

Саша Т-Килах.

- Біздің студент Н.Г., барлығы ұйықтауға тырысты, өйткені мен Ішкі істер министрлігінің экономикалық қауіпсіздік академиясында оқыдым. Біз жаңа жылға арналған көйлекте тұрып, бақылау-өткізу пункті және казармалардағы басқа жерлерді ұстанатын көп нәрсені лақтырдық. Мен әрқашан бақытты болдым, және мен ешқашан жаңа жыл қарсаңында көйлекте тұрдым! Және өткен мерекелердің бірі қызмет кезінде есте қалды. Біз бәріміз бізді Қызыл алаңдағы Жаңа жылдық түннің қауіпсіздігін қамтамасыз етуге жібердік! Бұл қызықты болды, ал балалар жаңа жылды көңілді және елдің бас алаңына келгендердің барлығына тойлады. Рас, алаңда көңілді болғаннан кейін, біз бәрімізге үлкендіктен бастап, үлкен дәрежеде болды!

«Мурай» торт

Тесттің ингредиенттері: 200 г май, 3 ас қасық. л. Қант, 3 ас қасық. л. қаймақ, 1,5-2 сағат л. Бусты, 4 кесе ұн, ванилин пышағының ұшында. Конденсацияланған сүтке майға арналған майға арналған: 200 г май, 1 банка қайнатылған конденсацияланған сүтті (үйде жақсы дайындалған). Безендіру үшін: үгітілген шоколад, көкнәр, 30-50 г жаңғақ.

Пісіру әдісі: ұнды алу. Ұнның бір бөлігі (норманың шамамен жартысы) пісіретін ұнтақпен араластырыңыз. Кремді май ерітіп, үлкен таза ыдысқа құйыңыз.

Қант, қаймақ, ванилин қосыңыз және жақсылап араластырыңыз. Ұнды біртіндеп қосу, қамыр илеу (алдымен ұнды байламмен таныстырыңыз, содан кейін қалғанын біртіндеп қосыңыз). Қамырды допқа салыңыз да, тоңазытқышты 30-40 минут алыңыз. Салқындатылған қамыр ет тартқышты өткізіп жіберіңіз. Қамырды үлкен үгіткіште байлауға болады, бірақ бұл жағдайда оны тоңазытқышта алып тастаған дұрыс, бірақ мұздатқышқа салыңыз, содан кейін өрмелеу оңай болады. Ет тартқыштан өткізіп алған немесе үгіткіштің қақпағында үгітілген немесе үгітілген, пісіру парағында жатыр (маймен майлаудың қажеті жоқ). Жабылғанша 25-30 минут ішінде 180 градус температурада пісіріңіз. Аяқталған қыссыз құмыра - бұл сәл салқындатқыш және ұнтақтайды (сіз қолыңызды сындырып немесе құралмен ұнтақтауға болады).

Майлы кремді дайындаңыз: жұмсартылған май араластырғышпен POMP (1-3 минут). Біртіндеп, 1 ас қасық, қайнатылған конденсацияланған сүтті енгізіңіз. Біртекті масса болғанша кремді ұрғаныңыз жақсы. Кішкене бөліктерде кішкене бөліктерде ұсақталған, креммен таныстырыңыз, туралған жаңғақ қосыңыз және жақсы араластырыңыз. Ыдыста немесе слайд түріндегі кең тақтайшада болыңыз. Торттың үстінен құрғақ көкнәрмен және үгітілген шоколад себіңіз. Бірнеше сағат бойы сіңдіру үшін тоңазытқышқа салыңыз (түнде жақсы).

Татьяна Котанадан шыққан шабытты жаңа жыл және майшабақ

Татьяна Котова.

Татьяна Котова.

«Студенттік жылдарда мереке күндері мен үнемі Ростов қаласынан кетемін, ол жерде экономист, ауылға әже мен атаға оқыды. Менің ата-анам, тәтем, ағам, ағалар, немере ағаларым, немере ағалары және әпкелері - барлығы үлкен дастарханға жиналды, бірнеше рет шайқасты, конкурстар, концерттер, дискотека ұйымдастырды және таңертең көңілді өтті. Бірақ бірнеше жыл бұрын, экскурсияның алдында да, мен жаңа жылды өзімнің өмірімдегі мейрамханада мейрамханада, туыстарыммен бірге атап өтуді ұйғардым. Бәрі керемет өтті: атмосфера, жағымды музыка, сыйлықтар. Кенеттен шайқастың алдында 15 минут қалғанда, мен анаммен және әкеммен бірге болуым керек екенін түсіндім. Таңқаларлық тез арада көлікті тез ұстады, үйге өртеп, президент құттықтау сөзін аяқтағаннан кейін, пәтерге ұшып кетті. Ата-аналар мені қатты таңғалдырды, өйткені олар мені көрмейді, бірақ бақытты болды.

Түпнұсқа майшабақ терінің астында

Құрамы: қызылша, сарымсақ, ірімшік, майшабақ, өсімдік майы, майонез.

Пісіру әдісі: салат бөліктері Мен кішкентай шыныаяқтарға таратып, осы түрдегі қонақтарға таратамын. Үлкен тартқышқа үккіштен шығарып, туралған қызылшаны алыңыз, туралған сарымсақпен және майонезбен араластырыңыз. Үлкен үккіштен үккіштен, майонезбен араластырыңыз. Тілімдерге кесілген. Шыныаяқтардың түбінде өсімдік майымен майлаңыз. Мырзаның үлесі. Содан кейін қабаттар: сарымсақ, ірімшік, қайтадан қызылша, ірімшік, қызылша. Суық тағамдар дайын!

Настя кранынан лифт пен «Жаңа жылдық шырша» жаңа жыл

Настя Хоринс.

Настя Хоринс.

- Біз бір жаңа жыл, біз өзімізбен бірге жүрміз - жатақханадағы бөлме - біздің қыздарымыздың бірінен алуға келісті. Бұл қыз 14-қабатта тұрды. Лифт бойынша, әрине, барлығы сәйкес келмеді, бірақ оған банктегі майшабақ ретінде салынған. «14» түймесін басып, 7-қабатта біз жарыққа шықтық және біз баяуладық. Және күлкілі, мен жылағым келеді. Содан кейін ұялы телефон әлі қоңырау шалу және Жаңа жыл деп аталмаған, сондықтан біз көтеріліп, элеваторда болдық.

«Шырша»

Құрамы: 300 г сиыр еті немесе шошқа еті, 3 жұмыртқа, 2 картоп түйнектері, 2 пияз, 2 тұздалған қияр, 2 қызылша, 1 сәбіз, 1 сәбіз, майонез. Тіркелу үшін: 2 түйін, 1 қызыл болгар бұрышы.

Дайындау әдісі: Жұмыртқа, сәбіз, қызылша және картоп дайын болғанша қайнатыңыз, бәрін тазалаңыз және кішкене текшелердегі қиярмен бірге кесіңіз, пияз майдалап тураңыз. Етті дайынға қайнатыңыз, көкөністер сияқты кесіңіз, дайындалған барлық ингредиенттерді қосыңыз. Майонез салаттарын толтырыңыз, жақсылап араластырыңыз, содан кейін ыдысқа конус түрінде қойыңыз. Барлық жағынан жаңа жылдық салат салаты мен түбін салат үшін аскөк бұтақтарын бекіту үшін алданады. Безендіруге арналған жұлдыз қызыл бұрыштан кесілген, сонымен қатар сіз «Жаңа жыл қарсаңында» дәнді дақылдарды безендіре аласыз.

Балық доминдік әзілден жазады

Доминикалық әзіл.

Доминикалық әзіл.

- Мен Одесса қаласында дүниеге келгендіктен, мен теңіз өнімдерінің қанында айта аламын. Менің аспаздық қарапайым және дәмді рецепттерімнің тізімінде бір тағам бар, оның арқасында мен федералды арналардың бірінде аспаздық шоуды жеңіп алдым, қарамастан, аспазшы және тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер менімен бәсекелес болғанына қарамастан.

Жазушы Джером Клапки Джероме керемет жұмысы бар - «Кемедегі үш, иттерді санамай». Тараулардың бірінде ол ирландиялық бұқтырылған дайындықты егжей-тегжейлі сипаттайды. Кітаптың басты кейіпкері, өзен круизінде бетіне тигізбеу үшін, сол кезде қайықта болған барлық ингредиенттердің осындай тағамын дайындады. Мен сәл өзгерттім, ол ыдыстың атауын және ингредиенттердің құрамына өзгерді, оны балықты ілулі тұрды. Мен, әсіресе, кешке өте жақсы болғандарды және таңертең тым жаман адамдарды қолдану үшін, сонда. Мен өзім көп мөлшерде алкогольді қолдануды жақтаушы емеспін.

Дайындау әдісі: Кешегі тойдан сақталған барлық ингредиенттерді қабылдау қажет. Әдетте, әдетте, 1 қаңтардағы келесіде теңіз өнімдері бұқтырылған балық қалады. Барлығы тұзды қиярмен қуырғыш табаға жұмсаңыз және қуырыңыз. Сонымен қатар, алынған масса табаға жіберіліп, консервіленген немесе ысталған скумбрия, 4 туралған сарымсақ қалампыр, 2 ас қасық томат пастасы, 3 лимон кесектері және бірнеше зәйтүндер. Алынған массада су құйыңыз, дәміне қарай тұз және қара немесе қызыл түсті бұрыш қойыңыз. Баяу отқа бұқтыру бірнеше минут. Нәтижесінде сіз өткір, тұзды және ең бастысы майлы балық безеулеріне жетуіңіз керек.

Диана Ходаковскаядағы Рождестволық ойыншықтар

Диана Ходаковская.

Диана Ходаковская.

- Қазір шыршаны ойыншықтармен емес, имбирриялық немесе печенье безендіру өте танымал. Жеке өзім, мен бұны бірінші жылдан артық емес, және барлық достар менің қылқан жапырақты сұлулығыма таң қалады. Мен қонақтарды күткен кезде, мен таза печенье снегинейстер, қоңыраулар, қоңыраулар, Santa Claus етіктері түрінде дайындалып жатырмын - форма кез келген болуы мүмкін. Барлық достар менен керемет сыйлықтармен бірге, олар өздері шыршадан шығарылады.

Құрамы: ½ Кубок, 1 кесе қант, 120 г май, 3 кесе ұн, 2 жұмыртқа, 1 ас қасық. Бассейн немесе сода, 1 шай қасық. Даршын, 1 шай қасық. Балғамен зімбір, 1 шай қасық. Жер астындағы қалталар.

Дайындау әдісі: Бал ваннасында бал балқытыңыз, терең резервуарға құйып, маймен біртекті массаға араластырыңыз. Басқа контейнерде жұмыртқаны қантпен ұрыңыз; Олар көлемді 2-3 рет көбейген кезде, бал қоспасын қосыңыз, араластырыңыз. Пісіру ұнтағы (сода) бар, содан кейін ұнтақталған ұн бар. Тығыз қамырды араластырыңыз. Оны суықта 3 сағат бойы қалдырыңыз. Қамырды тоңазытқышқа салып, кішкене бөліктердегі cookie файлдарының пайда болуына жеткен жақсы. Фигураларды қалыптарды немесе құрылғыларды қолданып кесуге болады. Егер сіз ірімшік қамырында тесік жасасаңыз, онда піскеннен кейін, оны байлап, шыршаға cookie файлдарын іліп қоюға болады. Шамамен 10 минут ішінде 190 градус температурада пісіріңіз. Ұнтақты себіңіз немесе үстіне мұздатуды құйыңыз.

Итальяндық дәстүрлер және Екатерина Архаровтан Оливье

Екатерина Архаров.

Екатерина Архаров.

- Менің отбасымда, келесі жылы қонақжай етіп, үстелді көп мөлшерде жабу әдеттегідей, бұл өте көп. Әрине, барлық диета жойылды: үстелде шын жүректен тамақ бар, мысалы, барлығының сүйікті Оливье.

Құрамы: 400 г аз майлы жас сиыр еті, 3 орташа піскен қызанақ, 3 орташа картоп түйнектері, кішкене жасыл пияз, 1 пияз, 3 жұмыртқа, консервілер, 280 г қарапайым майонез (аз калория емес), 1 Үлкен сәбіз, тұз, бұрыш.

Пісіру әдісі: сиыр етіне дайындық, картоп, сәбіз және жұмыртқа «формада» пісіруге қайнатыңыз. Анық. Құрамы кішкентай текшелерге кесіліп, жақсылап араластырыңыз және майонезмен бекітіңіз.

Айтпақшы, мерекеден кейін біз әдетте аулаға барып, осында тұрған көршілерді құттықтаймыз. Біз сыйлықтар мен зімбір биржаларымен алмасамыз. Мен бұл дәстүрді Италиядан алып келдім, ол Мәскеудегі қоршаған ортаға түбір алды.

Тану және Тоқтаған пештегі Ирина Дубцова

Ирина Дубцова.

Ирина Дубцова.

- Биыл өте қиын және өте жұмысшы болды! Осы жылы мен Ресей қалаларына алғашқы үлкен гастрольге бардым, біз DJ Leonid Rudenko-мен «есіңізде болдық», «Есіңізде болсын, қызықты теледидар» және басқа да көптеген басқа да көптеген жұмыс сәттері болды. Жеке жоспарда - мен жөндеуді және бунниді аяқтадым ... Леонид Руденко. (Күледі)

Картоппен пештегі дәмді қозы

Құрамы: қой, картоп, картоп, сарымсақ, зәйтүн майы, розмарин, таспа, бұрыш, тұз, лимон шырыны, шарап.

Дайындау әдісі: ашық картоп, еркін кесектерге кесіңіз: соққылар, жартылай терезелер және т.б. Ет пеште ұзақ уақыт піседі, содан кейін картоп өте жақсы кесілген. Маймен пісіруге, картопқа салыңыз, картоп салыңыз, розмаринмен және кесілген үлкен сарымсақ себіңіз (1 тіс қалды), шашыратыңыз және түзу. Қалған сарымсақ бақталып, розмаринмен және тасшөппен, аз мөлшерде зәйтүн майы, бұрыш және тұзбен араластырылған (қажет болған жағдайда, сонымен қатар лимон шырынын аз мөлшерде қосуға болады). Артық майдан және пленкалардан таза етпен тазартыңыз, кесекке бірнеше көлденең кесіңіз, кесекке көлденең кесіңіз, май мен дәмдеуіштердің қоспасын ұстап, оны кесіп тастаңыз. Еттің бөлігін картопқа, су шарапқа бөлісіңіз, фольганың пішінін жауып, пешті пешті 180 градусқа дейін салыңыз. Бір сағаттан кейін фольга, фольга, ет пен картопты астыңғы күнде жиналған шырынмен қапталған ет пен картопты құйыңыз. Етті жабу үшін пісіріңіз, мезгіл-мезгіл оны шырынмен айналдырып, суарыңыз. Дөңгелек табаққа Дөңгелек табақпен бөлісіңіз.

Ары қарай оқу