Белгілі тележүргізуші және дизайнер Марика Масленицаны ең сүйікті мерекелерінің бірі деп санайды:
- Әдеттегідей, Әдеттегідей, кружева құймақ тауын басқарады, әрине, мен қонақтарды үйге шақырамын, біз қыстың лайықты болуын тілейміз. Мен өзімнің сүйікті шоколад құймағыма рецептпен бөлісемін.
Тест үшін бізге қажет: сүт - 1 кесе; Жұмыртқа - 2 дана; Қант - 1 ас қасық. қасық; Какао - 1 ас қасық. қасық; май кремді - 50 г; Бустер - 0,5 сағ. Қасық; Ұн - 75 г. Толтыру үшін: қара шоколад - 120 г; Маскарпон - 150 г
Дайындау әдісі. Су ваннасында шоколадты ерітіңіз. Құймақ қамырын дайындаңыз: жұмыртқаларды сындырып, суды ұрып, сүт пен қант қосыңыз. Ұн, какао және пісіру ұнтағын бөлек ыдысқа араластырыңыз. Біз біртіндеп сүт қоспасын таныстырамыз, араласпау үшін мұқият араластырамыз. Толтыру дайындаған кезде қамырды қалдырыңыз. Сонымен қатар, MASCARPONE ұрып, оған шоколадты қосады. Барлық мұқият араластырғышты араластырыңыз. Толтыру дайын. Содан кейін құймақ қуырыңыз. Әр пейзажда толтырылған. Екі рет бүктеңіз немесе түтікті ораңыз.