Кофе, апельсин шырыны, джем және маймен крут, шифрланған жұмыртқа - кафедегі әдеттегі еуропалық таңғы ас. Ешкім сусында қанша қант бар және оның денеге нақты пайда әкелгені туралы ойламайды. Майо клиникасындағы доктор Кэтрин Лиратски Доктор Кэтрин Лиратски көптеген дәрумендер сақталғанымен, көптеген дәрумендер сақталғанымен, көптеген дәрумендер сақталғанымен, олар шырын жемістері мен көкөністер сығылған кезде, ас қорыту үшін маңызды, талшықтың құрамы үшін өнімдерді жеуге болады. Осы және шырындарға арналған басқа да маңызды пікірлер бойынша біз осы материалда сипаттаймыз.
Қоректік заттардың тез сіңуі
Шырындарды тұтыну дәрумендердің тез сіңуіне ықпал етеді деп санайды, ал қатты жемістер мен көкөністерді тұтыну ас қорыту жүйесін талшықты өңдеу қажеттілігімен жүктейді деп санайды. Бұл мәлімдеме дұрыс емес, кем дегенде, біздің ағзамыз жүздеген жылдардағы эволюциядан асып кеткендіктен, біздің ағзамыз күрделі өнімдерді өңдеу үшін қолданылады: ол тығыз ет, дәнді дақылдардан, сондықтан сулы жемістерді жеңе алмайды. Кейбір сарапшылар фруктозаны сұйық түрінде қолдану бауырдың дұрыс жұмыс істеуіне жол бермейді деп айтады бауырдың бірқатар денсаулығына, оның ішінде семіздікке, 2 типті қант диабетін, оның ішінде бауырдың өзіне, соның ішінде майдың өсуіне жол бермейді.
Еуропалық таңғы асқа ұқсайды
Сурет: unlash.com.
Токсиндерді сайлау
Бауырымыз бен бүйректерімізде қазылған белгісіз токсиндер кез-келген пайдалы тағаммен шығарылуы керек, бірақ солай ма? Қазіргі медицинадағы токсиндердің ғылыми тұжырымдамасы жоқ - бұл диеталық барлар мен кейбір өнімдердің маркетингтік прогресі үшін ойлап табылған жалған. Біздің ағзамыздың өзі табиғи процесте тік ішек арқылы қажет емес заттарды жояды. Жаңа сығылған шырын барлық жеміс-жидек үшін пайдалы болатын ғылыми дәлелдер жоқ. Ал оның өндірісінде электр қуаты жұмсалады, су жұмсалды, бір рет пайдаланылатын ыдыс-аяқ тұтынылады - бұл не?
Тәттілерге арналған әдет
Дененің жұмысын жеңілдеткеннен кейін, сіз оны аюға қызмет етесіз: сусын асқазаннан тез өтеді, сондықтан сізде толыққанды өнімді тұтынатындығын түсінуге уақыт жоқ. Сіз қандағы инсулиннің үйіндісіне байланысты жегіңіз келеді, бұл диетаның орташа калориялы мазмұнын арттырады. Олардың салмағын көретін адамдар шырындарды бөлек ішпеуі керек. Әртүрлілік үшін оларды йогурт, ақуыз коктейлі, олардағы маринадталған ет, бірақ күніне 2-3 рет ішу керек емес. Егер сізге шырындар ұнаса, оларды денемен жасаңыз - сондықтан сіз тұтынылған талшықтың мөлшерін азайтпайсыз. Доктор Люсиг BBC-мен сұхбатында «Жеміс шығындары және 2 типтік қант диабеті қаупі бар: британдық медициналық журналы, әсіресе көкжидек, әсіресе көкжидек тұтынудың артуымен байланыстырылған. 2 типтегі қант диабетімен ауыратын жүзім мен алма. Екінші жағынан, жеміс шырынын көп тұтыну аурудың жоғары қаупімен байланысты болды.
Шырынның орнына бір стакан су ішіңіз
Сурет: unlash.com.
Карилердің пайда болуы
Британдық стоматологиялық қауымдастық жеміс шырындарын пайдалану мен тістердің жойылуының арасындағы байланысты растайды. Жемістер шырынды тегістеу Жемістердегі қант шығарады, бұл тістердің зақымдалуына әкелуі мүмкін. Британдық гидтер пайдалы тамақтану кезінде жеміс шырынын тұтынуды күніне 150 мл-ге дейін қант мөлшеріне дейін шектеуге ұсынады. Фруктоза ақ қантқа қарағанда пайдалы болғанымен, сіз сау баламаларды таба аласыз - біз пайдалы қант алмастырғыштар туралы жаздық.