Жазда біз өзіміздің өзімізді өз еркіміз немесе құпия емес, аз май мен калориялы тағамдарды дайындауға тырысамыз. Алайда, науқанға, елде немесе ұзақ серуендеу үшін біз көп жүргендіктен, тез тамақтану, фаст-фуд немесе жартылай фабрикаттар сатып алу туралы жиі ұмытпаймыз. Бірақ «фаст-фуд» да пайдалы болуы мүмкін.
Үздік тағамдар
Не таңдау керек: Apple немесе Kiwi? Киви. Apple және Kiwi-де де С дәрумені бар, ол коллаген өндірісін жақсартады - ақуыз теріні серпімді етеді. Сонымен қатар С дәрумені - қартаюды баяулататын күшті антиоксидант. Алма құрамында 10 мг дәрумені бар - тәуліктік мөлшерлеменің 11,1%. Kiwi құрамында 2000 мг витамині бар - тәуліктік мөлшерлеменің 200%.
Не таңдау керек: жержаңғақ немесе құрма? Құрамында витамин, A - 583 мкг бар, бұл тәуліктік ставканың 64,8% құрайды. Витаминнің жержаңғақында, бірақ емес. Сонымен қатар, Кураага калориядан аз: жержаңғаққа 522 қарсы 232 ккал.
Не таңдау керек: мейіз немесе кептірілген алма? Кептірілген алма. Кептірілген алмаларда Раиске қарағанда глюкоза аз. Сонымен, қосымша салмақ пен қант диабеті мұндай тағамдармен қорықпайды. Сонымен қатар, кептірілген алмаларда раизмге қарағанда пектиндер көп. Және пектиндер денеден ас қорытуды және алынған холестеринді жақсартады.
Не таңдау керек: сұлы маймылдары немесе мезли? Мюсли. Олардың құрамында жемістер бар, бұл сұлы печеньелеріне қарағанда көбірек талшықты білдіреді. Және талшық ас қорытуды жақсартады.
Не таңдау керек: шоколад немесе карамель? Шоколад. Себебі шоколад құрамында карамельге қарағанда аз қант бар. Сонымен, оның кесірінен артық салмақ пен қант диабеті қаупі кәмпиттерден гөрі төмен. Сонымен қатар, шоколад жеген кезде эндорфин гормондары өндіріледі, ол иммунитетті нығайтады және көңіл-күйді жақсартады.
Не таңдау керек: қызанақ шырыны немесе сәбіз шырыны? Қызанақ шырыны. Томат шырынында сәбізге қарағанда қарапайым қант аз. Атап айтқанда, қарапайым қант артық салмақ тудырады. Сонымен қатар, қызанақ шырынында гликемиялық көрсеткіш сәбізден аз (қызанақ - 15, сәбіз - 45). Бұл қызанақ шырынынан кейінгі қанықтыру сезімі сәбізден кейін ұзаққа созылатынын білдіреді.
Не таңдау керек: балмұздақ немесе сүзбе? Ірімшікті ірімшік. Ірімшікте балмұздаққа қарағанда ақуыз көп. Ал ақуыз ас қорыту үшін пайдалы. Сонымен қатар, балмұздаққа қарағанда сүзбеде қант аз.