Анастасия Трегубовадан алынған классерол
Анасы таңертеңгі саңылаулар дайындады. Бұл үйде кептелістермен біріктірілген.
Сізге қажет: коттедждің ірімшігі, 3-4 жұмыртқа, ас қасық қант және бірдей манек, кішкене ваниль, шай қасық ас қасық, шай қасық, дәмі - сәл кептірілген жемістер. Сыйлық ірімшікті ыдысқа салыңыз, ваниль, қант, жұмыртқа қосыңыз және бәрін біртекті масса қоспаңыз. Мылтық пен кептірілген жемістерді қосыңыз. Бәрі бір кесектер жоқ. Сүзбе қоспасын 30 минутқа қалдырыңыз. Пісіру парағын майлаңыз және қоспаны салыңыз. Жоғарыдан, сіз қыртыста пайда болатын қаймақ жағуға болады. Біз 180 градусқа 45 минут пісіреміз.
Цуккини аннетаннан жасалған Цуккини
Менің анам сүйкімді цуккини жасайды. Ең бастысы - Цуккиниді қолдану. Олардың жұмсақ еті бар, юбка қаралмауы керек.
Алты порция үшін: Цуккинидің килограмы, 300 грамм тартылған ет, 100 грамм күріш, 200 грамм қызанақ, 150 грамм, ірімшік, пияз, дәмі, дәмі, тұз, бұрыш, өсімдік майлары. Күріш дайын болғанша қайнатыңыз. Забахтка кесіп, целлюлозаны алыңыз, оны текшелермен кесіңіз, ол ыңғайлы болады. Пияз жартылай, қызанақ, кішкене кесектерге, жасыл майға, сода ірімшігіне кесілген. Пияз майға қуырыңыз, цуккини қосып, 10 минут қуырыңыз. Қызанақтарды қосу арқылы тағы 5 минут алыңыз. Енді сіз күріш, тұз, бұрыш және көк қосуға болады. Табылғанын араластырыңыз және оны суытыңыз. Алынған масса цуккиниді салып, ірімшікке себіңіз. Пешке салыңыз да, 180 градусқа 25 минут пісіріңіз.
Французша ет
Фото: pixabay.com/ru.
Анна сабақтарының француз еті
Мен француз гимназиясында оқыдым, тілді есіңізде сақтаңыз және мен анамға апарған кезде, қазір Францияда тұрады. Біздің сүйікті тағамдарымыздың бірі - француз еті.
Пияз сақиналарға кесіп, алдын-ала жинаңыз. Маринад: салқын қайнатылған су, сірке суы, тұз, қант дәміне қарай. Машина 40 минут. Ет (күркетауық, тауық еті немесе сиыр еті) салқындаған дұрыс, егер мұздатқыштан болса, оны табиғи түрде біліңіз. Талшықтарды 2 сантиметрге кесіңіз. Жақсы, сода тұзы мен дәмдеуіштерді алыңыз. Ет өсімдік майына сәл қуырады - сондықтан ыдыс шырынды және хош иісті болады. Мұнайы бар табиғат, қабаттарды орналастырыңыз: ет, пияз, картоп жұқа тақтайшаларымен кесілген. Біз қызанаққа юрутқа қосамыз. Сіз қашып кетіп, дәмдеуіштер мен кептірілген шөптер қосып алсаңыз. Барлығы үгітілген ірімшікке себіңіз, біз майонезден тор саламыз. Біз дайындық үшін 180 градус температурада пісіреміз.