№1 түзету.
Жақсы шараптың ағаш кептелісі болуы керек деп санайды. Алайда, бұлай емес - көптеген өндірушілер көп ұзамай өз өнімдерін бұралған қақпағы бар бөтелкелерде шығара бастады. Тіпті ескі француздар да бұзылып, кейде бөтелкелерін бұрап алады. Шындығында, кәдімгі тығында көптеген қиындықтар туындауы мүмкін: тұрып, айналаңызға, құлап түседі. Бұл шараптың иісі мен дәмі нашарлай алады.
Түтіктер тек ескі шараптар үшін қажет
pixabay.com.
№2 пікірталас.
Ақ ішу керек деп саналады, бірақ қызыл - жылы. Алайда, ақтардың көпшілігінде суытып, 12-14 градус температурада сусын ішкен дұрыс. Егер сіз алкогольді ішімдіктерді жиі қолдансаңыз, арнайы шарап термометрін сатып ала аласыз - олар 300 рубльден тұрады. Бірақ, жылы қызыл, біз әдетте пәтерлерде жасаймыз. Сондықтан тоңазытқышта аздап тұру керек. Салқын шарап дәмі жағымды болады.
Салқын шарап дәмі жақсы
pixabay.com.
№3 түзету.
Біз әрқашан қызыл мейрамханада - ет, ақ - балыққа тапсырыс береміз. Шын мәнінде, тағамның түсі маңызды. Қызыл ет - қызыл шарап, ақ ет - ақ шарап, ал егер тағам қызғылт болса, мысалы, лосось немесе шұжықтар, ол жерде қызғылт шарап. Дәл осындай принцип және тұздықпен: крем немесе ірімшік сияқты ақ тұздықтағы қызыл сиыр еті, ашық ақ; Томат тұздығында теңіз өнімдері бар паста - қызыл.
Шарап өнімнің түсін таңдауы керек
pixabay.com.