Сіз қоқысты қаншалықты жиі тастайсыз - әр кеш сайын немесе екі күнде? Оның көпшілігі пластиктен жасалған, ол біздің елде өнеркәсіптік масштабтарда әлі өңделмеген. Оның арасынан да, органикалық - бізде не істей аласыңдар - әжелеріміздің қалай істегені. Олар топырақтың тыңайтқышы үшін бұралған жұмыртқа қабығы болды, содан кейін тұнбалар картопты тазартуда жасалған - олар жай ғана ойламады! Бұл материалда әйелдер қалдықтарын пайдаланудың дұрыс емес тәсілдері туралы айтады:
Неліктен бұл қажет?
«Салаттың арқасы, полигонға түсіп, ол жаққа ыдырап, 25 жасқа толмайды», - дейді Елена Володине эко-блогері оның бейнелерінде. Табиғаттың өзі шығаратын барлық өнімдер әлі де экологияға зиян тигізіп, біз өмір сүретін ортадағы өзгерістерді ынталандырады. Сонымен қатар, сіз пайдаланатын өнімдер негізсіз болып табылады, бұл отбасы бюджетінен қосымша ақша жұмсайды және ол білімге инвестиция салу немесе тіпті жаңа техниканы сатып алу туралы сауатты.
Кез-келген картоп пісіруге жарамды - оны щеткамен жақсылап шайқау керек, себебі щеткамен, қабығымен және қабығында басқа ластаушы заттар жоқ
Сурет: unlash.com.
Картоп қабығы чиптері
Кез-келген картоп пісіруге жарамды - құмды щеткамен жақсылап шайқау керек, сондықтан құмның қалдықтары және қабығындағы басқа ластаушы заттар. Сізді ештеңе - дана немесе жұқа ленталармен тазартуға болады. Арқасын суға салып, біріктіру керек. Пісіру парағын алыңыз және оны пергамент қағазымен тексеріңіз. Пешті 180 градусқа дейін, конвекциялық режимді алдын ала қыздырыңыз. Кішкене зәйтүн немесе күнбағыс майын ыдысқа картоп тазартқышы бар ыдысқа толтырыңыз, бұрыш, тұз және дәміне қарай кез-келген дәмдеңіз. Тазалық қабатпен тазалаңыз Пісіру парағында пешке 10 минут қойыңыз. Дайын!
Қызғылт сары корка Цуката
Сізге цитрус қыртыстарын тастаудың қажеті жоқ. Торттар мен десерттерді хош иістендіру үшін өткір және сәл ащы қызғылт сары қабықты қолданыңыз немесе үйге арналған коктейльге оралу үшін қосыңыз.
Сіз сондай-ақ қанық-апельсин қабығын жасай аласыз. Сізге апельсин қабығының жолақтарын кастрюльге салу, суға толы және оны қайнатыңыз. Енді суды қабығынан суарыңыз. Кішкентай кастрюльде қант пен суды араластырып, жабысқақ болғанша қайнатыңыз. Аршақтарды қосыңыз және тері мөлдір болғанша кем дегенде 45 минут дайындаңыз. Сироптың қосымша мөлшерін қабығы бар және оларды салқындату үшін сақтаңыз. Оларды герметикалық контейнерде сақтаңыз және қалаған кезде жеп қойыңыз. Ұқсас процесті лимон Zest-пен жасауға болады.
Apple-Phie шай
Алма қабығын алма кептелісі немесе желе дайындау үшін қолдануға болады. Сонымен қатар, сіз Apple Pael-ге шайға қосқыңыз келе ме? Бұл өте дәмді және аздап қышқыл сусын қосады. Дәмді жақсарту үшін қабығын жасыл немесе қара шаймен қайнатуға болады.
Сонымен, егер сіз өзіңіздің алма қабығыңызды үйге дайындағыңыз келсе, сіз өзіңіз үшін үйде алма терісін кем дегенде екі стакан су қосып, судың қабығының барлық пайдалы қасиеттері болғанша қайнатыңыз. Пиллинді судан алыңыз. Сіз оған даршын ұнтағын, картамонды немесе қалампақтарды қосып, дәмді жақсарту үшін бал мен лимон қосуға болады. Жеміс-жидек хош иісі бар дәмдеуіштердің жұмсақ дәмі ыстық сусын өте тыныштандырады.
Хош иісті жақсарту үшін қабығын жасыл немесе қара шаймен қайнатуға болады
Сурет: unlash.com.
Сәбізді тазарту
Тазаламас бұрын, сәбізді құмды алып тастау үшін щеткамен шайыңыз. Тазалаудан дәмді құймақ жасаңыз. Сізге ұн, дәмдеуіштер мен жұмыртқаны араластыру керек. Керісінше шайға сәбіз қабығын қосыңыз және терең қуырғышқа қуырыңыз, оны кешкі шай немесе кофе ішетін қытырлақ құймақ жасаңыз.
Тыныштық дәмдеуіштері
Лимон зестін ащы дәмдеуіштерді дайындау үшін қолдануға болады. Аршақтарды алыңыз да, ыдысқа салыңыз, қара бұрыш қосыңыз және жақсылап араластырыңыз. Енді оны керісінше ыдырап, ең төменгі температурада пісіріңіз. Идея, зест құрғату. Пісіруден кейін оны үккіштен шығарып, аздап тұз қосыңыз. Қажет болса, басқа кептірілген шөптер мен дәмдеуіштерді қосуға болады, және сіздің дәмдеуіштеріңіз дайын болады. Оны сорпалар, сорпалар, бұқтырыңыз немесе кез-келген тағамға қосыңыз - мысалы, Карри - Дәмді жақсарту үшін карри.