Бірінші және екінші қаңтарда ТМД елдерінің барлық отбасыларында мерекелік салаттар бар - бұл дәстүр ауыстырылмайды, ол сияқты көрінуі мүмкін. Бірақ сіз жаңа жылды ірі компаниямен атап өтсеңіз, ол үлкен компанияның орнына, кесектермен бірнеше тақтайшалар жасау ақылды болар еді - брущеттадағы мұндай тағамдар кетіп, оны тоңазытқышта сақтайды. Әйелдер сізбен бөлісуге дайын желінің бірнеше қызықты идеяларын тапты:
Француздық кесу. Шұжықтардың, ірімшіктердің, шошқа, шоктардың бірнеше түрлері, моцарелла және шие қызанақтары, зәйтүн, крекер, багет - бұл жерде көп нәрсе. Тағам дизайнындағы негізгі чип сол жолмен қайталануға тырысады.
Испан тілін кесу. Егер сіз таныс болсаңыз, сізге бірнеше ысталған ет пакеттері және кесілген шұжықтар жіберілсе, олар жаңа жылдық үстелге өте ыңғайлы. Ірімшіктердің бірнеше түрін қосыңыз және бейнемен көрсетілгендей қойыңыз. Ол кішкене тағамды, 3-4 адамға өте ыңғайлы.
Орыс кесу. Жұмсақ шұжықтар мен ысталған ет, ірімшіктер мен қиярдың қақ ортасында. Фотодағыдай түтіктерде немесе гүлдерде оларды бұраңыз - ол дәстүрлі ресейлік стильде кесіледі.
Тай кесу. Егер сіз жемістер мен жидектер шұжықтарын қаласаңыз, осындай жеммен ортақ жеміс табыңыз. Бізге пальма ағаштары ұнайды - бұл балалар мерекелік дастарханына өте ыңғайлы, өйткені ол тез дайындалып жатыр, өйткені ол тез дайындалып, өз қолымда жеміс-жидектерді жұлып алады.
Дизайнның сыры қандай? Ірімшік пен шұжықтарды мүмкіндігінше жұқа етіп кесіңіз. Мұны істеу үшін пышақты жақсылап киіңіз және оны күнбағыс майына немесе суға сулаңыз - сондықтан ол жақсылап, бетіне сырғып, жіңішке ұялар жасауға мүмкіндік береді. Кесетін багетқа және бірнеше массаға қосылыңыз - қонақтар сэндвичтерді өздері жинап, негізгі тағамға жеткілікті немесе тосттардың арасында қоректік нәрсе жеуге мүмкіндік алады.