Жазғы сорпа ысталған

Anonim

Бізде бір себептермен жалтару болса да, бұл өте пайдалы және өте экологиялық таза: ол өте пайдалы және өте пайдалы: ол улы немесе радиоактивті элементтер жинамайды, ол жүйке бұзылыстарында, жүрек-тамыр жүйесіндегі аурулар, ас қорыту мәселелері бойынша пайдалы болып саналады , бұл қандағы қант деңгейін қалыпқа келтіреді, құрамында үлкен мөлшерде талшық, дәрумендер, витаминдер, А және В және жоғары калий пайызы, сондай-ақ изофлавон - аспаздық өңдеумен жойылмайтын микроэлемент иммунитетті нығайтуға көмектеседі және өміршеңдікті арттыру.

Сонымен, кішкене ысталған шошқа етін алыңыз ... Мен сүйекті ысталған рульдің қалдықтарымен қабылдадым. Жалпы алғанда, сіздің қалауыңыз бойынша ысталған композиция. Жақсы дәмі сәл қуырылған шұжық немесе аң аулау шұжықтары береді. Диеталық емес, бірақ дәмді емес, сіз кейде мүмкіндігіңізше.

Бізге қажет:

ысталған - 200 г.,

Пияз - 1 дана,

сәбіз - 2 кішкентай немесе бір үлкен,

Жасымтықтар - Глакана,

Картоп - 2 дана,

Лавр жапырағы - 1-2 дана,

Дәміне қарай тұз, бұрыш.

Рульдегі дақылдарда ет сорпасын пісіріңіз. Сүйектің суы суық сумен толтырыңыз, жартылай және бір кішкентай сәбіз, тұз, сорпа қайнайды қайнатады. Бір сағат пісіріп, содан кейін ¾ стакан стакандар қосып, тағы 25 минут пісіріңіз, көкөністер қосыңыз, көкөністер қосыңыз (мысалы, майдалап туралған картоп немесе цуккини, қайтадан сіздің қалауыңыз бойынша). Шоушы қайнатылған кезде, біз лампаның екінші жартысынан өсімдік майымен сәбізден қуырамыз және 5 минутта, оны 5 минуттай, оны сорпаға, лорель парағын, қара бұршақпен бірге қосыңыз. Жаңа піскен көктермен бірге ұсыныңыз.

Тағы бір құпия: Сорпасын бірден табаққа құйыңыз, ол дайын болғаннан кейін ыстық сорпаны 10 минутқа созыңыз, ол хош иісті және бай болады.

Біздің аспазға арналған басқа рецепттер Facebook парағын қараңыз.

Ары қарай оқу