Саған қажет болады:
- 100 грамм май;
- 100 грамм жер бадам;
- 100 г қант ұнтағы;
- 1 жұмыртқа;
- 200 грамм ұн.
Тест үшін барлық өнімдер бөлме температурасы болуы керек. 100 грамм жұмсартылған май қоспасы 100 г қант ұнтағы немесе араластырғыш көмегімен кішкене қант. Жұмыртқа қосыңыз және бадам ұнына араласып, араластырыңыз, араластырыңыз, содан кейін әулие ұнтақталған ұн қосыңыз. Алынған қамыр шамамен 5-7 мм қабат түрінде таратылады. Қамырдан жоғарыдан пісіруге арналған қағаз салыңыз және кішкене жүкті, мысалы, құрғақ бұршақтар, бұршақ немесе күріш құйыңыз.
200 минуттан кейін 200 минуттан кейін пісіріңіз, тауарды алып тастаңыз және пешке тағы 5-7 минут салыңыз, үстіне лимон кремін салқындатыңыз. Лимон креміне арналған рецепт осында. Сіз осы сынақтан тартлет түрінде торттар жасай аласыз, содан кейін пісіру уақытын сәл азайтыңыз.
Жидектер алдын-ала жуып, қағаз сүлгімен безендіріңіз, сондықтан артық су жоқ. Жидектерді крем үстіне қойып, қантқа себіңіз. Кез-келген тәтті жидектер қолайлы, ал лимон кремі қажетті майшатып береді. Егер сізге өте тәтті кондитерлер ұнаса, лимон креміне көп қант қосыңыз.
Біздің аспазға арналған басқа рецепттер Facebook парағын қараңыз.