Теңіз шырғайы шай
Құрамы:
500 мл қайнаған су
2 теңіз шырғанақ - шамамен 100 грамм
Розмариннің 2 шырыны
Дәміне дейін бал
Пісіру:
Теңіз балдыры розмаринмен бірге (сіз қалағандай, балға немесе одан кейін балды немесе одан кейін балды қосып) және қайнаған су құйыңыз. Біраз өсіру және көзілдірікке құйыңыз.
Кептірілген жемістерден ащы компот
Құрамы:
1 л қышғы бар қызғылт шырын, таза, жаңадан артық
1 апельсин
2 орташа алма
1/4 грейпфрут
1 ас қасық. Дән
2 Карамомома чиптері
1 шымшым жерді мускат жаңғағы
⅓ H. L. Кориандр
1 даршын таяқшасы
½ стакан қайнаған суға тұншығу
½ Кренжеленген кесе
3 ас қасық. Бал
1 стакан судың температурасы
Пісіру:
Жемістер кәстрөлдегі басқа ингредиенттермен кесіп, біріктіреді. Көпіршіктердің пайда болуына әкеліңіз (шамамен 80 градус). Ол 20 минут ішінде қақпақтың астында болсын.
Қысқы витаминдік морза
Құрамы:
30 GR мүкжидек
30 грамм Файшо
30 грамм Брувчник
3 сағ. Сахара
350 мл қайнаған су
Пісіру:
Faichoa кесіп, кәстрөлге басқа ингредиенттермен араластырыңыз. Қайнату үшін қызып, оны қақпақтың астына 5-10 минут беріңіз.
Ыстық шоколад
Құрамы:
Қара шоколадтың 1 плиткасы
200 мл сүт
Дәміне қарай қант
Пісіру:
Кішкене кесектерге шоколад плиткасын түсіріңіз. Сүтті декорацияға, мұздайтын ыдыс-аяққа дейін құйыңыз. Сүтті орташа отта қыздырып, содан кейін шоколад құйып, оны ыдырауды аяқтау үшін оны ысқылап араластырыңыз. Біршама қарапайым немесе қоңыр қант қосыңыз және қант ерігенше мұқият араластырыңыз. Ыстық шыныаяқтар арқылы ыстық шоколадты қою.