«Неліктен қажет? «Сіз сұрайсыз», - деп сұрады, өйткені дүкенде сіз кез-келген көк, сәбіз, пияз, қызанақ және бұрыш сатып ала аласыз. » Бірақ бәрі қарапайым емес: қысқы дәмсіз көк және сулы қызанақ сізге қаныққан дәмді бермейді, ол қаныққан дәмді бермейді, ол осы жанармай құюмен бірге кез-келген қысқы тағаммен толтырылады.
Бір рет көріңіз және әр күзде жиналасыз.
Сізге қажет болады (бұл сан жылына жеткілікті):
1 кг қызанақ,
1 кг бункт
1 кг сәбіз,
500 г тазартылған болгар бұрышы (жақсырақ қызыл),
300 г. ақжелкен,
300 г. Укроп,
Үлкен ұнтақтаудың 1 кг.
Қызанақ, пияз, бұрыш, ақжелкен, ақжелкен, аскөк, майдалап туралған, үлкен үгітіңіз, grook glook, тұз қосыңыз. Тұз еріген және шырындар бөлінген және банктерде ыдырайтындай етіп тұрыңыз.
Borscht, кез-келген сорпалар, бұқтырылған ет және құстар үшін қолайлы. Тағамды тұздау қажет емес. Тоңазытқышта немесе құрғақ, қара салқын жерде сақтаңыз.
Біздің аспазға арналған басқа рецепттер Facebook парағын қараңыз.