Қарапайым тағам, сізге жақсы сиыр еті немесе шошқа етін сатып алу керек. Тілдік салмақты ескере отырып, уақыт дұрыс. Бір сағатта кішкене дәнекерлеу, әсіресе үлкен ересектер 2 сағат немесе одан да көп уақыт пісіру керек.
Саған қажет болады:
- сиыр еті немесе шошқа етінің тілі;
- 1 шағын шам;
- лавр жапырағы, бұрыш, тұз;
- желкек;
- шикі қаймақ;
- Жасылдар.
Суық сумен толтырыңыз, шикі (жай да жақсы жуыңыз), қайнатыңыз, тұзға, тұзға, тұзға салыңыз да, лавр жапырағын қосып, дұрыс жылу қосыңыз және дайын болғанға дейін қайнатыңыз (егер сіз оны өткір жұқа етіп тексересіз) Пышақ, пышақ тілдің ет бөлігін ақырын енгізу керек).
Тіл дайын болған кезде, оны сорпадан шығарып, суық сумен алыңыз да, теріні алыңыз. Ол оңай кетуі керек. Егер сіз оны бірден жеуді жоспарламасаңыз, онда ыстық сорпаға оралыңыз, әйтпесе оқытылады.
Кестеге тамақтану үшін, тілімдері бар тілді қиып, ашық көкөністермен кесіңіз, мысалы, азғырып, қияр, көкөніс салаты бар.
Тұздықты дайындау үшін тоқылған желкек пен бір шөкім қант бір бөлігін араластырыңыз, егер сіз алаяқтарды ұнатсаңыз, онда қысқышты арттырыңыз, содан кейін Shit мөлшерін көбейтіңіз. Егер сізге желкек жоқ, бірақ қыша бар, бірақ қыша бар, содан кейін қыша тұздығы үшін рецепт алдыңғы рецепттердің бірінде көруге болады.
Біздің аспазға арналған басқа рецепттер Facebook парағын қараңыз.