Саған қажет болады:
- әр түрлі бағалардың салат жапырақтары 100 гр;
- тунец консервілері (маймен немесе өз шырынында) - 1 банк;
- 2 қызанақ;
- пияз (немесе пияз немесе жасыл) - 1 шам немесе ақ-қара бөлігі.
«Винигрет» тұздығы үшін:
- ¼ H. L. қыша;
- 1 ас қасық. л. шарап сірке суы;
- ¼ H. L. қант пен тұз;
- 1 ас қасық. л. Ақ шарап;
- 2 ас қасық. «Вирген қосымша» зәйтүн майының қасықтары;
- 1 тон. Л бальзамдық сірке суы «Aceite Balsamico de modena»;
- Дәміне қарай қара бұрыш (жақсырақ жаңадан май).
Алдымен жанармай құю. Сірке суымен араластырыңыз, тұз, қант, бальзам сірке суы және ақ шарап қосыңыз. Қазір ғана зәйтүн майын құйып, араластырыңыз.
Содан кейін салат ыдысында, бір немесе басқа сорттардың, пияз, сақиналар, қызанақ және құмырадан туралған бір немесе басқа сорттардың салат салыңыз. Егер сіз диетада болмаса, сіз екі ас қасық консервіленген жүгері немесе / және текшелер туралған қатты ірімшікті қоса аласыз. Мен кейде шикі тілектердің жұқа тілімдерін қосамын, олар салатта олар өте дәмді.
Енді тұз, бұрыш және жанармай құюмен толтырыңыз. Үстелге қызмет етер алдында, тұрып, тұрып, тұрып, жібітіңіз.
Біздің аспазға арналған басқа рецепттер Facebook парағын қараңыз.