Тай десерттері - Пхукетта тұрудың жеке, өте дәмді тарауы. Әрине, кейбір тәттілер өте нақты болып көрінуі мүмкін. Мысалы, суреттегі балмұздақ жаңғақтарға ұқсайды, іс жүзінде, байытылған ... қарапайым қара бұршақтар. Айтпақшы, ол да тұрарлық, бұл сізге ұнайды.
Мысалы, Анфиса Чехов жергілікті кәмелеткеттерді бағаламады. Биыл теледидарлық телехикторы, күйеуі мен кішкентай ұлымен бірге Пхукетте қалды. Сонымен, менің блогымда ол десерттердің жетекшілігімен жабысқақ және жағымсыз нәрсе оған мойынсұнып, «Тай десерт сирек жауынгер! Мен бұл десерт неден екенін түсіндіре алмаймын. Дәмі - картоппен крахмал немесе ұлулар. Жалпы, жартылай тәтті свот зат))) «.
Анфиса Чехов дәстүрлі тай десерттері «Snotty Regance» деп атады. Бекер!
Жақсы, маған айтуға сәттілік болмады. Жергілікті желе (және біз, біз, олар туралы », шынымен де бірден көре алмаймыз. Бірақ жергілікті кәмпиттердің арасында дәстүрлі және жағымсыз нәрсе бар. Мысалы, сирек кездесетін тәтті тіс тай пісіру арқылы өтеді. Қытырлақ сенім, экликстер, кекстер, әрине, банандары бар құймақ - таңдау өте үлкен, көздер жұмыс істейді. Және тай пончиктері қандай! Жеке, мен тіпті Америкада, осы Пончикова Мекке мұндай сан таба алмадым. Оларды ірі сауда орталықтарында және қарапайым базарларда сату. Түрлі салдар, пішіндер мен өлшемдер әсерлі. Пхукеттің дәмді пісіруге отырғаны таңқаларлық емес. Мен жеке өзімнен шығармыз. Біраз оймысымның мен оған тәуелді екенімді білдім: мен өзімнің сүйікті дүкенге, сенің сүйікті дүкеніне, кәмпиттердің келесі бөлігіне кіруі керек себептермен үнемі келдім.
Пісірілген балмұздақ өте дәмді!
Тек қана керемет күш-жігер, мен бұны өз құрбаныңызға жеңе алдым. Ал, ерік-жігер туралы - бұл, әрине, иілген. Себебі, Тайландтағы тәтті саусақтар десерттерді соншалықты зиянды және калорияларды таба алмайды, бірақ дәмді емес. Не қызықтырады: балаларға көптеген тән тәттілер болуы мүмкін (және тіпті қажет). Біздің Стефан Тайландтық десерттердің сүйкімділігін толығымен бағалады.
Олардың ішіндегі ең танымалдары - Mango - тәтті жабысқақ күріш және жеміс сироптары. Бұл тәтті манго, кесектермен туралған және қатты күріш, дәмі мен түсі оның қандай сидроуцидтіге байланысты. Көк күріш дегеніміз - аншан гүлінің балшырыны қолданылған. Boise-White - кокос жаңғағымен.
Бұл жай ғана бамбук таяқшалары емес, ішінара - тағы бір тай десерт: манго, банан және басқа да жемістер қосылған тәтті күріш.
Ал олардың фигуралары туралы ойлайтындар үшін десертке жеміс табақшасына тапсырыс беру туралы кеңес бере аласыз (кейбір мейрамханаларда ол «денсаулық ыдысы» деп аталады). Қарбыздар, ананас, Рамбутан, папайя, манго - таңдау өте үлкен, сондықтан ол мұндай десертті уайымдай алмайды. Кейбір жемістердің дәмін тату үшін сізге айтарлықтай батылдық қажет ...
Жалғасы ...
Ольганың алдыңғы тарихын осында оқып шығыңыз, сонда бәрі қайда басталады - міне.