Үлкен пост басталады, яғни біздің мәзіріміз айтарлықтай өзгеретінін білдіреді. Алайда, бұл кішкентай гастрономиялық қуаныштан бас тартуға, бұл барлық отбасынан бас тартады. Көктемгі кештер таңғажайып хош иістерге толы етіп, дәмді пісіру рецепттерімен бөлісеміз.
Жидек рюперс
Бізге не қажет:
- бір банан.
- сұлы майы - 200 г.
- Жаңғақ - 50 г.
- апельсин шырыны - 150 мл.
- қант - 100 г.
- Ұн - 2 ас қасық.
- Өсімдік майы - 50 мл.
- Сода - 1 ОҚА.
- таңдауға арналған жидектер - 250 г.
Сіз дайындаған кезде:
Бізге блендер қажет болады, онда біз жаңғақтарды сұлы майымен ұнтақтайтын боламыз. Әрі қарай, бананды кесіп тастаңыз, оны апельсин шырынын құйып, блендерге жіберіңіз. Ұйықталған қант, сұлы майы, жаңғақтар, ұн және сода бар, сары май қосыңыз. Қалың қамыр алу үшін араластырыңыз. Пісіруге арналған пішінге құйыңыз, түбіне және шетінен пісіру қағазын алдын-ала жояды. Жидектерді төсеу және сәл басу. Біз пеште 180 градус температурада 40 минут пісіреміз.
Керемет печенье көріңіз
Сурет: www.unsplash.com.
Кокос жаңғағы мен банан қосылған печенье
Бізге не қажет:
- бір банан.
- Күні - 10 дана.
- Кокос фишкалары - 150 г.
- Өсімдік майы - 2 ас қасық.
- Ұн - 35
Сіз дайындаған кезде:
Банананы тазалаңыз, үлкен бөліктерге кесіп, оны блендерге салыңыз, содан кейін онда Чактың күндерін қосыңыз. Барлығын пюренің күйіне қарай ұнтақтаңыз. Май қосыңыз және араластырыңыз. Чиптер мен ұн қосып, қайтадан араластырыңыз. Бауыр пішінін жаппас бұрын, қолыңызды суға сулаңыз. Қамырдың кішкене бөлігін ашып, доп жасаңыз, пісіру парағына салыңыз, торттарға жағыңыз. Біз барлық қамырдың қалған бөлігін құрамыз. Біз шамамен 20 минут ішінде 180 градус температурада пісіреміз.
Apple Muffins
Бізге не қажет:
- Ұн - 200 г
- алма - 700 г.
- қант - 70
- даршын - сағ.
- мейіз - 100 г.
- сода - Н. Л.
- Өсімдік майы - 4 ас қасық.
Сіз дайындаған кезде:
Біріншіден, біз жеміс пюресін дайындаудан бастаймыз. Аршақтардан алынған алмаларды тазалаңыз, тілімдерді кесіп, сүйектерден тазалаңыз. Содан кейін біз жартысын төрт бөліктен бөлеміз. Біз алма микротолқынды пеште шамамен 10 минут пісіреміз.
Осыдан кейін біз алма пюредің жағдайына білдік. Біз пюрені екі жартысына бөлеміз, біреуі шоктардың өздігінен пісіп жатыр. Келесі біз мейіз және қызғанышпен жуыңыз. Біз мейіз, ұн, даршын, су және қант араластырамыз.
Біз алынған қоспаға алма пюресін қосып, май қосыңыз. Араластырыңыз. Шотектер үшін пішіндерде бірнеше ас қасық кесектерді қойып, бірақ сонымен бірге пішінді толтыратын форманы қараңыз. Біз пеште шамамен 45-40 минут ішінде 180 градус температурада пісіреміз.