თევზის კოტლეტების მომზადება

Anonim

მსუბუქი, დიეტური კერძი, სწრაფად მომზადებული და ძალიან სწრაფად შეჭამეს. მხარეს კერძი, ვინც შენარჩუნება დიეტა შეიძლება იყოს რეკომენდირებული ახალი ან stew ბოსტნეული. და თუ კალორია არ ინერვიულოთ, კარტოფილი არის სრულყოფილი ნებისმიერი ვარიანტი: მოხარშული, შემწვარი, პიურე, გამომცხვარი. ასევე, დაბალი ხელმძღვანელი კიტრი ან მარილიანი / პიკელებული პომიდორი იქნება ძალიან კარგად.

თქვენ დაგჭირდებათ:

თეთრი თევზი ფილე - 500 გრ.

ფქვილი (სიმინდი, თუ არა, მაშინ შესაძლებელია ხორბალი) - 2 სტადიის. ლ.

კვერცხი - 3 ცალი

ხახვი - ½ PCS

შაქარი - ½ tsp.

მცენარეული ზეთი (frying) - 3 სტადიის. ლ.

მარილი, წიწაკა შავი მიწა

მდოგვი - ½ h. ლ

მე მივიღე minced თევზის ფილე, skipping თევზი ერთად მშვილდი მეშვეობით ხორცის grinder ან მცირდება ბლენდერში.

თევზის კოტლეტი საუკეთესოდ ემსახურება სამზარეულოს შემდეგ.

თევზის კოტლეტი საუკეთესოდ ემსახურება სამზარეულოს შემდეგ.

დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები: ფქვილი, კვერცხი, მდოგვი, მარილი, შაქარი და პილპილი. თუ კვერცხი დიდია და თევზი სველია და გამოდის თხევადი, დაამატეთ მეტი ფქვილი. დამონტაჟებული ჩაყრა უნდა იყოს ძალიან მარტივი, ჰაერი, მაგრამ არა თხევადი, საკმაოდ თანმიმდევრულობა კარტოფილი.

მკაცრად preheated პან ერთად მცენარეული ზეთი, გავრცელდა cutlets ერთად კოვზი (ისინი არ უნდა იყოს სქელი) და სწრაფად fry ორი მხრიდან ოქროს ქერქი. ემსახურეთ მაგიდას დაუყოვნებლივ, გაგრილების გარეშე.

სხვა რეცეპტები ჩვენი შეფ შეხედეთ Facebook გვერდზე.

Წაიკითხე მეტი