ბოსტნეის ოპონენტებმა საკმაოდ მკაფიო არგუმენტები აქვთ, რათა ეჭვქვეშ დააყენონ ხორცის უარის თქმა.
რკინის დეფიციტი, ან რკინის დეფიციტის ანემია. რკინის დაყოფილია hemostas და სისულელე. Hemskoy რკინის ნაწილია ჰემოგლობინის ნაწილი, რომელიც ჩართულია ჟანგბადის ტრანსპორტირებაში. Hemskie რკინის შეიცავს ხორცი, თევზი, კვერცხი და რძე, რომ არის, მას აქვს ცხოველთა წარმოშობა. ითვლება, რომ ეს არის თითქმის მთლიანად და ადვილად შეიწოვება ადამიანის სხეულის მიერ. Neghemova რკინის შეიცავს ბოსტნეულის პროდუქტები: Legumes, თხილი, მარცვლოვანები, ბოსტნეული, ხილი და მწვანილი. ეს აბსორბირებულია სხეულის მიერ ბევრად უფრო რთული. აქედან იყო ასეთი შიში რკინის დეფიციტის შესახებ Vegan- ში. ამავდროულად, Laktovogetarians (Lactis - რძე), რომელიც საშუალებას აძლევს გამოყენების რძე და რძის პროდუქტების, გარდა განახლებული cheeses და ჟელატინის პროდუქცია, ასევე ovolktegetarians (Ovum - Egg), მათ შორის რძის პროდუქტები და კვერცხები, რკინის დეფიციტი მათი დიეტა . მათი იმიჯი საკვები იდეალურია, განსაკუთრებით 45 წლის შემდეგ. Vegetarians რეკომენდაციას გამოიყენოს იმდენი მწვანე ბოსტნეული და ხილი, ისევე როგორც მწვანილი. თხილი, legumes, ლუდის საფუარი, ქატო, ნაზი მარცვლეული და სოკო არის მომწოდებლები სისულელეა რკინის. ასე რომ, ეს უკეთესია სხეულის მიერ შეიწოვება, უმჯობესია ჭამა ვიტამინი C.
დეფიციტი B12. ეს ვიტამინი შეიძლება მიღებული მხოლოდ ცხოველური წარმოშობის პროდუქტებისგან. B12 იღებს სისხლის ფორმირებას, აუცილებელია დნმ-ის სინთეზისა და მრავალი ნევროლოგიური ფუნქციების სინთეზისთვის. Lacto და Ovovgetarians, რძე და კვერცხი არის ძირითადი წყარო B12. Vegans უნდა მიიღოს სინთეზირებული ვიტამინები.
ბავშვები და ბოსტნეული. სამედიცინო თვალსაზრისით, ვეგეტარიანული სარგებელი 35-40 წელზე მეტია. ითვლება, რომ ამ ასაკზე ხორცის უარის თქმა შეიძლება შეამციროს მრავალი დაავადების განვითარების რისკი. ბავშვებს შეუძლიათ ამ კვების სისტემაში ჩაკეტვა, მაგრამ ექსპერტები შეახსენებენ ოჯახის ექიმს სპეციალური ვიტამინების მისაღებად, რათა არ არსებობს რკინის დეფიციტი და B12. პროტეინი შეიძლება მიღებული სოიოსა და სხვა ბოსტნეულისგან.
დადასტურებულია, რომ ბოსტნეული ნაკლებად მგრძნობიარეა დაავადებებით, როგორიცაა ათეროსკლეროზი, ოსტეოპოროზი, ჰიპერტენზია, იშემიური გულის დაავადება, ართრიტი, ართროზი და ტიპი II დიაბეტი. ვეგეტარიანული ტიპის საკვები მივყავართ ქოლესტერინის ნორმას, აწვდის ორგანოს მნიშვნელოვან ბოჭკოს მასზე, რომელსაც აქვს სასარგებლო გავლენა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის შესახებ და ტოქსინებისგან.