Diet sajrone postingan gedhe cukup diatur kanthi serius, nanging ana sawetara istirahat, umpamane, ing fishing dina sampeyan bisa ngupayakake panganan laut, sing ora bisa bungah. Nanging ing wektu sing padha, ora perlu godhok utawa iwak goreng dening resep klasik. Yen luwih becik masak jajanan sing enak, lan apa persis, kita bakal ngomong dina iki.
Senget iwak abang nganggo caviar
Apa sing dibutuhake:
- Krim 34% - 300 ml.
- salmon fillet - 500 g
- Protein endhog - 2 PC.
- keju krim.
- uyah.
- Caviar abang.
Nalika sampeyan nyiyapake:
Iwak kudu disigar ing blender, pre-motong dadi potongan cilik. Sabanjure, kita ngelap protein karo uyah lan lebokake nganggo krim. Kita utang massa sing kandel. Uga nambah iwak lan dicampur kanthi tliti. Ing advance disiapake formulir kanggo baking lay metu souffle sing diasilake. Cetakan cilik kanthi souffle dilebokake ing loyang jero lan lebokake menyang banyu nganti banyu tekan tengah cetakan kanthi souffle. Kita sijine kabeh menyang oven dadi 180 derajat. Kita ngenteni 40 menit lan metu. Sadurunge porsi, penting kanggo kelangan souffle. Ing sudhut souffle ngiris keju krime kanthi nggunakake jarum suntik confectionery. Ing tengah-tengah saben suke banjur lebokake caviar abang.
Lates saka kentang nganggo caviar abang
Apa sing dibutuhake:
- Kentang - 500 g
- Bawang bombay - 1 bolam.
- glepung - ¼ cangkir.
- endhog - 1 pc.
- uyah kanggo rasa.
- mrico ireng kanggo rasa.
- butter kacang - kanggo rasa.
- krim ora nguntungke.
- Caviar abang.
Nalika sampeyan nyiyapake:
Kita nggosok kentang lan sacoro apik ngethok bawang, banjur nyampur kabeh. Kanthi bantuan saka kain gauze, kita menehi trek cairan sing berlebihan. Pencet, nanging ora akeh. Kita njupuk mangkuk gedhe sing kita bakal nyampur glepung, endhog lan uyah nganggo lada. Kita nambah kentang nganggo busur lan nyampur maneh. Tuang minyak sayur ing telusur lan digawe panas. Kanthi bantuan sendok panganan cuci mulut, kita ngombe adonan menyang telusur lan goreng ing sisih loro. Ing pelet kentang sing wis digawe siap nemplek caviar abang lan ora nguntungke rasa.
Kanthi caviar sampeyan bisa masak pirang-pirang piring
Foto: Pixabay.com/ru.
Canape karo caviar abang lan alpukat
Apa sing dibutuhake:
- Caviar abang - 65
- Avocado - 2 PC.
- Roti ireng - setengah roti.
- Keju Lebur - 50 g.
- Lemon setengah.
Nalika sampeyan nyiyapake:
Potong roti, nanging ora irisan sing kandel. Salah sawijining bagean irisan sing dipotong dadi kothak, lan gunakake liyane kanggo ngethok mugol cilik. Aku smear keju ing alun-alun. Kita ngethok alpukat lan tarik balung. Copot pil. Setengah pulp sing dipotong ing bodo lan rada banyu kanthi jus lemon supaya woh ora dadi peteng. Sisane daging. Potongan alpukat alpukat ing bunderan roti, lan nyebarake puree saka alpukat menyang alun-alun. Kita nambah caviar abang saka ndhuwur.