Ing lobak ireng, konten sing paling dhuwur saka vitamin, nanging amarga rasa pait, akeh sing ora menehi risiko tuku. Sadurunge masak lobak, perlu diwutahake banyu utawa susu sing adhem lan ninggalake nganti 20-30 menit, lan pait bakal metu saka iku. Sampeyan bisa ngrebut radish kanggo pour banyu sing nggodhok lan ninggalake limang menit. Utawa mlebu karo radish kaya karo eggplants: dipotong dadi irisan, uyah lan ninggalake nganti setengah jam, nggabung jus pait.
Kripik radish ireng
Pawon: Eropa Wétan
Kategori: Jajanan
Wektu masak: 30 menit
Sajian diilangi: 5 wong (a)
Sampeyan butuh: Radish ireng sawetara rootpotosol cilik ing lenga sing nyenengake kanggo rasa
Cara masak:
sijiRadish resik lan dipotong dadi slot. Uyah lomboh lan adus minyak sayur. Ninggalake 20 menit.
2 ..
Panas oven nganti 200 derajat. Sheet baking sethitik kanthi foil, sijine gril ing ndhuwur. Sijine irisan-irisan lobak ing kothak.
3 ..
Sanalika slot ngganti wujud kasebut, bakal dadi wavy, tegese kripik wis siyap.
Radish ijo sugih ing vitamin. Kajaba iku, nambah mripat lan nyedhot syaraf, lan amarga sifat antibakteri mengaruhi kualitas kulit. Lan uga mbusak racun lan logam abot saka awak. Ora dianjurake kanggo mangan lobak kanggo wengi.
Radish ijo karo daging
Pawon: Eropa Wétan
Kategori: Panas
Wektu masak: 1 jam
DISH DIPENGKE: 4 wong (a)
Sampeyan kudu: Radish ijo 2 gaya busur 1 shkurin engklang 200 sing ditandur 2-3 loopophelen rasa
Cara masak:
siji
Godhok daging, dipotong dadi persagi lan goreng minyak sayur.
2 ..
Radish dipotong kanthi jalur tipis, redish - irisan, bawang - cincin setengah. Campuran bahan. Uyah.
3 ..
Ing krim ora nguntungke remet cengkeh bawang putih. Isi salad, sprinkle karo sayuran ijo sing disigar.
Radish putih duwe efek sing migunani kanggo sesanti, mbantu batuk lan antiseptik sing apik. Radish putih paling apik ing wangun seger. Nalika ngolah, rasa lan tekstur rapuh saka oyod ilang. Radik kudu dipotong luwih dhisik, tinggalake 15-20 menit banjur gabung jus.
Salad putih
Pawon: Eropa Wétan
Kategori: Salad.
Wektu masak: 30 menit
DISH DIPENGKE: 4 wong (a)
Sampeyan kudu: Skpomidors putih 1 Skpomidors putih 2 cek 1 stluk 1 Potong (9% utawa apel) 1 tbsp. L.Zelen babagan rasa rasa cotor ireng ing lenga sing nyenengake kanggo rasa
Cara masak:
siji
Radish dipotong dadi garis lan ninggalake. Gorky Jus Gabung.
2 ..
Timun lan tomat dipotong dadi jerami, bohlam - persagi cilik. Bahan kanggo nyampur. Uyah, Lada.
3 ..
Ndandani karo cuka lan minyak sayur. Tancepake karo sayuran ijo sing disigar.