Ana teori pancake panas babak yaiku simbol seni. Ing cerah, meh musim semi, kita bake pancake solar kanthi resep klasik.
Pancakes ing Phara
Kanggo nyelehake tata letak, kanggo pour 2 gelas banyu anget ing sajian, dilut ragi, tuangake 50 g, nutupi andhuk lan dilebokake ing papan sing anget sajrone jam.
Nalika OPURA cocog, tambahake uyah, gula, yolks endhog, butter utawa minyak sayur, aduk lan loading glepung, sisa-sisa sadurunge lancar.
Banjur bubar adonan nganggo susu sing anget, nyiram ing mboko sithik siji gelas lan adonan sing esem saben-saben. Pasugatan nganggo tutup adonan lan dilebokake ing papan sing anget.
Nalika adonan mundhak, mula kudu diiseni, saengga dienggoni, dilebokake ing papan sing anget, banjur ngeculake maneh, nambah endhog sing ana ing adonan.
Mungkasi pancake sanalika sawise ngangkat tes.
Sampeyan bisa nggawe pancake soba, dheweke dadi garing lan apik banget karo macem-macem isi. Kita ngganti setengah glepung ing soba (kajaba tata letak, mung nambah gandum).
Kanggo tes sing dibutuhake:
- 1 kg. Glepung gandum;
- 4-5 cangkir susu;
- 3 tbsp. sendhang minyak;
- 1,5 h. Sendok uyah;
- 2 endhog;
- 2 sendok gula;
- 1 ragi packer.
Ngawula pancake kanthi panas, kanthi panas kanthi macem-macem pangisi: saka krim caviar lan ora nguntungke kanggo senggol lan madu. Lan lali babagan diet. Sawise setaun sampeyan bisa entuk!
Resep liyane kanggo tampilan chef kita ing kaca Facebook.