Penyanyi Anna Busurlin ngerti kabeh bocah wadon lan ibune. Dheweke nyuarakke Putri Elza saka kartun "jantung adhem". Lan lagu alkohol "Ayo lan lali" isih tetep dadi favorit ing kulawarga Rusia. Kanggo anna nyiapake sajian kulawarga.
- Anna, bisa uga, kaya wanita apa wae, apa sampeyan lungguh ing diet?
- Aku terus-terusan lungguh, nanging ana watesan. Kanggo pilihan produk, iku serius: Aku ndeleng komposisi kasebut. Yen kita ngomong babagan panganan profesionalku, mula aku ora ngidini omben-omben sing adhem, utamane nalika musim panas. Ligamen swara pesisir. Ya, mokal kanggo overeat.
- Apa produk sing ora suwe?
- Ora ana panganan sing cepet ing panganan lan kabeh panganan. Ing omah aku nyiyapake mung panganan diet sing entheng.
- Dheweke ujar manawa sampeyan adore masakan Georgia?
"Aku seneng karo masakan Georgia nalika bocah, nalika bapak nate mimpin kita menyang ibu ing restoran Georgia ing Arbat.
- Soko bisa masak saka piring georgia?
- Ora nate panggang spesies Khachapuri. Roti karo keju minangka kombinasi sing ora cocog!
- Sampeyan duwe anak wadon loro. Apa bocah-bocah wadon mbantu sampeyan ing pawon?
- Putri sing wis tuwa wis bisa uga lan utama ing pawon. Dheweke bakes cakes, pai, pancake. Lan bocah wadon cilik mung nyoba karya kita. Dheweke ora duwe rong taun.
- Nalika masak, apa sampeyan rumangsa ana ing ngisor irung?
- Lan aku mesthi nyanyi.
- Mungkin, "Ayo lan lali" minangka hymn kulawarga sampeyan?
- Kaya ngono. Sanajan karo putri sing wis tuwa, Evdokia nyanyi akeh bareng lan lagu liyane.
Stewed zucchini saka Anna Busurlin
Stewed zucchini
Zucchini dipotong dadi bunderan sing kandel udakara sentimeter. Yen zucchini isih enom, cilik, ora perlu ngresiki. Yen gedhe, banjur resik, dipotong lan copot wiji. Nyuda bunderan ing sisih loro, rada marem, ing lenga sayur. Aku luwih seneng lenga saka wiji anggur, amarga ora ngrokok lan nganggo suhu goreng sing dhuwur. Saben kumpul sing digoreng kita dilebokake ing panci gedhe lan saben wektu kita nutupi tutup supaya zucchini languishes. Banjur lebokake panci kasebut ing geni cilik lan ora aduk zucchini ing ngisor tutup limalas menit. Nalika zucchini menehi jus, tambahake krim ora nguntungke kanthi loug, alon-alon nyebar ing panci supaya ora ngrusak bunderan. Kabeh kaendahan yaiku bunderan kasebut wis nahan wujud kasebut, nanging alus. Limalas menit kanggo sawetara menit liyane, nyebarake krim sing ora sacara berkala supaya kabeh bunderan ana ing saos. Ing finals, zucchini kudu lembut banget. Rempah-rempah ora dilebokake, amarga wangi zucchini karo krim sing ora apik banget.