Fillet pitik karo saos tomat sing krime
(4 porsi; 45 menit)
Fillet pitik - 400 g
Tomat tempel - 2 tbsp. l.
Krim - 200 ml
Thyme - 2 ranting
Tomat Cherry - 200 g
Lenga sayur
Godhong salad
Uyah, mrico - kanggo rasa
Formulir pitik nganggo saos tomat sing krime. Waca rangkeng-.
Fillet pitik sing dipotong dadi irisan-irisan gedhe lan goreng ing wajan ing lenga sayur-sayuran. Tempel Tasto nyampur karo krim lan layang saos sing diasilake menyang pitik. Campuran daging lan musim kanthi twigs thyme. Ing pungkasan persiapan, tambahake aksen sing cerah kanggo pitik - tomat ceri lan godhong salad. Ngawula sajian ing bantal salad!
Sup bawang putih
(5 porsi; 45 min)
Bawang putih - 1 sirah
Endhog - 5 PC.
Duduh kaldu pitik - 1,5 l
Krim - 100 ml
Jamur - 200 g
Lenga sayur
Uyah, mrico - kanggo rasa
Kuwi
Sup krim bawang putih. Waca rangkeng-.
Goreng bawang putih ing lenga sayur-sayuran, tambahake duduh kaldu pitik lan metu. Selehake bawang putih ing blender lan tlatah. Yeloous kanggo ngurus lan mboko sithik mlebu massa bawang putih kasebut. Tuang campuran sing diasilake menyang saucepan karo duduh kaldu pitik. Sup sing terus-terusan lan aja nganti dheweke adus. Panas sadurunge nglukis lan ing pungkasan masak krim. Jamur Fry ing lenga sayur-sayuran, dilebokake ing piring bebarengan karo krupuk lan tuang sup. Sup bawang putih - prasaja lan kepenak! Pengobatan sing apik kanggo connoisseurs masak romantis!
Dessert saka jeruk lan grapefruits
(20 menit.)
Oranye - 1 pc.
Grapefruit - 1 pc.
Mint - 50 g
Kanggo saos:
Madu - 1 tbsp. l.
Jus jeruk - 100 ml
Mint - 2 ranting
Dessert saka jeruk lan jeruk. Waca rangkeng-.
Selehake godhong mint ing piring rata. Jeruk lan Grapefruit ngresiki kulit pil lan ngethok irisan tanpa film! Nyelehake ing bantal mint. Kanggo saos, nyampur mint sing disigar, jus oranye lan madu, tuangake saus woh lan ngladeni panganan cuci mulut menyang meja. Citrus Carpaccio - Bliss Solid lan Ora Usaha Titanic!
"Barshnya lan kuliner", "pusat tv", Minggu, 10:55