Resep Boris Grachevsky
Cemilan curd
Bahan: 300 g keju pondok crumbly, 1 timun, 1 bawang putih cengkeh, 30 g bawang ijo, 30 g saka krim, 1 roti, uyah, uyah, lada.
Proses masak: Grate timun ing grater sing gedhe, sayuran ijo disigar, kanggo ngliwati bawang putih liwat pers. Campuran kabeh bahan sing duwe keju pondokan, isi krim ora nguntungke, uyah lan lada. Ngawula ing pucuk saka roti putih.
Cemilan curd. Waca rangkeng-.
Babi ing mustar Rusia
Bahan: 800 g daging babi, 100 g mustar Rusia (sampeyan bisa njupuk vasabi), 30 ml minyak zaitun, uyah, lada.
Proses masak: Potong daging kanthi irisan bagean, baleni, mustar, ninggalake nganti 30 menit, banjur salam, mrico lan goreng minyak zaitun.
Babi ing mustar Rusia. Waca rangkeng-.
Resep Chef
Negara cemilan "negara"
Bahan: 200 g saka keju pondokan skim, 1 ati bisa, 500 g tomat, 1 bundle parsley, 1 sekumpulan bawang ijo, 1 sekumpulan dill.
Proses masak: Campur keju pondok nganggo ati cod lan greenery. Tomat dipotong ing halves, sendok teh kanggo mbusak tengah. Lurus tomat tomat keju lan ati lan dekorasi nganggo sayuran ijo.
Negara cemilan "negara". Waca rangkeng-.
Rutch karo kiwi
Bahan: 700 g setir daging babi, 3 kiwi, 2 bolong, banyu, 30 g saka banyu garing, bumbu, lenga zaitun, uyah. Kanggo saos: 1 alpocado, 3 bawang putih cengkeh, 150 ml yogurt alami, 1 jeruk.
Proses masak: Kiwi resik lan dipotong dadi potongan cilik. Mbilas setir lan tegese potongan kiwi. Bawang dipotong dadi setengah cincin, nyampur karo uyah lan bumbu garing. Tutup knuckle lan laut 9 jam ing kulkas.
Wangun baking kanggo ngisi foil, genti bawang bombay karo herbal lan uyah, sijine roso ing ndhuwur. Alun-alun menyang lenga zaitun, tuang banyu, sambungake sudhut foil lan panggang ing oven ing 180 derajat siji lan setengah jam. Publikasi karo saus.
Kanggo saos, resik lan dipotong dadi kotak cilik alpukat, bawang putih crush, tambahake yogurt lan ngalahake kabeh blender. Tambah jus orde, campuran.
Knuckle karo Kiwi. Waca rangkeng-.
"Wektu makan", saluran pisanan ing dina minggu, ing 12,15