Resep Bojo
COD ing Moskow
Bahan: 1 kg isi cod, 500 g wortel, 500 g bawang, 4 tbsp. Ora nguntungke krim, 1 tbsp. Minyak bulk, 2 tbsp. Minyak sayur-sayuran, 100 g keju padat, uyah, lada.
Proses masak: Iwak dipotong dadi irisan-irisan bagean, uyah, lada lan lay ing pemandangan. Bawang sing apik dipotong, wortel lan keju parut ing grater gedhe. Bawang goreng karo wortel ing campuran sayuran lan butter. Uyah, tambahake krim ora nguntungke, campuran. Layung campuran isi iwak, disiram karo keju parut. Panggang ing oven ing 170 derajat 30-40 menit.
COD ing Moskow. Waca rangkeng-.
Negara LAVASH karo jamur lan keju
Bahan: 300 g juara, 300 g keju sing solid, 1 bundel saka dill, 1 endhog, 250 ml susu, 50 ml minyak lenga tipis, uyah.
Proses masak: Saben godhong lawashe dipotong setengah. Ing tengah sijine pemasaran, giliran segitiga. Ngalahake susu karo endhog, uyah. Potong amplop saka pita ing susu karo endhog lan goreng ing lenga sayur-sayuran menyang kerak emas. Nalika nglamar menyang sprinkle karo sayuran ijo sing disigar.
Lavash Cottage karo jamur lan keju. Waca rangkeng-.
Resep Chef
Pitik Yunani
Bahan: 3 payudara pitik, 250 g keju, 250 g, 100 g akar pickled, 1 mrico bulgaria abang, 50 ml minyak zaitun.
Proses masak: Dodo pitik kanggo dipotong, mbentuk amplop lan discard rada. Keju, zaitun, mrico bulgaria lan Cornishons dipotong kanthi apik. Campuran kabeh. Strip Ayam payudara, giling untune lan goreng minyak zaitun sajrone 5 menit ing saben sisih. Kanggo nutupi tutup lan godhok sawetara menit maneh.
Pitik ing basa Yunani. Waca rangkeng-.
Pie Yunani.
Bahan. Kanggo adonan "filo": 500 g glepung gandum, 200 ml banyu, 50 ml minyak zaitun, uyah. Kanggo ngisi: 500 g keju pondok, 50 ml yogurt alami, 1 kg champignons, 2 batang baris bawang, uyah, lada.
Proses masak: Siapke adonan. Tuang geser glepung ing meja, nggawe jero ing tengah, tuang banyu anget (ora luwih adhem tinimbang 35 derajat) lan lenga zaitun, tambahake jiwit uyah. Kanggo nyukur adonan kandhel sing elastis. Jupuk ing meja kanggo mbusak residu hawa. Bentuk sosis, dibagi dadi 15 bagean sing padha.
Kanggo pai masak menyang gulung saka adonan. Ing telusur, goreng leek sing disigar (bagian putih). Champignon cetha lan panggang ing oven nganti 15 menit kanthi suhu 220 derajat. Rampung Champignons kanthi apik dipotong, nyampur karo busur goreng, keju pondok lan yogurt. Uyah, Lada. Nuduhake barang ing lembaran tes sprout, bungkus. Panggang ing oven kanthi suhu 180 derajat 20 menit.
Kue Yunani. Waca rangkeng-.
"Wektu kanggo mangan!", Saluran ing dina minggu, ing 14:20